Ambaadii'z World F Ayurveda

02/12/2024

29/11/2024

A TRAVEL MATE 💊❗️

09/07/2023

09/07/2023

Karkkidagam Special
Oushadha Kanji Choornam
Available at kottakal Aryavaidyasala Agency, pandikkad ,wandoor road ,malappuram -676522For pre booking the same contact ph:6238694126

05/09/2022

Kottakkal Aryavaidyasala @ Pandikkad wishes Happy Onam to all 💚💚😍😍😍💚💚

16/01/2022

പഴമക്കാരുടെ പ്രസവകുളി വെള്ളം എങ്ങനെ ആയിരുന്നു എന്നു
അറിയാമോ!!!!!????

പ്രസവം കഴിഞ്ഞാൽ ഉള്ള തേച്ചുകുളിയും മറ്റു പരിപാലനങ്ങളും
വളരെ പ്രശസ്തി ആർജിച്ചതാണ്. ഇന്ന് ആ തേച്ചുകുളിക്കുള്ള വെള്ളം തിളപ്പിക്കുന്നത് നാല്പാമരാദി ചൂർണം / നാല്പാമര തൊലി ഇട്ടാണ്.

എന്നാൽ ഇതിനു ബദൽ ആയി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഒരു കൂട്ട് ഉണ്ടത്രേ. ഇന്ന് ജീവിച്ചിരിപ്പുള്ള പണ്ടത്തെ പഴമക്കാർ പറയുന്നത് ഇപ്പോഴത്തെ ഫാഷൻ ആണ് നാല്പാമര വെള്ളം എന്നൊക്കെ ആണ്. ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞ ഞങ്ങളുടെ വൈദ്യശാല യിലെ ചന്ദ്രേട്ടനോട് ഞാൻ ചോദിച്ചു പണ്ടത്തെ ആ ഔഷധക്കൂട്ടിനെ പറ്റി.

അപ്പോ മൂപര് പറഞ്ഞു :
തെങ്ങിന്റെ മടൽ, പുല്ലാനി കൊമ്പു, വാതംകൊല്ലി, ചിരട്ട, പഴുത്ത പ്ലാവില ഒക്കെ തുല്യ അളവിൽ എടുത്ത് അത് കൊത്തിനുറുക്കി വെള്ളം തിളപ്പിക്കൽ ആണെന്ന്. എന്നിട്ട് അത്
വെച്ചാ കുളി എന്ന്.

ഇന്നും ഈ കൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഉണ്ടത്രേ. ഇങ്ങനെ ഒരു അറിവ് ആർക്കെല്ലാം അറിയാം എന്നു എനിക്കറിയില്ല. ഏതായാലും എല്ലാവർക്കും ആയി ഞാൻ ഈ ഒരു അറിവിന്റെ കൂട്ട് പകരുന്നു.

Dr. Sreedevi
Kottakal Aryavaidyasala
Pandikkaad

13/01/2022

ശീമ അത്തി ഉപ്പേരി/തോരൻ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ!!!!?

Ficus carica എന്ന ശാസ്ത്ര നാമത്തിൽ ആണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഇംഗ്ലീഷിൽ എന്നു പറയപ്പെടുന്നു. മലബന്ധം ഉള്ളവർക്ക് നല്ലൊരു മരുന്നാണ് അത്തിപ്പഴം. കൂടാതെ നല്ല സ്വാദിഷ്ടമായ ഫലവും.
അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഉപ്പേരി വെക്കാം.

ചേരുവകൾ :

ചെറിയുള്ളി -( 5-8=കൊത്തി അരിഞ്ഞത്
അരിമണി - ആവശ്യത്തിന്
പച്ചമുളക് - 4
ഉണക്കമുളക് - 4
വെളുത്തുള്ളി - 5 - 8
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
കുരുമുളക് - ആവശ്യത്തിന്
തേങ്ങ ചിരവിയത് - 2 spoon
വെളിച്ചെണ്ണ - 3 spoon

അത്തി പഴം തൊലിയും കറയും കളഞ്ഞു കഴുകി ചെറിയ കഷ്ണം ആക്കി പാകത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുക്കറിൽ വേവിക്കുക (2-3 whistle).

ശേഷം വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ഉള്ളികളും പിന്നെ കറിവേപ്പില അരി മണി എന്നിവ ഇട്ടു വഴറ്റി തേങ്ങ ചിരവിയതും ചേർത്ത് വേവിച്ച അത്തിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അല്പം കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഉപ്പു നോക്കി മൂടി വെക്കുക അൽപ നേരം.

ഈ ഉപ്പേരി വളരെ സ്വാദുള്ളതാണ്. ഇടിച്ചക്ക ഉപ്പേരി പോലെ ആണ് തോന്നുത് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിച്ചാൽ. ഇത് കൊണ്ടുള്ള മസാല കറിയും നല്ല സ്വാദാണ്.

09/01/2022

കർപ്പൂര തുളസി

തലവേദനയ്ക്ക് നെറ്റിയിൽ അരച്ചിടാം

09/01/2022

വനം തുളസി

09/01/2022

SUNDAY TIPS AND CLIPS😊🌱

ഒരു ചുക്ക് കാപ്പി കൂട്ട്:

കൊറോണയുടെ വകഭേദങ്ങൾ വരുന്ന ഈ സമയത്ത്‌ രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി കൂട്ടി
ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഇത്തരം ഔഷധ കൂട്ടുകൾ സഹായിക്കും

ചേരുവകൾ:

ചുക്ക്
കുരുമുളക്
ശർക്കര
ചെറിയുള്ളി
വനം തുളസി /മലൻതുളസി
കാപ്പിപ്പൊടി

മറ്റൊന്ന് :

ആയുഷ് ക്വത ചൂർണം (KOTTAKAL PRODUCT)
വനം തുളസി
ശർക്കര
(കാപ്പി പൊടി വേണം എന്നില്ല)

ഇതെല്ലാം പാകത്തിന് എടുത്തു വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ചൂടോടെ ദിവസവും കുടിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്. അതുപോലെ വനം തുളസി, പനിക്കൂർക്ക എന്നിവ ഇട്ടു ആവി കൊള്ളുന്നതും നല്ലതാണ്.

Dr. Sreedevi BAMS
Kottakal Aryavaidyasala
Pandikkad