03/12/2025
הידעת? בפלפל אדום כמות ויטמין C פי 7 מתפוז 🍊➡️🌶️
גם אני גדלתי על המלצה גורפת ״בלחץ מתון״ לאכול הרבה פירות הדר בשל היותם עשירים בויטמין C, ומודה שלא כזה עפתי על פירות הדר, ובמיוחד לא חיבבתי בלשון המעטה את הילדים המרגיזים האלה שהיו מקלפים תפוז בכיתה וכל הכיתה הייתה מתמלאת בריח שאם אתה לא אוהב אותו אז אתה בסוג של סבל
ולכן מודה שממש ממש שמחתי לגלות כדיאטנית שפלפל אדום הוא בעצם המלך 🌶️👑
אז נכון שיש בתפוז ויטמין C, 60 מ״ג כנות נחמדה מאוד, אבל בפלפל אדום אחד יש כמות של 425 מ״ג ויטמין C פי 7 מתפוז
כדי להכין את גופך היטב לחורף ממליצה לאכול פלפל כל יום 💪
ומה עוד יש בו?
✅ 1000 מ״ג ויטמין A - כמות יומית מלאה
✅ כמות ברזל כמו במנת עוף
✅ 70 מ״ג סידן
בקיצור מלך.
טיפ קטן - עדיף לאכול טרי כדי לשמור על הוויטמינים כי 50% ממנו הולך לאיבוד בבישול. עם זאת גם אחרי הבישול נשארת כמות מרשימה מאוד של הויטמין
