דיאטנית - סיגלית פז

16/03/2023

מי הזיז את הפתי-בר שלי?
או
איך העצלנות שלנו גרמה לנו לאכול יותר בריא?

תשמעו משהו טוב שקרה לי ולבעלי בלי שבכלל התכוונו אליו.
לאחרונה, בעיקר בגלל פורים 🤡, היתה אצלנו בבית עליה חריגה ומוגזמת בכמות המתוקים
השנה היה ממש מוגזם, כל כך הרבה משלוחי מנות!!!

עכשיו, הילדים שלנו יודעים שבכל יום הם יכולים לבחור ממתק אחד 🍫, אבל בגלל כל השפע, גם שם היתה חריגה מהכלל שממש לא מצאה חן בעיניינו.

ומה קרה איתנו?
בלילה, אחרי שהילדים הולכים סוף סוף לישון,
סוף סוף זמן שלנו, אנחנו יושבים קצת לראות טלויזיה לסגור את היום עם איזו סדרה מצחיקה 📺
אבל, בלי לשים לב, גם אנחנו התחלנו לנשנש יותר
פשוט כי היה וזה היה זמין, בארון המטבח, כל פעם שפתחנו להוציא כוס

אז בגלל הילדים החלטנו פשוט לאסוף את כל הממתקים והחטיפים מהקומה הראשונה ולאחסן בשקית בחדר שינה שלנו בקומה השניה, בארון.
כך, כשהילדים חוזרים מהגן ורוצים את הממתק היומי, אנחנו עולים, מביאים להם ונגמר הסיפור.

מה שמנו לב לאחר איזה שבוע?.. מוזמנים להמשיך לקרוא כאן -->
https://www.mutarli.co.il/articles/איך-מפחיתים-נשנושים-מול-הטלויזיה

19/05/2021

כתבה נוספת שלי שפורסמה בוואלה! בריאות
מוזמנים לפרגן ולעשות Share 😊

בדרך כלל אנחנו מייעצים לדבר עם הילדים בפתיחות, אבל במקרה של השמנת ילדים - עדיף שתשמרו בבטן. אם אתם רוצים ילדים בריאים בגופם ובנפשם, זה מה שאתם צריכים לעשות

06/05/2021

מוזמנים לקרוא את הכתבה שלי שפורסמה היום בוואלה

30-50 אחוזים מהאנשים שחושבים שהם סובלים "רק" מהשמנה,
למעשה סובלים מהפרעת אכילה.

הם ימצאו את עצמם עושים שוב ושוב דיאטות,
ויאשימו את עצמם בחוסר כח רצון,
כשלמעשה הם סובלים מבעיה אמיתית.

בחירה בדיאטה סטנדרטית
רק מחמירה את הבעיה.
מה עושים עם זה?

מוזמנים לקרוא את הכתבה שכתבתי עבור וואלה

https://healthy.walla.co.il/item/3432787

31/03/2021

מחפשים מתכון בריא ומזין ל לחמניות טחינה טעימות ובריאות? כזה שמומלץ על ידי דיאטנית? מוזמנים לנסות

23/03/2021

אז פעם בשנה
(זה מה שקורה בתקופה האחרונה)
אנחנו מתבקשים להגיע לקלפי ולבחור
מה נכון לנו,
אנחנו חושבים ונערכים לקראת הבחירה הזו:
מי אנחנו רוצים שינהיג את המדינה שלנו,
איזו מדינה אנחנו רוצים ליצור.
מה חשוב לנו.

אבל בלי להרגיש
בחיים הפרטיים שלנו אנחנו עושים המון בחירות,
ואנחנו לא ממש מקדישים להם מספיק מחשבה..

האם לקום 5 דק מוקדם יותר ולהכין לי כריך
או להמשיך לישון ולעצור במאפיה לקנות קפה ומאפה

האם לאכול את השאריות של הפיתה שהילד לא סיים,
או להכין לעצמי ארוחה טובה

האם לפגוש חברה טובה
או להשקיע את הזמן בנקיונות וסידורים של הבית?

בהרבה מהבחירות הללו,
אנחנו שמים את עצמנו די מאחורה,
נותנים מקום לעבודה,
לילדים,
לכביסה, לכלים,
ומה שחשוב לנו, איפשהו מוצא את עצמו
רחוק רחוק בסוף
סדר העדיפויות שלנו

ובסוף יש לזה מחיר..
כמעט כל לקוח שאני פוגשת בקליניקה
יש לו אכילה רגשית במידה זו או אחרת
וכמעט תמיד זה נובע מלא שמתי את עצמי על המפה.

אז מאחלת יום בחירות שמח
ומאחלת שפרט לבחירה בקלפי
תבחרו בעצמכם.
❤️
סיגלית

18/03/2021

11/03/2021

בסופר יש את האיזור הקסום הזה של המאפיה..
הריח של הלחמניות והפיתות פשוט מדהים 🍞🥯🥖
וכ"כ עושה חשק להכין איזה כריך טוב..

אבל אז עולות מחשבות..
לא, אי אפשר, אסור לי,
זה ממש משמין,
אני בדיאטה..

ואז את עושה את הבחירה הטובה.
את ממשיכה לאזור של הלחמים הארוזים,
ולוקחת את הלחם "קל" "הבריא"
זה שיש בו כמה שפחות קלוריות לפרוסה.

נכון אין ספק שזו הבחירה הדיאטטית ביותר.
בואי נראה אם זו הבחירה שנכונה לך.

כשאת מגיעה הביתה ואת אוכלת את הכריך,
מה את מגלה?
לא כיף לך,
הוא לא טעים,
לא משביע!
וגם לא מספק!!

ואז פתאום עולה איזה חשק לחטיף אנרגיה
ואח"כ גם לאיזה פרי
ואז גם כמה עוגיות שנשארו בבית
ולאט לאט מגיעות גם רגשות האשמה

ופתאום מרגיש, שהלחם קל,
כבר לא כזה קל..
יש לו השפעה די כבדה על היום שלך.

אז כנראה שגם אם זה נראה כמו לחם,
מריח כמו לחם, ומרגיש כמו לחם
זה לא אומר שזה ישביע ויספק כמו לחם.

מספר כללים לבחירת הלחם האולטימטיבי עבורך:
🍞 תבחרי לחם שיהיה לך טעים, את לא בעונש.
מחקרים מראים שכשאנחנו אוכלים אוכל שמספק אותנו,
יש עליה בהורמוני השובע, ואנחנו פחות מתעסקים באוכל.
אז גם אם יש לו יותר קלוריות,
כדאי לבחור בלחם שבאמת מספק אותך.

🍞 תצרי מהכריך שלך ארוחה מאוזנת -
תשלבי את הלחם עם ממרח משביע וירקות למשל
- כריך עם אבוקדו וביצה עם פלפל אדום
- כריך עם גבינת שמנת וסלמון ומלפפונים בצד.
- כריך עם חביתה וממרח זיתים עם עגבניות שרי
כך תוכלי להרגיש שבעה ונינוחה.
כשאנחנו שבעים ומסופקים - אנחנו לא חושבים על אוכל

🍞 תעדיפי לחם מלא, עם הרבה סיבים (10 גרם ל-100 גרם)
כי הם אלו שנותנים לנו את תחושת השובע.

🍞אבל גם תרשי לעצמך לשלב במהלך השבוע
לחמניה או פיתה מהמאפיה
כי גם לנפש שלך מגיע תחושת קלילות.
וברגע שתאפשרי לעצמך לאכול גם מאלו,
לא יווצר חסך, ויהיה לך קל להתמיד לאורך זמן.

אז שתפו אותי איזה לחם 🍞🥯🥖
אתם הכי אוהבים לאכול?

09/03/2021

עשרת הדיברות של מותר לי:

1.מותר לי לאכול אוכל טעים שאני אוהבת בלי להרגיש אשמה על זה.
2.מותר לי לחתוך לעצמי פרוסת עוגה ולאכול אותה בכיף, במקום "ליישר" אותה שוב ושוב.
3.מותר לי לאכול לאט ולהתענג על כל ביס שאני אוכלת, במקום לבלוע אותו ולהעלים אותו כמה שיותר מהר.
4.מותר לי לזרוק אוכל כשאני לא זקוקה לו יותר.
5.מותר לי להגיד לא - גם אם זה יעליב את המארחת.
6.מותר לי לשבת כשאני אוכלת במקום לאכול מול דלת המקרר הפתוחה.
7.מותר לי לסלוח לעצמי גם אם אכלתי יותר מכפי שרציתי
8. מותר לי לבטא רגשות במקום לאכול אותם
9. מותר לי לאהוב ולכבד את עצמי ואת הגוף שלי גם אם הוא לא במשקל שאני רוצה או במשקל שהייתי בו לפני הלידות
10. מותר לי, מגיע לי לחיות בגוף בריא שאני אוהבת.

02/03/2021

"אני חייבת לרדת במשקל"
"לא יכולה להסתכל יותר בראי"
"איך הגעתי למצב הזה??"

כ"כ הרבה נשים שאני פוגשת בקליניקה מרגישות כך..
ואולי גם את.

הקטע הקשה הוא, שתהליך ירידה במשקל,
הוא תהליך. הוא לוקח זמן..
במיוחד אם הוא נעשה בצורה נכונה,

ומה לעשות שאנחנו
רוצות להרגיש טוב עם הגוף שלנו כבר עכשיו!
להרגיש יפה, סקסית, נשית
היום ולא עוד חצי שנה.

אז מה לעשות?
לבחור שוב בתפריט הרעבה?
להוריד פחמימות? לצום לסרוגין?

ניסינו את כל ה"קסמים"
עם כל ההבטחות,
אבל זה לא באמת עובד..
וזה גם לא באמת חיים..

הרזיה מהירה לרוב מסתיימת
בעליה מהירה בחזרה,

והאמת היא, שהרגשה טובה עם הגוף
לא בהכרח קשורה למשקל שלנו,
אלא לדימוי הגוף שלנו.

אם תזכרו בתקופות עבר שהייתם במשקל נמוך יותר
האם תמיד הרגשתם טוב יותר עם הגוף?
האם הרגשתן רזות? זוהרות?
פעמים רבות זה לא המצב..

הנה כמה דברים שאפשר לעשות כבר עכשיו
כדי להרגיש טוב עם הגוף שלך:

1. תרחיקי את מה שגורם לך להרגיש רע עם עצמך
ג'ינס לוחץ, ראי מגדיל, בגד לא מחמיא.

2. תרחיקי ממך אנשים שגורמים לך להרגיש רע עם עצמך.
שכל היום עסוקים במראה, דיאטות ומשקל.
אנשים ביקורתיים, שמורידים אותך..

3. תפסיקי לעקוב באינסטגרם אחרי אנשים מושלמים
או שמראים את עצמם ככאלה.
אף אחד לא גר באגדות.
וגם שם בד"כ לא הכל מושלם..

4. תסתובבי עם אנשים שיודעים כמה את מגניבה,
שווה, מהממת, יפה, מצחיקה וחכמה.

5. תתייחסי לגוף היפה שלך.
והוא יפה.
בזכותו את חיה.
בזכותו את נושמת, הולכת, מריחה, רואה ושומעת.
יש אנשים שאין להם את המזל הזה,
תודי לו על זה שהוא בריא ומתפקד.
זה לא מובן מאליו.

6. תתייחסי לגוף שלך כמו אל חברה טובה ואהובה
תזיני אותו באוכל שעושה לו טוב,
תתלבשי באופן שיזכיר לעצמך כמה את יפה.
ותאהבי אותו כמו שהוא.

25/02/2021

ממתקים? אוייבים? אוהבים?🍫🍭🍧
איך לאכול מתוקים בשליטה???

הרבה פעמים עולה בקליניקה השאלה
אם להכניס הבייתה ממתקים או לא.

הנטיה הטבעית של אנשים שרוצים לשמור על הגוף שלהם,
היא להגיד תוציאו את הממתקים מהבית.

אבל האם זה הפתרון?
האם תמיד נוכל להוציא את הממתקים מהמרחב שלנו?

ריכזתי 5 כללים שיעזרו לכם לאכול בשליטה

🌈 כלל 1 #
הכניסו הבייתה מתוק נשלט
אני מציעה מלהתחיל מהלכניס משהו אחד
שאתם יחסית בשליטה עליו,
למשל, שוקולד מריר או מיני שוקולד מסוג אחד (לא מעורבב)
כלומר להתחיל מדבר אחד,
שלא מאוד מאיים ואז לאט לאט ליצור התרגלות.


🌈 כלל 2 #
לאכול כשאתם לא רעבים.
מתוקים לא נועדו להשביע רעב.
הם נועדו בשביל להנות,
אבל אם יש תחושת רעב, צריך לאכול אוכל! לא שוקולד.
אחרת הכמות שתאכל תהיה גדולה ולא נשלטת


🌈 כלל 3 #
לאכול ורק לאכול.
כשאנחנו אוכלים עוגיות בעמידה מעל השיש,
הן לא יכולות לספק אותנו.
אבל אם ניקח צלחת נשים שם 3 עוגיות עם קפה,
ונאכל בכיף במרפסת
החוויה תהיה אחרת נכון?
סביר להניח שלא נפנטז על עוד מהעוגיות האלו
כי נאכל באופן שבאמת אנחנו מרגישים את האוכל


🌈 כלל 4 #
מתוקים אוכלים בביסים קטנים
אכילה איטית גורמת לנו להרגיש יותר את האוכל
היא חושפת את כל תאי הטעם בלשון לאוכל הנאכל,
ופשוט מעצימה את החוויה.
אם אוכלים מהר,
לא מרגישים את הטעם,
וצריכים לאכול כמות הרבה יותר גדולה
כדי להגיע לסיפוק.

🌈 כלל 5 #
לאכול מתוקים ולא לאכול סרטים
אחד מהדברים שגורם להגזמה באכילת מתוקים
זה אשמה. כשאנחנו אוכלים באשמה,
כועסים על עצמנו ומתבאסים,
אנחנו לא נוכחים עם האוכל
אנחנו נמצאים בראש שלנו
ב"אני בסדר או לא בסדר"
ב"עוד שניה קיץ"
ב"אני הורסת את הדיאטה"

כשאנחנו לא נוכחים עם האכילה,
היא לא יכולה לספק
והמחשבות האלו גורמות לתסכול כ"כ גדול
שהוא כשלעצמו גורם לאכילה נוספת

אכילת מתוקים,
היא לא מה שמונעת מאיתנו מלשמור על משקל תקין
רוב האנשים שבעלי משקל תקין אוכלים גם מתוקים.
ולהיפך
אכילה במידה, נותנת אנרגיה וכח
להמשיך לשמור על אורח חיים בריא.

אז מותר לנו לאכול מתוקים
בכל משקל, בכל צורה או מידה
לא חטאנו ולא פשענו,

זה באמת בסדר לפרגן לעצמנו רגע של מתוק
בשמחה ובאהבה.

חג פורים שמח!!

23/02/2021

פעם בשנה יש את היום הזה בפורים,
שאנחנו יכולים לשים מסיכה,
ולהיות מישהו אחר, זה כיף, זה מרגש!

אבל ברור לנו שמתחת למסיכה אנחנו עדיין שם,
ברור לנו שזה ששמנו את המסיכה לא באמת משנה אותנו.

בגישה שלי, להיות בדיאטה זה לשים מסיכה.

זה כיף, זה מרגש !
מי צריך בכלל מתוקים כשאפשר לחיות לנצח על ירקות,
עושים ספורט אינטנסיבי ומרגישים מ-ע-ו-ל-ה
כי מתקדמים למטרה.

אבל האמת היא, שזו מסיכה,
התפריט, הניקוי, הצום - זה לא החיים האמיתיים..
ואי אפשר להשאר עם המסיכה הזו לנצח

מתחת למסיכה הזו,
יש התניות, הרגלים, התנהגויות אוטומטיות,
שהם אלו שיצרו את עודף המשקל,
והם אלו שיגרמו לו לחזור,
אם הם לא יטופלו.

אף מסיכה לא תשנה אותם..
גם אם נעצום עיניים ונתאמץ ונחזיק חזק חזק.
זו האמת.
וזו הסיבה ש97% מהמקרים אנשים עושים דיאטות ועולים בחזרה..
כי הם פשוט שמים מסיכה..

ומכאן מגיעה האשמה עצמית
"אין לי כח רצון"
"אני לא בסדר"
"מה הבעיה פשוט לסתום את הפה"

אבל כל זה, לא רלוונטי,
כי מסיכות, לא נועדו כדי להשאר איתם לתמיד..

אז אמנם פוסט קצת קודר,
אבל מאחלת לכולכם,
לחגוג פורים רק פעם בשנה,
ובשאר הזמן להוריד את המסיכה..

להיות סקרנים, להבין מה מניע את האכילה,
על איזה צורך האוכל בא לענות,
ואיך אני יכולה ללמוד להיות שם עבור עצמי,
מבלי שאזדקק להשתמש באוכל.

פורים שמח :)

21/02/2021