Nutrizionista Laura Cassaro

10/12/2025

Roma, 10 dicembre 2025 (Agenbio) – Potrebbe essere il grande giorno per la cucina italiana che potrebbe essere la prima a ottenere il riconoscimento internazionale Unesco. Il primo parere tecnico positivo sarà sottoposto alla decisione finale del Comitato intergovernativo che è riunito in India ...

08/12/2025

❄️ IN INVERNO LA NATURA CI REGALA I SUOI SUPER-POTERI! 🥦🥬✨
Le verdure di stagione non sono solo più buone… sono anche più ricche di nutrienti, più sostenibili e amiche del portafogli.

👉 Cavoli, broccoli, finocchi, verze, carote, zucca: veri alleati per rinforzare le difese immunitarie e affrontare il freddo con energia!

💡 Scegliere prodotti stagionali significa mangiare meglio, inquinare meno e riscoprire il gusto autentico della terra.

🔎 QUESTO INVERNO PORTA IN TAVOLA LA NATURA AL SUO MASSIMO!

05/12/2025

✨ Fame improvvisa? Fame nervosa? Ecco un trucco per riprendere il controllo! ✨

Ti ritrovi ad aprire la dispensa senza motivo? Succede a tutti.
La fame nervosa nasce dalla mente… ma puoi gestirla con qualche mossa furba!

💡 3 strategie rapide per calmare l’impulso:

🥤 1. Bevi un bicchiere d’acqua e aspetta 2 minuti
A volte è solo sete o tensione.
🍎 Se la sensazione resta, scegli uno snack semplice e “calmante”: un frutto, una manciata di frutta secca, o uno yogurt bianco. Ti dà energia senza alimentare l’impulso

🧠 2. Chiediti “Che emozione sto sentendo?”
Riconoscerla la rende meno potente

🚶‍♀️ 3. Cambia ambiente per almeno 30 secondi
Una mini-passeggiata o una boccata d’aria “resettano” il cervello

✨ Ricorda: ascoltare il corpo vale più di mille forzature
Quando capisci il perché, gestisci meglio il come

20/11/2025

🍂 AUTUNNO–INVERNO: NON DIMENTICARE DI BERE! 💧
Quando le temperature scendono, la sete si fa sentire meno… ma il tuo corpo ha ancora più bisogno di essere idratato.

❄️ Aria fredda fuori, riscaldamento dentro: entrambi favoriscono la disidratazione.
😴 Stanchezza, cali di concentrazione, fame “strana”? A volte è solo sete travestita.
💧 Un’idratazione adeguata sostiene il sistema immunitario, la digestione e mantiene la pelle più elastica anche nei mesi più freddi.

✨ Consigli pratici per restare idratato:
• Sorseggia acqua tiepida o aromatizzata (zenzero, limone, cannella).
• Integra tisane senza zucchero durante la giornata.
• Aumenta gli alimenti ricchi d’acqua: zuppe, minestre, frutta autunnale.
• Tieni sempre una bottiglia a vista sulla scrivania!

Ricorda: idratazione costante = energia costante.
Prenditi cura di te, anche quando il freddo ti fa dimenticare la sete. 💙

30/10/2025

✅ L' importanza di una corretta alimentazione nello sport 🏎️🏁🏆

08/09/2025

✅

31/07/2025

🏖️⛰️🌇 Gli studi resteranno chiusi per ferie dal 4 al 22 agosto
Durante questo periodo, per spostare il proprio appuntamento di controllo o per prenotare un primo incontro nutrizionale è attiva la pagina Prenotazione Online dal sito
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08/03/2025

12/11/2024

👩🏼‍⚕️Focus sull'insulino-resistenza

12/11/2024

Roma, 12 novembre 2024 (Agenbio) – Secondo alcuni recenti dati, l’Italia è tra i paesi più vecchi al mondo e con circa il 38% che vive in solitudine si aumenta il rischio per loro di malnutrizione. Alessandro Molfino del Dipartimento di Medicina Traslazione e di Precisione della Sapienza Unive...