Enza Perdicaro

Enza Perdicaro Nutrizionista e dietologa

Da aprile 2024 a oggi, grazie a un piano nutrizionale basato su chetogenica di precisione, reintroduzione controllata de...
16/12/2025

Da aprile 2024 a oggi, grazie a un piano nutrizionale basato su chetogenica di precisione, reintroduzione controllata dei carboidrati e successivo modello mediterraneo, il risultato è stato straordinario:

- 47 kg
Vita –33 cm | Addome –31 cm | Fianchi –20 cm
Coscia –18 cm | Ginocchio –14 cm | Braccio –19 cm

🩺 Sospensione dell’insulina e normalizzazione di profilo lipidico e pressorio.

La vera trasformazione non è solo estetica, ma metabolica e di salute. 🌿

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12/12/2025
12/12/2025

Oggi ti mostro una colazione semplice, equilibrata e pensata per supportare un’alimentazione antinfiammatoria.

È un tipo di colazione che aiuta a mantenere la glicemia più stabile, sostiene il benessere intestinale e dà energia senza appesantire.

Guarda il reel per scoprire com’è composta!

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🍴 Mangiare lentamente è un atto di consapevolezza.Il nostro cervello impiega circa 20 minuti per registrare il senso di ...
09/12/2025

🍴 Mangiare lentamente è un atto di consapevolezza.

Il nostro cervello impiega circa 20 minuti per registrare il senso di sazietà: se mangiamo troppo in fretta, rischiamo di introdurre più cibo del necessario e di sentirci appesantiti dopo.

Masticare con calma non solo favorisce la digestione, ma aiuta anche a riconnettersi con il corpo, migliorando la percezione di fame e sazietà.

Prendersi il tempo per mangiare è una forma di cura verso sé stessi.

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02/12/2025

Continuiamo a parlare di alimentazione antinfiammatoria: le scelte alimentari possono aiutare a ridurre l’infiammazione e a sostenere il benessere quotidiano?

👉 Guarda il reel per scoprire quali scegliere più spesso e come integrarli nella tua alimentazione in modo pratico e sostenibile.

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💙 Mirtilli: piccoli frutti, grandi beneficiI mirtilli sono ricchi di antociani, pigmenti antiossidanti che proteggono le...
28/11/2025

💙 Mirtilli: piccoli frutti, grandi benefici

I mirtilli sono ricchi di antociani, pigmenti antiossidanti che proteggono le cellule dallo stress ossidativo e sostengono cuore, cervello e microcircolazione.

Una manciata al giorno (circa 100 g) è sufficiente per beneficiare delle loro proprietà.
Provali nello yogurt, nel porridge o come spuntino a metà mattina!

Scopri il mondo della nutrizione: www.nutrivida.it

25/11/2025

Nel reel di oggi ti spiego cos’è l’infiammazione, quali sono le cause più comuni nella vita quotidiana e quali abitudini alimentari possono aiutare a ridurla e a mantenere l’organismo in equilibrio.

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🍽️ 3 cene light, equilibrate e piene di gusto Queste tre proposte sono bilanciate, sazianti e semplici da preparare, ide...
21/11/2025

🍽️ 3 cene light, equilibrate e piene di gusto

Queste tre proposte sono bilanciate, sazianti e semplici da preparare, ideali per chi vuole mantenere energia e benessere anche a fine giornata.

📌 Scorri il carosello e salva il post per avere sempre pronte 3 idee cena sane e saporite!
Quale proverai stasera?

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Lo zenzero è una radice preziosa, ricca di composti bioattivi come il gingerolo.È noto per la sua azione antinfiammatori...
18/11/2025

Lo zenzero è una radice preziosa, ricca di composti bioattivi come il gingerolo.

È noto per la sua azione antinfiammatoria e antiossidante, che può aiutare a contrastare i radicali liberi e a ridurre piccoli stati infiammatori.

Tradizionalmente usato per alleviare nausea e disturbi digestivi, lo zenzero può sostenere anche la circolazione e il sistema immunitario.

Un ingrediente semplice da usare sia in preparazioni dolci che salate: dalle tisane calde alle zuppe, dai frullati a un tocco speziato in piatti orientali.

📌 Tu lo inserisci nei tuoi piatti?

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14/11/2025

La colazione giusta può fare la differenza: scegliere alimenti ricchi di nutrienti aiuta a mantenere l’energia costante e a contrastare l’infiammazione silente legata a stress e cattive abitudini alimentari.

👉 In questo reel scopri una colazione completa per iniziare la giornata in equilibrio.

Scopri di più su benessere e nutrizione: www.nutrivida.it

Questa spezia dal profumo inconfondibile non serve solo a dare carattere ai tuoi piatti: la cannella può offrire diversi...
11/11/2025

Questa spezia dal profumo inconfondibile non serve solo a dare carattere ai tuoi piatti: la cannella può offrire diversi benefici al nostro organismo.

👉 Aiuta a stabilizzare la glicemia, è ricca di antiossidanti, ha proprietà antinfiammatorie e digestive, e può esercitare anche un’azione antibatterica e antimicotica.

Ne basta davvero poca: mezzo cucchiaino al giorno è sufficiente per sfruttarne le proprietà, ad esempio nel porridge, nello yogurt o in una tisana calda.

📌 Tu come la usi nelle tue ricette?

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Indirizzo

Via Agrigento 4
Adrano
95031

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