23/08/2025
कॅल्शियमने समृद्ध असलेल्या पदार्थांमध्ये दूध, दही, पनीर आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थ, पालेभाज्या (जसे मेथी, पालक, केल), बदाम, तीळ, चिया सीड्स, ब्रोकोली, आणि सोयाबीन यांचा समावेश आहे. हे पदार्थ हाडे आणि दातांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत आणि ते शरीराला मजबूत ठेवण्यास मदत करतात.
कॅल्शियमयुक्त पदार्थ:
दुग्धजन्य पदार्थ:
दूध, दही, पनीर हे कॅल्शियमचे उत्तम स्रोत आहेत.
पालेभाज्या:
मेथी (Fenugreek), पालक (Spinach), केल (Kale), आणि शेवग्याची पाने (Moringa) यांमध्ये भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम असते.
शेंगदाणे आणि तीळ:
बदाम आणि तीळ कॅल्शियम, तसेच प्रथिने आणि अँटीऑक्सिडंट्सने समृद्ध असतात.
बिया आणि धान्य:
चिया सीड्स (Chia Seeds) आणि खसखस (Poppy Seeds) हे कॅल्शियमचे चांगले स्रोत आहेत. ओट्स आणि गव्हाच्या पीठातही ते समाविष्ट करता येतात.
फळे:
जर्दाळू आणि संत्री यांमध्ये कॅल्शियम असते.
सोया उत्पादने:
टोफू आणि सोया दूध हे व्हेगन डाएट फॉलो करणाऱ्यांसाठी कॅल्शियमचे उत्तम पर्याय आहेत.
इतर भाज्या:
ब्रोकोली आणि कोबीसारख्या भाज्यांमध्येही कॅल्शियम आढळते.
कॅल्शियमचे फायदे:
कॅल्शियम हाडांना आणि दातांना मजबुती देते. तसेच, रक्तदाब आणि हृदयाचे ठोके नियंत्रित करण्यास मदत करते.
