28/01/2026
ওজন কমানোর জন্য এটা কিন্তু দারুন একটা রেসিপি
খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু,😋😋😋🍲🍲🍲🍲🍲
Ingredients 🥘🍲🍲🍲🍲🍲😋😋😋😋😋
একদম কুচি করে কাটা বাঁধাকপি অনেকটা পরিমাণ
চিকেন কিমা-হাফ বাটি 🍗
কুচি করে কাটা গাজর, 🥕 ক্যাপসিকাম 🫑, পেঁয়াজ 🧅
পেয়াজকলি,এবং পছন্দমতো আরও সবজি আমরা দিতে পারি।
আদা , রসুন কুচি
হাফ চামচ তেল
পরিমাণ মত নুন 🧂
গোটা গরম মশলা
একটা ডিম 🥚
একটু কর্ন ফ্লার
প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা এবং আদা 🫚 রসুন 🧄 কুচি দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।তার পর কিমা করা চিকেন দিয়ে আবার ভালো করে নেড়ে নিয়ে একটু wait করে কুচি করা বাঁধাকপি দিয়ে কিছুক্ষণের জন্য ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে। বাঁধাকপি সেদ্ধ হয়ে জল একটু শুকিয়ে গেলে বাকি থাকা সবজি দিয়ে একটু নেড়ে নিতে হবে।
তারপর পরিমাণ মত জল, লবণ দিয়ে একটু ফুটিয়ে নিয়ে একটা ডিম ফেটিয়ে দিয়ে দিতে হবে।
এরপর একটু কর্নফ্লাওয়ার জলে গুলে দিলে দিয়ে দিতে হবে যাতে 🍲 স্যুপ টা thick হয়।🍲🍲🍲😋😋😋🧅🥘
একদম শেষে বেশ পরিমাণে গোলমরিচ গুঁড়ো আর ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিলেই 🍲 রেডি
