22/02/2021
ಕರೇಲಾ ಅಥವಾ ಕಹಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಂತಹ ಫೈಟೊ-ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಹಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪಾಲಿಪೆಟೈಡ್-ಆರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು "ಚರಂಟಿನ್" ಎಂಬ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತು, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . * ಜಮುನ್ ಅಥವಾ ಜಾವಾ ಪ್ಲಮ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ರಸವು ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 30 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು 100 ಮಿಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿರಿ.
ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ನೀರು
ಕರೇಲಾ (ಕಹಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ)
ಜಮುನ್
ಆಮ್ಲಾ
ಹರ್ದಾ
ಬಹೇದ
ಬೇವು
ಬೇಲ್
ಗಿಲೋಯ್
ಮೆಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ)
ಅಂಬೆಹಲ್ಡಿ
ಒಣ ಶುಂಠಿ
ಶತಾವರಿ
ಅಶ್ವಗಂಧ
ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (ಐಎನ್ಎಸ್ 33).
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.