Relish with Rukma

Relish with Rukma Hi, I'm Rukma Dakshy! Culinary Artist, Food Columnist and Kitchen Mentor. My association with the culinary industry is more than two decades old.
(1)

Being an evident cooking artist I've conducted several campaigns for renowned brands. Also appeared in several cookery shows in West Bengal as a prominent cooking mentor, Like in Zee Bangla Ranna Ghor, ABP Ananda Ashtami Ranna and many more. As a food columnist my contributions towards paper are some of the extremely popular Bengali Cookbooks : Jhal-e jho-le ombele, MicroOven e ranna, Rasana Ranjane Kolkata, Utsav-er-ranna etc. One of my most promising book, Calcutta - The Culinary Confluence. It feels overwhelmed when you receive such love and appreciation, not only from West Bengal but also from Opar Bangla our Bangladesh. Thank you so much! Do Follow my page and also do not forget to Like, Comment and Share. We shall all grow together.

26/02/2026

সাধারণ মনে হলেও কাঁচকলার ব্যবহার কিন্তু অসাধারণ!
তরকারি, ভাজা, কোপ্তা কিংবা ভর্তা—
কাঁচকলায় লুকিয়ে আছে স্বাদ, পুষ্টি আর ঘরোয়া রান্নার গল্প 💚

আজকের ভিডিওতে Rukma Dakshy জানাচ্ছেন
কাঁচকলার সহজ, স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু ব্যবহার।

👉 দেখুন পুরো ভিডিও
👉 সাবস্ক্রাইব করুন: Relish with Rukma
#কাঁচকলা

25/02/2026

Peas Pulao 🍚🌿
হালকা মশলা, ঘ্রাণে ভরপুর আর ভীষণই comforting 😋
সবুজ মটরের মিষ্টি স্বাদে ভাতটা একদম জমে যায় ✨
একাই পারফেক্ট, আবার আলাদা সাইডের সাথেও দারুণ 💛
Simple food, happy mood 🫶
আজই সাবস্ক্রাইব করুন এবং পাশে থাকুন Relish with Rukma-র সাথে।
রেসিপিটা অবশ্যই ট্রাই করবেন! 😉






Dawat-e-Chicken Roast 🍗✨Juicy, aromatic aur full of royal flavours 🤎Perfectly roasted chicken,har bite mein dawat wali f...
24/02/2026

Dawat-e-Chicken Roast 🍗✨
Juicy, aromatic aur full of royal flavours 🤎

Perfectly roasted chicken,
har bite mein dawat wali feel 😋

Family dinner ho ya special occasion—
yeh dish sabka dil jeet leti hai 💛

👉 Recipe comment box mein
Try karke zaroor batana kaisa laga 🤍

Follow & Subscribe: Relish with Rukma



23/02/2026

আলু জিরা 🥔✨
সাদামাটা, কিন্তু স্বাদে একদম জম্পেশ 😋
হালকা মশলা আর খাসি জিরার সুবাস—গরম ভাতের সাথে একেবারে পারফেক্ট 💛
রোজকার রান্নাতেও থাকে এই ছোট্ট সুখ 🫶
আজই সাবস্ক্রাইব করুন এবং পাশে থাকুন Relish with Rukma-র সাথে।
রেসিপিটা অবশ্যই ট্রাই করবেন! 😉

20/02/2026

🍗 Oil-Free Dahi Murgh | হেলদি & সুস্বাদু!
দই আর মশলার নরম জাদু ✨
শুধু ঝটপট বানান, তেল ছাড়াই!

19/02/2026

ভালো রান্না শুধু রেসিপির ওপর নির্ভর করে না—
এর পেছনে আছে কিছু বেসিক নিয়ম।

আজ Rukma Dakshy আলোচনা করবেন
Five P’s of Cooking—
যা জানলে রান্না হবে আরও সহজ, স্মার্ট আর সুস্বাদু 🍲

শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত পারফেক্ট রান্নার
এই ৫টি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ জানতে আজই দেখুন ভিডিওটি।

👉 Subscribe করুন: Relish with Rukma
👉 Follow করুন: Facebook & Instagram






18/02/2026

Prawn Molly 🍤✨
A dish with centuries of history, born during the Portuguese colonization of Kerala, India.
Created by a local woman named "Molly," who adapted fiery spices into a mild, creamy stew to suit the colonizers' tastes.
This beautiful fusion blends tradition and flavor in every bite.
Cooked with love, enjoyed with heart 💛

Subscribe and stay connected with Relish with Rukma for more stories and recipes!




দই পরোটা 🫓✨নরম, লেয়ার করা আর হালকা টক স্বাদের দারুণ পরোটা 🤍দইয়ের মাখা মাখা টেক্সচার আর ঘরোয়া স্বাদ—সকালের নাস্তায় চা...
17/02/2026

দই পরোটা 🫓✨
নরম, লেয়ার করা আর হালকা টক স্বাদের দারুণ পরোটা 🤍

দইয়ের মাখা মাখা টেক্সচার আর ঘরোয়া স্বাদ—
সকালের নাস্তায় চা’র সঙ্গে বা যেকোনো তরকারির পাশে ভীষণ ভালো লাগে 😋

👉 রেসিপি কমেন্ট বক্সে দেওয়া আছে
ঘরে বানিয়ে অবশ্যই জানাবেন কেমন লাগল 💛

Follow & Subscribe: Relish with Rukma

#দইপরোটা #বাংলাররান্না
#ঘরোয়ারান্না #সকালেরনাস্তা

16/02/2026

মেথি কি পুরি 🌿
খাস্তা, সুগন্ধি আর একেবারে ঘরোয়া স্বাদে ভরা 😋
তাজা মেথি আর দেশি মসলার পারফেক্ট মেল 💚
চায়ের সাথে বা হালকা সবজির পাশে—একেবারে কমফর্ট ফুড ☕✨
ভালোবাসা দিয়ে বানান, মন ভরে খান 🫶

আজই সাবস্ক্রাইব করুন এবং পাশে থাকুন
Relish with Rukma-র সাথে 😉
রেসিপিটা অবশ্যই ট্রাই করবেন!

#মেথিপুরি


🌿

| Shojne Fuler Bora | Enjoy this wonderful bhaja recipe with Dal and Aloo makha on your lunch plate with steamed rice! F...
15/02/2026

| Shojne Fuler Bora |

Enjoy this wonderful bhaja recipe with Dal and Aloo makha on your lunch plate with steamed rice!

Follow Relish with Rukma on Facebook and Instagram. Subscribe to the YouTube channel.
Happy Cooking!

| Shojne Ful Bhaja | Enjoy this Bhaja recipe with steamed rice! Follow Relish with Rukma on Facebook and Instagram. Subs...
15/02/2026

| Shojne Ful Bhaja |

Enjoy this Bhaja recipe with steamed rice!
Follow Relish with Rukma on Facebook and Instagram. Subscribe to the YouTube channel.
Happy Cooking!

13/02/2026

Valentine’s Day Special ❤️
Chicken Chappli Kebab 🍗✨

ভালোবাসার দিনে প্রিয়জনের জন্য বানিয়ে ফেলুন রসালো, মশলাদার চিকেন চাপলি কাবাব 😋
বাইরে হালকা ক্রিস্পি, ভেতরে একদম জুসি — এক কামড়েই প্রেম! 💘

আজই ট্রাই করুন আর উদযাপন করুন ভালোবাসার স্বাদ ❤️


Address

134 Block G New Alipore
Kolkata
700053

Telephone

+919830281618

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Relish with Rukma posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Relish with Rukma:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category