19/10/2024
מושיק רוט, שהתגייס עם המטבח שלו למלחמה, הכין את הארוחה הראשונה לילדים ששוחררו משבי חמאס. עם תחילת "שלב הקרבות" ב'משחקי השף' ברשת 13 ופתיחת מסעדת הגורמה החדשה Moshik& הוא מספר איך הכל התנהל בחשאיות:
"זה היה טלפון ממש בחצות. ביקשו בשניידר שאכין להם ולמשפחות שלהם את הארוחה המפנקת הראשונה כשהם חוזרים. אסור היה לי לומר שאני הולך לבשל לילדים חטופים.
זה היה גם מלווה במתח. בישלנו את הכל, ואז אמרו לנו לא להוציא את האוכל כי הייתה דחייה של 24 שעות במו"מ. ואז בישלנו מחדש שוב את כל הארוחה והבאנו לבית החולים. לא נפגשנו עם הילדים כי עדיין היה חיסיון על הדבר הזה.
הכנתי להם מרק עוף, את הקוסקוס של שירן אשתי ואת הקציצות המיוחדות שלה לילדים. לימים פגשתי את מיה ואיתי רגב אחרי שחזרו מהשבי, במסעדת קומראן בתל אביב. בישלתי להם, עשינו עבורם ממש ערב קולינרי. את מיה הכרתי גם בשיקום בשיבא. יש בבחורה הזו חוזק מנטלי שלא ראיתי כמעט. מתברר שכולנו טעינו בהערכה של דור המילניאלז. פחדנו שהם יתפספסו. הם לא דור הטיקטוק, הם דור הגבורה"
צילום: איליה מלניקוב | Raz Shechnik | https://bit.ly/3A68UHo
