https://www.facebook.com/407285602941090/

ציפי סימאי, דיאטנית קלינית ומאמנת כושר, Rosh Ha`Ayin (2025)

27/06/2023

בחמישי האחרון חגגנו לראשונה יום הולדת 5 לבנים עם החברים מהגן. חייבת להודות שהתלבטתי מה לעשות בכל הנוגע לכיבוד שיוגש, בכל זאת אני דיאטנית 😉
אז מה הוגש אתם שואלים?
שולחן אחד עם מס' צלחות חטיפים (אבל ללא סוכריות על שלל הצבעים והסוגים) ושולחן שני עם אופציות בריאות, הכוללות פירות וירקות שהוגשו בצורה שתופסת את העין. מה אומר- החשש שלי היה מיותר. הילדים התלהבו, הפידבקים החיוביים מההורים לא איחרו לבוא וכן, כל הפירות והירקות חוסלו!
מה אומר, היה כיף לקבל אישור נוסף לאג'נדה שלי שתזונה צריכה להיות בריאה אבל גם שפויה וכן אפשרי לאכול מהכל, אבל תמיד לזכור שבמידה!

28/12/2022

שמחתי להתארח אתמול בתיכון ברנר פתח תקווה ולהעביר הרצאה לתלמידי מגמת חינוך גופני אליה הוזמנתי ע"י Meiri רכזת המגמה המדהימה.
התלמידים גילו עניין רב, שאלו הרבה שאלות ולקחו חלק פעיל בהרצאה.
איזה כיף שזכיתי לעסוק בתחום בר השפעה ולהעביר את הידע שלי לתזונה בריאה ומאוזנת הלאה

12/03/2022

חייבת לספר ולשתף שכבר הרבה זמן לא התרגשתי ככה. אחרי שהעברתי במהלך השנים קבוצות והרצאות למטופלים ולסטודנטים, הגעתי השבוע לגן של הבנים שלי וערכתי להם פעילות מהנה וחוויתית. במהלך הפעילות הקראתי את הספר המקסים אורי אוריקון וכוח הירקות של הקולגה המוכשרת Netta Kailler, הילדים טעמו מהירקות השונים אליהם נחשף גיבור הסיפור בהענות רבה (הכל חוסל למקרה שתהיתם) ולבסוף קיבלו תעודת הטועם האמיץ!
המלצתי אליכם- המשיכו לחשוף את ילדכם למזונות מגוונים, המנעו מיצירת סטיגמה ("הילד שלי לא אוהב ירקות") ועם מעט התמדה, סבלנות, ארוחות משפחתיות ודוגמה אישית תראו שבסוף תגיע הטעימה המיוחלת

15/09/2020

כמו בכל פגישה ראשונה בקליניקה בה אני מפנה מטופלים לביצוע בדיקות דם מקיפות, גם החודש הגיעו אלי מס' מטופלות חדשות שנדהמו לגלות כי תוצאות הבדיקות הראו עליה ברמות הסוכר/ הכולסטרול/ הטריגליצרידים ולחלקן ירידה ברמות הברזל/ ויטמין B12/ ויטמין D. שינויים שכאלו מצריכים התערבות מקצועית לשינוי תזונתי, המלצות על נטילת תוספי תזונה במצבי מחסור משמעותיים ולעיתים אף התערבות תרופתית.
התקופה האחרונה בצל הקורונה גרמה לרבים מאיתנו להזניח את התזונה, הספורט והבריאות. אז אם גם אתם לא נבדקתם בשנה האחרונה, ממליצה לנצל את הימים האחרונים לפני הסגר ולבקש מרופא המשפחה הפניה עוד היום. זכרו כי הבריאות שלנו בידיים שלנו ואין כמו ראש השנה לחזור למסלול!
למידע נוסף על בדיקות הדם המומלצות, מוזמנים לפנות בפרטי

02/08/2020

השבוע מציינים את שבוע ההנקה העולמי וכמי שהניקה במשך שנה ו-4 חודשים את התאומים שלה, רציתי לשתף על המסע שעברתי ולומר שאני יותר ממעודדת לנסות ולא להתייאש. אני זוכרת שכשסיפרתי לסביבה שאני רוצה לנסות להניק בזמן ההריון, רבים ורבות טעו על החלטתי וכיצד היא אפשרית? (בכל זאת מדובר בתאומים!). אז כדי להכין את עצמי נפשית ורגשית, השתתפתי בקורס הכנה להנקה וקיבלתי ממנו הרבה תמיכה ואת ההבנה שהדבר אכן אפשרי!
במהלך הדרך חוויתי לא מעט קשיים- עייפות, לחץ, חרדה (האם אכלו מספיק?), חוסר ספונטניות וגם לקח לי לא מעט זמן לעבור להנקה מלאה. בהתחלה שאבתי במקביל וגם נתתי השלמה של תמ"ל, אבל לאורך הדרך קיבלתי הדרכה מיועצת הנקה, עידוד ותמיכה מבן זוגי, מהמשפחה והחברות והכי חשוב- הזכרתי לעצמי שאני עושה את המיטב כדי להעניק לילדיי את הטוב ביותר, כי לצד הקשיים להנקה ולחלב אם בפרט יש כל כך הרבה יתרונות-
רגשיים- חיזוק הקשר והחיבור בין התינוק לאם ותחושת המסוגלות האמהית.
בריאותיים- הרכב חלב האם מהווה מערכת חיסונית שלמה לתינוק, הנקה מפחיתה סיכון למוות בעריסה, אלרגיות, השמנה וסוכרת סוג 2.
שכליים- מחקרים מצאו קשר בין הנקה לרמת IQ גבוהה יותר.
אסכם ואומר שאני כל כך גאה בעצמי על התהליך שעברתי ומצדיעה לכל המניקות/ שואבות בעבר, הווה ועתיד, אתן מדהימות!
שבוע הנקה שמח!

15/07/2020

לא מזמן קפצתי לבקר חברה אהובה שנמצאת בשמירת הריון ואיך מפנקים הריונית אם לא במשהו טעים ומתוק?! אז כיאה לדיאטנית, החלטתי לפנק במשהו שיהיה גם בריא והכנתי מגש פירות מזמין וכיפי עם כל פירות העונה המדהימים שיש כעת!
לצריכת פירות יתרונות אדירים- הם עשירים בויטמינים (בעיקר ויטמין C, ויטמין A וחומצה פולית), מינרלים (בעיקר אשלגן), סיבים תזונתיים ופיטוכימיקלים שהם נוגדי חמצון המאטים תהליכי הזדקנות וכן מפחיתים סיכון למחלות כרוניות ודלקתיות.
אז נכון, לא מומלץ להפריז בצריכתם היומית בשל כמות הסוכר (מנת פרי מכילה בממוצע כ-2-4 כפיות סוכר, תלוי גודל הפרי), אך בהחלט מומלץ לשלבם בצורה מתונה בתפריט היומי כארוחת ביניים וכך להנות מיתרונותיהם הרבים.
שיהיה לכם יום מתוק ובריא :)

12/06/2020

כן, זו אני שם בתמונה בחלוק הלבן והמסכה על הפנים. ולא, אני לא רופאה, למרות שלפעמים מטופלים בבי"ח נוטים לקרוא לי כך, זו אני הדיאטנית שמגיעה לשאול- מה אכלת אתמול? האם התיאבון ירוד בתקופה האחרונה? ירדת במשקל?... וכך, תוך כדי שאני מנהלת שיחה מקצועית, מתשאלת, בודקת, מתעניינת, מטופלים רבים מרגישים שמישהו רואה אותם כבני אדם ולא רק כחולים ומתחילים לשתף ולחלוק בהשתלשלות האירועים שהביאה אותם לאשפוז, בקשיים שהם חווים במחלקה ומנגד גם מספרים בגאווה על ילדיהם ונכדיהם. רק אתמול שיתפה אותי מטופלת ביום הקשה שעבר עליה ובסיומה של השיחה הודתה לי על שהקשבתי לה ונפרדנו כשעל פניה חיוך. ברגעים כאלה, הטיפול הופך להרבה יותר אישי ומה אומר, זו תחושת הסיפוק והשליחות הכי מדהימה שיש. לדעת שמעבר להתערבות התזונתית הצלחתי לגרום למטופל להרגיש שרואים אותו.
אז לכבוד סיומו של שבוע התזונה והתזונאים, אאחל שנזכה להכרה המקצועית בחשיבותנו בקרב הציבור ובמערכת הבריאות ושנמשיך לעזור, לטפל ולקדם תזונה מאוזנת ובריאה!

26/05/2020

חג שבועות ממש בפתח ותסכימו איתי שמדובר בחג הכי טעים שיש!
אבל מה לעשות שלצד כל הטוב הזה, חשוב שנזכור כי במאכלים האהובים מסתתרות כמויות גבוהות במיוחד של פחמימות, שומן, נתרן וכולסטרול.
אז כדי ליצור מעט איזון, ממליצה בחום על שילוב סלטים וירקות אנטיפסטיים בארוחת החג ואופציות בריאות יותר של מאפים (בורקס דפי אורז/ פיצה כרובית) ופשטידות (על בסיס ירקות וגבינות רזות) וכמובן פעילות גופנית.
מצרפת לכם בתגובה הראשונה מתכון פשוט להכנה מהירה של פשטידה ברוקולי וגבינות מוצלחת במיוחד! בתיאבון וחג שמח 🧀🥗🥧🥦

17/05/2020

אתמול אחרי תקופה ארוכה שלא נפגשנו בשל הקורונה, חגגתי יומולדת עם משפחתי האהובה.
הפעם בניגוד לכל שנה כשקרוביי שאלו מה ארצה מתנה, החלטתי לבקש מתנות שיתנו לי מוטיבציה ודרבון להמשיך ולהתאמן- שעון חכם שמודד צעדים, דופק ושריפת קלוריות ושובר לרכישת אביזרי כושר.
ולמה היה לי חשוב לדבר על זה? כי כל אדם שנמצא בתהליך שינוי אורח חיים כמו ירידה במשקל, העלאת מסת שריר או שינוי תזונתי בשל סיבה רפואית, מגיע מתישהו לשלב של ירידת מתח.
בדיוק ברגע הזה, שבו הדרך החוצה מאוד מפתה ומתחשק לוותר, זהו הזמן לקבל עידוד וחיזוק חיצוני אם באמצעות שיחה עם חבר/ה, גורם מקצועי או שותף לתהליך ואם בקניית מתנה לעצמי לאחר שהגעתי למטרה שהצבתי.
אני קיבלתי את המוטיבציה שלי ואתם?

05/05/2020

המעלות עולות והקיץ קרב ומה יותר כיף וטעים מלאכול ארטיק?! אז במקום לקנות בסופר ארטיקים בעשרות שקלים שמכילים הרבה סוכר, חומרים משמרים וצבעי מאכל, הכינו בבית, זה פשוט וקל!
כל מה שצריך זה מיקסר, כלי להכנת ארטיקים (רכשתי באחת מחנויות הסטוק ב-5₪) פירות שאתם אוהבים, יוגורט ולאוהבי המתוק- סילאן (ללא תוספת סוכר)/ תמרים רכים.
חותכים את הפירות ושופכים יחד עם היוגורט למיקסר. אחרי טחינה וקבלת תערובת אחידה מעבירים את התערובת לכלי. שמים במקפיא למס' שעות וזהו, מוכן וטעים! הילדים נהנו מהחוויה לאכול ארטיק ולי היתה תחושה טובה שהצלחתי לספק להם חוויה כיפית וגם בריאה! 🍌🥭🍓🍉

30/04/2020

הכל עניין של מינונים! אין מותר ואין אסור. כמה פעמים הגיעו אלי לקליניקה לקוחות שעברו את כל סוגי הדיאטות האפשריות?! דל פחמימות, בלי פחמימות/ סוכר/ גלוטן והרשימה עוד ארוכה. אז נכון, ברגע שנבצע שינוי כזה דרמטי נראה ירידה מהירה במשקל, אבל בטווח הארוך כנראה לא נחזיק מעמד ונעלה הכל חזרה וזה מבלי לדבר על העובדה שמדובר בתפריט לא מאוזן.
אז איך עושים את זה נכון? אתמול גם אנחנו חגגנו עצמאות ועשינו מנגל, אבל ויתרנו על הפיתה ואכלנו רק תפו"א בתנור, חתכתי סלט ירקות צבעוני ומזמין ונהננו מנתח אנטריקוט (ללא השומן), קבב ופרגית. ואיך איזנתי את הארוחה הזו, אתם שואלים? בערב עשיתי אימון כושר להגדלת ההוצאה הקלורית.
לטיפים נוספים ולקבלת ליווי אישי תוך שינוי בתפיסה צרו קשר עוד היום!

29/04/2020

מאז שהוחלט על סגירת הגנים, הוטלה עלי האחריות כהורה להזין את ילדיי באופן בלעדי ואומר את האמת, לא פעם רצות לי במחשבות התהיות- מה אכין היום לאכול? איך אצליח לגוון ולשנות כך שהילדים יאהבו ויתחברו ועדיין יאכלו בריא? והכי חשוב איפה אמצא מתכון שלא יקח הרבה זמן ויהיה קל להכנה!
אם התחברתם להרגשתי, יש לי המלצה חמה בשבילכם על האתר- המתכוניה הבית לתזונת תינוקות (https://matkonia.co.il).
אל דאגה, לא התבלבלתי. לא מדובר רק במתכונים להכנת מחיות ומרקים, תמצאו שם לא מעט מתכונים שגם המבוגרים בינינו יהנו להכין ולאכול :)
את המתכון לפנקייק בננה אימצתי משם כשהילדים התחילו את צעדיהם הראשונים באכילת מוצקים, שדרגתי מעט ומאז הוא מכבב אצלנו קבוע במטבח 🤩

ציפי סימאי, דיאטנית קלינית ומאמנת כושר

27/06/2023

28/12/2022

12/03/2022

15/09/2020

02/08/2020

15/07/2020

12/06/2020

26/05/2020

17/05/2020

05/05/2020

30/04/2020

29/04/2020

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category