Nutrizionismi della Dottoressa Sara Cordara

26/11/2025

14/11/2025

11/11/2025

La Scusa del metabolismo lento 🐢

Dr.ssa Sara Cordara
Nutrizionista sportiva
Cell 389 9825841
Email sara.cordara@nutrizionismi.it

09/11/2025

Grata per essere stata ospite a un evento dedicato a noi Donne organizzato dal Magazine Elle.

Insieme alla giornalista Sara Tieni, abbiamo portato una ventata di Benessere facendo una chiaccherata su un alimento nutriente, proteico e saziante: il Signor Pistacchio. Conosco sempre piu donne che si portano i pistacchi sul lavoro e li gustano nella pausa "caffe'" ma senza il caffe' bensi con' un infuso o una tisana.

Quanti al giorno? 49 circa ....sono tantissimi 😊

Piacciono anche ai bambini (ideali da portarsi a scuola nell'intervallo) e agli amanti dello sport (li consiglio nel post allenamento per il recupero muscolare).

Versatili in cucina, provate la granella di pistacchi per panare carne o pesce o aggiungeteli in un sugo per condire la pasta.

Ricordate: mamgiare deve nutrire, appagare e divertire.

Dr.ssa Sara Cordara

Un grazie di cuore ad Asli, Serena e Alessandra. Donne fantastiche.

09/11/2025

Vuoi piu' energia in palestra?

Allora occhio a 3 nemici che possono peggiorare la tua performance.

Dr.ssa Sara Cordara
Nutrizionista sportiva
Cell 389 9825841
Email sara.cordara@nutrizionismi.it

26/10/2025

Mi alleno e non sudo, perche'?
Se non sudo allora non sto dimagrendo?

Dr.ssa Sara Cordara
Nutrizionista sportiva
Cell 389 9825841
Email sara.cordara@nutrizionismi.it

25/10/2025

Dr.ssa Sara Cordara
Biologa nutrizionista
Cellulare 389 9825841
Email sara.cordara@nutrizionismi.it

20/10/2025

Dr.ssa Sara Cordara
Biologa nutrizionista
Cellulare 389 9825841
Email sara.cordara@nutrizionismi.it

14/10/2025

Stanattina in diretta su Rai3 nel programma Elisir ho parlato di 🍯 miele.

Ecco un riassunto:

È un alimento zuccherino e calorico indubbiamente ma con un indice glicemico piu basso dello zucchero raffinato perché ricco di minerali, vitamine (C e B) e antiossidanti.

Quello.di acacia è lassativo, quello di castagno migliora la circolazione, quello di agrumi e' sedativo, quello di abete antisettico per le vie respiratorie.

Per beneficiare delle sue proprietà non aggiungetelo a bevande troppo calde ma tiepide.

Non somministratelo a bimbi sotto i 12 mesi per il rischio di botulino infantile.

Il miele è ricco di acqua ossigenata da applicare su ferite o punture di insetto per velocizzare la cicatrizzazione e disinfettare.

Grazie a tutti voi e alla prossima 😚

Dr.ssa Sara Cordara
Cellulare 389 9825841
sara.cordara@nutrizionismi.it

11/10/2025

EMPATIA
ASCOLTO
PERSONALIZZAZIONE

I 3 capisaldi della mia professione.

Quando acconpagno i miei pazienti In un percorso di cambiamento nutrizionale cerco di farlo nel migliore dei modi. Cerco di rendere questo percorso piacevole e sereno, perché solo se vissuto con serenità può essere portato avanti nel tempo. Ascolto i miei pazienti, cerco di capire le loro storie, le loro esigenze e le loro difficoltà.
Cerco di aiutarli ad amarsi e a essere grati al proprio corpo, nonostante tutto.
Impariamo ad amarsi ogni giorno 🌹

28/09/2025

Che caratteristiche deve avere un'ottima barretta proteica ?

Dr.ssa Sara Cordara
Cellulare 389 9825841
Email sara.cordara@nutrizionismi.it