05/07/2022
מטפלי סוגוק ממליצה לקחת מכאן רעיונות ריפוי !!!
⭐️מאפיינים,
יתרונות ושימושים של ציפורן.⭐️
בטח אי פעם השתמשת בציפורן להכנה גסטרונומית כלשהי. עם זאת, עשב ארומטי זה הוא לא רק המרכיב המושלם לתיבול המנות שלך, אלא הוא גם מספק לך שורה של יתרונות ותכונות תזונתיות.
מה זה ציפורן?
הציפורן מגיעה מעץ הציפורן, ששמו המדעי הוא Syzygium aromaticum. אלו הם הכפתורים (בצורת מסמרים) של העץ הזה שמקורו באינדונזיה.
זהו עשב ארומטי בשימוש נרחב בגסטרונומיה כתבלין להכנת מנות טעימות, מלוחות ומתוקות כאחד.
מאז ימי קדם, ריחו וטעמו המעולים היו מרכיב עיקרי להכנת משקאות מזרחיים שונים, כולל תה צ'אי.
השימוש בו אינו מוגבל רק להכנת מזון, אלא הוא משמש גם להכנת תרופות ביתיות, הודות לסגולותיו הרפואיות.
תכונות ציפורן
עשב זה ידוע בתכונותיו המרדימות, נוגדות עוויתות, ממריצים ואנטי בקטריאליות. הוא מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים, ביניהם בולטת מולקולת האאוגנול, הידועה כמונעת קרישת דם ומחזקת את מערכת הלב וכלי הדם.
בנוסף, הציפורן מכילה גם יסודות תזונתיים וחיוניים לגוף כמו: ויטמין K, אשלגן, סידן, מנגן, ויטמין B, מגנזיום, פלבנואידים, אומגה 3 וחומצות שומן.
היתרונות של ציפורן
יש לו תכונות אנטי דלקתיות.
התכונות האנטי-מיקרוביאליות שלו תורמות לבריאות הפה טובה יותר. לכן, עשב זה אידיאלי למלחמה בדלקות פה וריח רע מהפה.
מונע מחלות של מערכת הלב וכלי הדם.
עוזר להפחית את רמות הסוכר בדם, הודות לפלבונואידים שהוא מכיל.
זהו נוגד דיכאון מעולה ואנרגטי.
מומלץ להילחם בעייפות ועייפות הנובעת ממתח.
עוזר להילחם בבחילות וסחרחורות. לכן, השימוש בו מומלץ למטיילים.
תכונותיו משככות הכאב מסייעות להילחם בסוגים שונים של כאבים, כגון כאבי ראש או שיניים. צמח זה מוכר בזכות כוחו המקומי לשיכוך כאבים, ולכן הוא משמש בטיפולי שיניים, כמו סתימות לעששת, צינורות וגם להקלה על אי נוחות בחניכיים.
לחסל פטריות בכף הרגל. במקרה זה, מומלץ להכין גיגית מים חמים שהורתחו בעבר עם ציפורן.
הוא משמש בתרופות למלחמה במחלות בדרכי הנשימה, פועל כמכייח טבעי, ובכך מאפשר לנקות את צינורות הסימפונות מליחה שהצטברה.
הוא משמש להרגעת גירוי בגרון.
מוכן בשמן, זה עוזר להרפות את השרירים, ומאפשר מנוחה טובה יותר.
איך משתמשים בציפורן?
בגסטרונומיה, השימוש בציפורן מגוון. זהו מרכיב חיוני ושכיח מאוד לתיבול בשרים או להכנת קינוחים, לחמים, משקאות (חמים או קרים), בין היתר.
בתכשירים ביתיים, השימושים בו מגוונים ותלויים בתועלת שאתה מקווה להשיג באמצעותו, כאן אנו מציעים לך את דרך ההכנה הטובה ביותר:
כאמצעי עיכול ואנטי גזים, מרתיחים כוס מים ומוסיפים שלוש עד חמש שיניים. מניחים לעמוד 10 דקות (מספיק זמן לרכז את תכונותיו וארומה).
לאחר מכן מוסיפים מיץ מלימון וכפית דבש. מומלץ לשתות כוס מחליטה זו לאחר הארוחות.
