Being Healthy , A Wellness Clinic

Being Healthy , A Wellness Clinic Dt.
(2)

Suparna Chatterjee Dutta
(Dietitian , Psychologist, Yoga Trainer)

Helping You Achieve a Healthy & Balanced Life
For Consultation WhatsApp only: +91-9475934142

শীতকালীন ডিটক্স -উপকরণ:১ কাপ জল১টা গ্রিন টি ব্যাগ১ টুকরো দারুচিনি২টা লবঙ্গপ্রণালী:সবকিছু ফুটিয়ে নিন, ছেঁকে গরম গরম পান ক...
05/11/2025

শীতকালীন ডিটক্স -

উপকরণ:

১ কাপ জল

১টা গ্রিন টি ব্যাগ

১ টুকরো দারুচিনি

২টা লবঙ্গ

প্রণালী:
সবকিছু ফুটিয়ে নিন, ছেঁকে গরম গরম পান করুন।
উপকারিতা:
👉 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর
👉 ফ্যাট মেটাবলিজম বাড়ায়
👉 গলা ও শরীর গরম রাখে

⚠️ যে ক্ষেত্রে সাবধান থাকতে হবে

1. প্লাস্টিক বা নাইলন টি ব্যাগ:
অনেক কমদামী বা অজানা ব্র্যান্ডের টি ব্যাগে প্লাস্টিক ফাইবার ব্যবহার হয় (যেমন নাইলন, PET)। গরম পানি পড়লে এগুলো থেকে মাইক্রোপ্লাস্টিক বের হতে পারে, যা দীর্ঘমেয়াদে শরীরের জন্য ক্ষতিকর।

🔹 সমাধান: কাগজ বা বায়োডিগ্রেডেবল ব্যাগ ব্যবহার করা ব্র্যান্ড বেছে নিন (যেমন “Plastic-free” বা “Compostable” লেখা থাকে)।

🧀 ছানা ফ্রাই (Weight Loss Friendly Version)🕒 সময়: ১০–১২ মিনিট🥗 পরিমাণ: ১ জনের জন্য✅ উপকরণ:ছানা / পনির – ৮০–১০০ গ্রাম (লো...
04/11/2025

🧀 ছানা ফ্রাই (Weight Loss Friendly Version)

🕒 সময়: ১০–১২ মিনিট
🥗 পরিমাণ: ১ জনের জন্য

✅ উপকরণ:

ছানা / পনির – ৮০–১০০ গ্রাম (লো-ফ্যাট হলে ভালো)

অলিভ অয়েল / সরিষার তেল – ½ চা চামচ

পেঁয়াজ – ১টি (পাতলা করে কাটা)

ক্যাপসিকাম / বেল পেপার – ¼ কাপ (রঙিন হলে আরও ভালো)

টমেটো – ½ টা (ছোট কিউব করে কাটা)

আদা–রসুন বাটা – ½ চা চামচ

কাঁচা লংকা – ১টা (ঐচ্ছিক)

লবণ – স্বাদমতো

হলুদ – এক চিমটি

গোলমরিচ গুঁড়ো / চিলি ফ্লেক্স – সামান্য

লেবুর রস – ½ চা চামচ

ধনেপাতা – সামান্য (সাজানোর জন্য)

🔥 প্রণালী:

1. একটি নন-স্টিক প্যানে তেল গরম করুন।

2. আদা–রসুন বাটা ও কাঁচা লংকা দিয়ে হালকা ভাজুন।

3. এরপর পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম ও টমেটো দিয়ে ২–৩ মিনিট সাঁতলান।

4. এবার ছানার টুকরো, হলুদ, লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো / চিলি ফ্লেক্স দিন।

5. হালকা আঁচে ৪–৫ মিনিট নেড়ে নিন, যাতে ছানায় মসলা ভালোভাবে মিশে যায়।

6. শেষে লেবুর রস ছিটিয়ে দিন ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে সাজান।

🍽️ সার্ভিং সাজেশন:

গরম গরম খেতে পারেন ওটস রুটি, মিলেট রুটি বা ব্রাউন রাইসের সাথে।

সন্ধ্যার হাই-প্রোটিন স্ন্যাক হিসেবেও দারুণ।

💚 হেলদি টিপস:

ভাজার সময় বেশি তেল ব্যবহার করবেন না।

চাইলে ছানার পরিবর্তে টোফু ব্যবহার করতে পারেন (ভেগান অপশন)।

রাতে খেতে চাইলে শুধু সবজি সহ ছানা ফ্রাই খেলে যথেষ্ট হবে।

02/11/2025

Growing age-এ সঠিক ডায়েট ফলো করা শরীর ও মনের সুস্থ বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
বোকারো থেকে সরাসরি কনসালটেশনে আসা এই পেশেন্টের হেলথ গোলের প্রতি কমিটমেন্ট সত্যিই প্রশংসনীয় 💚
এমন সচেতনতা ও ডেডিকেশনই দীর্ঘমেয়াদি হেলথ রূপান্তরের মূল চাবিকাঠি।

*Current Consultation Schedule**Offline / In-Person*Saturday: 7:00 pm to 9:00 pmSunday: 11:00 am to 2:00 pmI’m taking bo...
31/10/2025

*Current Consultation Schedule*

*Offline / In-Person*

Saturday: 7:00 pm to 9:00 pm
Sunday: 11:00 am to 2:00 pm

I’m taking bookings for offline consultation-

For November -

8 th November, 9 th November, 15 th November, 16 th November, 22 nd November, 23 rd November

You need to let me know which date you’d like to come.

Note- Please take appointment for your convenience before coming in offline consultation at my Asansol clinic (Paschim Bardhaman).

*Online / Virtual* (No date is vacant before the 17 th November)

Monday to Friday:
3:00 pm to 4:30 pm
8:00 pm to 9:30 pm

*For appointments, please contact via WhatsApp only.*

*+91 9475934142*

📌 অ্যাপয়েন্টমেন্ট সংক্রান্ত একটি অনুরোধ 🌿

আপনারা অনেকেই বারবার মেসেজ করছেন। আমি সব মেসেজ ডাউন থেকে আপ অনুযায়ী চেক করি। তাই একই মেসেজ বারবার করলে সেটা উপরে চলে আসে এবং স্বাভাবিকভাবেই রিপ্লাই পেতে দেরি হয়।

আমার দিক থেকে সিস্টেম্যাটিকভাবে WhatsApp-এ রিপ্লাই যায়। উপরোক্ত তারিখের আগে কোনো কনসালটেশন ডেট নেই, তাই আগে অ্যাপয়েন্টমেন্ট দেওয়া আমার পক্ষে সম্ভব নয়। 🙏

আপনাদের সহযোগিতার জন্য ধন্যবাদ ❤️



হঠাৎ করে আবহাওয়া বদলালে কাশি, ঠান্ডা আর গলাব্যথা খুবই সাধারণ সমস্যা হয় 😷নীচে কিছু ঘরোয়া টোটকা বলছি, যেগুলোতে আরাম পাবে...
31/10/2025

হঠাৎ করে আবহাওয়া বদলালে কাশি, ঠান্ডা আর গলাব্যথা খুবই সাধারণ সমস্যা হয় 😷
নীচে কিছু ঘরোয়া টোটকা বলছি, যেগুলোতে আরাম পাবেন —

🌿 কাশি কমানোর কার্যকর ঘরোয়া টোটকা:

1. 🍯 মধু ও আদা:

আধা চা চামচ আদার রসের সঙ্গে ১ চা চামচ মধু মিশিয়ে খেলে গলা নরম হবে, কফ কমবে।

দিনে ২–৩ বার নিতে পারেন।

2. 🍋 লেবু-মধুর গরম জল:

১ কাপ কুসুম গরম জলে ১ চা চামচ মধু ও ½ লেবুর রস মিশিয়ে সকালে খালি পেটে খান।

এটি গলার ইনফ্লেমেশন কমায় ও ইমিউনিটি বাড়ায়।

3. 🫖 তুলসী-আদা-গোলমরিচ চা:

জলে ৫–৬টা তুলসী পাতা, ১ চিমটি গোলমরিচ গুঁড়ো ও ১ চা চামচ আদা কুচি দিয়ে ফুটিয়ে নিন।

দিনে ২ বার খেলে কফ বের হবে ও কাশি কমবে।

4. 🌿 বাষ্প নেওয়া (Steam Inhalation):

ফুটন্ত জলে এক চিমটি লবণ বা ইউক্যালিপটাস অয়েল দিয়ে বাষ্প নিন।

নাক ও গলা পরিষ্কার থাকে, congestion কমে।

5. 🧄 রসুন ও হলুদ দুধ:

দুধে একটু হলুদ ও আধা কোয়া রসুন ফুটিয়ে রাতে ঘুমের আগে খান।

অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণে কাশি-ঠান্ডা দ্রুত কমায়।

⚠️ যা এড়াবেন:

ঠান্ডা জল, বরফ, কোল্ড ড্রিংক, দই, ফ্রিজের খাবার

💧 অতিরিক্ত টিপস:

প্রচুর কুসুম গরম জল পান করুন

ঘরে ধুলোময়লা বা ধোঁয়া এড়িয়ে চলুন

রাতে গরম কাপড়ে গলা ঢেকে রাখুন

29/10/2025

🌽 ক্রিমি সুইট কর্ন স্যুপ (ওজন কমানোর উপযোগী)

উপকরণ:

সুইট কর্ন দানা — ¾ কাপ

পেঁয়াজ — ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক, খুব সূক্ষ্ম কুচি)

রসুন — ১ কোয়া

লবণ — স্বাদমতো

গোলমরিচ গুঁড়ো — ¼ চা চামচ

জল — ১ কাপ

লো-ফ্যাট দুধ / বাদাম দুধ — ¼ কাপ

অলিভ অয়েল বা ঘি — ½ চা চামচ

ধনেপাতা বা পার্সলি — সাজানোর জন্য

স্প্রিং অনিয়ন — অল্প (ছবির মতো টপিং)

---

প্রস্তুত প্রণালী:

1. কর্ন দানা ৫ মিনিট সেদ্ধ করে অর্ধেক আলাদা রাখুন।

2. বাকি অর্ধেক দানা সামান্য জল দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন — এতে ঘন ক্রিমি টেক্সচার হবে।

3. প্যানে তেল গরম করে রসুন (ও পেঁয়াজ থাকলে) হালকা ভাজুন।

4. এরপর ব্লেন্ড করা কর্ন পিউরি ও বাকি জল দিন, নাড়তে নাড়তে ৫–৬ মিনিট রান্না করুন।

5. শেষে লো-ফ্যাট দুধ, লবণ, গোলমরিচ দিন ও ২ মিনিট ফোটান।

6. পরিবেশনের আগে ওপর থেকে কিছু কর্ন দানা, পার্সলি ও স্প্রিং অনিয়ন ছড়িয়ে দিন।

---

💚 হেলথ বেনিফিট:

কোনো ক্রিম বা কর্নফ্লাওয়ার নেই — তাই লো ক্যালোরি।

কর্নের প্রাকৃতিক মিষ্টতা ব্লাড সুগার বাড়ায় না।

প্রোটিন ও ফাইবারে সমৃদ্ধ — পেট ভরিয়ে রাখে দীর্ঘক্ষণ।

🥒 ওজন কমানো ও ইমিউনিটি বাড়ানোর ডিটক্স ওয়াটার🫖 উপকরণ:কুসুম গরম জল — ১ লিটারআদা কুচি — ১ চা চামচপুদিনা পাতা — ৬–৮ টাদারচিন...
28/10/2025

🥒 ওজন কমানো ও ইমিউনিটি বাড়ানোর ডিটক্স ওয়াটার

🫖 উপকরণ:

কুসুম গরম জল — ১ লিটার

আদা কুচি — ১ চা চামচ

পুদিনা পাতা — ৬–৮ টা

দারচিনি স্টিক — ১ টা (ছোট)

মেথি দানা — ½ চা চামচ

হলুদ গুঁড়ো — ১ চিমটি

শশা স্লাইস — ৫–৬ টা

লেবুর রস বা স্লাইস — ½ লেবু (সকালে যোগ করবেন)

🕒 তৈরি করার নিয়ম:

1. রাতে ঘুমানোর আগে আদা, দারচিনি, মেথি, হলুদ, পুদিনা পাতা ও শশা একটি কাঁচের বোতলে দিন।

2. কুসুম গরম জল ঢেলে ঢেকে রাতভর রাখুন।

3. সকালে জলটা ছেঁকে নিন।

4. এখন লেবুর রস বা স্লাইস যোগ করুন। মনে রাখবেন খুব গরম জলে লেবু যোগ করলে , লেবু তে থাকা vit c নষ্ট হয়।

5. প্রথম গ্লাসটা খালি পেটে খান, বাকিটা দিনে চুমুক চুমুক করে শেষ করুন।

🌿 উপকারিতা:

লেবু ও আদা: ফ্যাট বার্ন ও মেটাবলিজম বাড়ায়, ইমিউনিটি বুস্ট করে।

দারচিনি ও মেথি: রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ ও ক্ষুধা কমায়।

শশা ও পুদিনা: শরীর ঠান্ডা রাখে ও ব্লোটিং কমায়।

হলুদ: প্রদাহ কমায় ও ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে।

⚠️ পরামর্শ:

প্রতিদিন তাজা তৈরি করবেন, ফ্রিজে ১ দিনের বেশি রাখবেন না।

খালি পেটে খেলে সর্বোচ্চ ফল মেলে।

27/10/2025

যখন মানুষ নিজের স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে দূরত্বের কথা ভাবে না—তখন বুঝি, সচেতনতার বীজ সত্যিই রোপিত হয়েছে।
মুর্শিদাবাদ থেকে পেশেন্ট এলেন কনসালটেশনের জন্য। এমন মুহূর্তগুলোই কাজের আসল প্রেরণা 💚

🕔 ইভিনিং স্ন্যাক  (ওজন কমানোর জন্য) -মাখানা (fox nuts / lotus seeds) ওজন কমানোর ডায়েটে ইভিনিং স্ন্যাক হিসেবে খুব ভালো অ...
26/10/2025

🕔 ইভিনিং স্ন্যাক (ওজন কমানোর জন্য) -

মাখানা (fox nuts / lotus seeds) ওজন কমানোর ডায়েটে ইভিনিং স্ন্যাক হিসেবে খুব ভালো অপশন হতে পারে — যদি সঠিকভাবে ও পরিমাণে খাওয়া হয়।

🔹 কারণগুলো:

1. লো ক্যালরি ও হাই ফাইবার – পেট ভরিয়ে রাখে, ফলে পরে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে।

2. গ্লুটেন ফ্রি ও হালকা হজমযোগ্য – পেটের ওপর চাপ ফেলে না।

3. ভালো প্রোটিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উৎস – ফ্যাট বার্ন ও মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে।

🔹 কীভাবে খাবেন:

মাখানা নিন।

ঘি ছাড়া শুকনো প্যানে হালকা ভেজে নিন (ক্রিস্পি হলে সবচেয়ে ভালো)।

চাইলে হালকা লবণ, গোলমরিচ বা চাট মশলা দিতে পারেন।

বিকেল ৫টা–৬টার মধ্যে খাওয়া ভালো।

🔹 এড়িয়ে চলুন:

ঘি, মাখন বা তেলে ভাজা মাখানা।

অতিরিক্ত লবণ বা মিষ্টি ফ্লেভারযুক্ত প্যাকেটজাত মাখানা।

26/10/2025

✨ মাত্র 2 মাসে 17 কেজি কম! 😍
কী এমন ম্যাজিক আছে Dt. Suparna Chatterjee Dutta–র চার্টে,
যা মেনে চললেই ওজন ঝরে যায় চোখের সামনে! 💪🔥

খাবারে কী ছিলো? কীভাবে হলো এত দ্রুত ট্রান্সফরমেশন?
👉 জানতে চাইলে এই ভিডিওটা একবার অবশ্যই দেখুন!

25/10/2025

বর্ধমান থেকে সরাসরি কনসালটেশন নিতে এসেছেন! 💚
দূরত্ব যতই হোক, হেলথ গোলের প্রতি এই ডেডিকেশন সত্যিই অনুপ্রেরণা 💫

🥦 সব্জি-চিকেন (Weight Loss Friendly Chicken with Veggies)🥕 উপকরণ:মুরগির  মাংস (boneless) — 200 গ্রামগাজর — ১টা (পাতলা কর...
25/10/2025

🥦 সব্জি-চিকেন (Weight Loss Friendly Chicken with Veggies)

🥕 উপকরণ:

মুরগির মাংস (boneless) — 200 গ্রাম

গাজর — ১টা (পাতলা করে কাটা)

ব্রকলি / ফুলকপি / বিনস — ½ কাপ

বেল পেপার (লাল/হলুদ/সবুজ) — ½ কাপ

পেঁয়াজ — ১টা (পাতলা করে কাটা)

টমেটো — ১টা (কুচি করা)

আদা-রসুন বাটা — ১ চা চামচ

লবণ — স্বাদমতো

গোলমরিচ গুঁড়ো — ½ চা চামচ

অলিভ অয়েল বা সরষের তেল — ১ চা চামচ

লেবুর রস — ১ চা চামচ

গরম জল — ½ কাপ

🍳 রান্নার পদ্ধতি:

1. চিকেন মেরিনেট করুন:
চিকেনের টুকরোগুলোতে লবণ, গোলমরিচ, আদা-রসুন বাটা ও লেবুর রস মিশিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দিন।

2. সব্জি ভাজা:
প্যানে ১ চা চামচ তেল গরম করে পেঁয়াজ দিয়ে হালকা সোনালি করে ভাজুন।
টমেটো দিন, নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

3. চিকেন ও সব্জি যোগ করা:
এবার মেরিনেট করা চিকেন দিন, নাড়াচাড়া করুন।
গাজর, বিনস, ব্রকলি, ক্যাপসিকাম দিয়ে দিন।

4. জল দিন ও ঢেকে রান্না করুন:
এখন ½ কাপ গরম জল দিন, ঢাকনা দিয়ে মাঝারি আঁচে ৮–১০ মিনিট রান্না করুন।
চিকেন নরম হয়ে গেলে আঁচ বন্ধ করে দিন।

5. শেষ টাচ:
যদি ইচ্ছে হয় তাহলে সামান্য লেবুর রস ছিটিয়ে দিন।

Address

Kolkata

Opening Hours

Monday 9am - 5pm
Tuesday 9am - 5pm
Wednesday 9am - 5pm
Thursday 9am - 5pm
Friday 9am - 5pm

Telephone

+919475934142

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Being Healthy , A Wellness Clinic posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Being Healthy , A Wellness Clinic:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category