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01/12/2025

Giorno 1. ✨

01/12/2025

✨ 1 Dicembre ✨

Tempo di Natale, tempo di calendari dell’avvento.

👉🏻 ho pensato di realizzare per voi un calendario costruttivo in stile EDUCAZIONE ALIMENTARE adatto a Bambinə di tutte le età 🍭 [un’anticipazione social di un progetto che sto per realizzare nel 2026]

Obiettivo 🔜 migliorare le proprie abitudini alimentari un giorno alla volta, entro Natale 🎄

🌈 ogni giorno un post con indicazioni pratiche per rendere la tua alimentazione più equilibrata e sostenibile

E per l’ultimo giorno, un 🎁 per Voi!

Chi può partecipare? Tutta la Famiglia ❤️

Segui il tag per non perdere la sfida del giorno 🏅

Oggi alle 12:00 ⏰ il primo post

✨ Prontə a partecipare?
Dimmelo con un 🎄 nei commenti

07/11/2025

🙋🏼‍♀️Alzi la mano chi almeno una volta si è chiestə “ma quanto ne devo preparare?”

Che sia per te, se magari vuoi tenere d’occhio le porzioni, o che sia per qualcun altro, es. Un genitore alle prese con le prime pappe, regolarsi sulle porzioni più adeguate può essere visto come un grande impegno.
Usare la bilancia ⚖️ complica tutto e poi chi me lo dice qual’è davvero la grammatura più adatta?

Esiste un metodo abbastanza semplice per approssimare LA PORZIONE adeguata. È il metodo messo appunto con la cosiddetta DIETETICA PER VOLUMI, ovvero la possibilità di stimare i propri fabbisogni attraverso l’uso della propria mano ✋🏻

Alcuni alimenti fanno riferimento al proprio pugno 👊🏻(es. porzione di verdure cotte), altre alla mano aperta (porzione di pane), altre ancora alle dita 👈🏻 (formaggi) o alle falangi (condimenti).

✨Fammi sapere nei commenti se già la conosci o vuoi saperne di più ⤵️

04/11/2025

✨IL PRIMO GIORNO✨

Hai mai pensato a quanti primi giorni ci sono stati e ancora ci saranno nella tua vita?

Che siano belli o meno è abbastanza probabile che tu li ricorderai perché le prime volte ti rimangono addosso, che tu lo voglia o no.

Oggi è il mio PRIMO GIORNO di una nuova, grande avventura.
Dopo averlo sognato per tanto tempo, immaginato, fantasticato e anche raccontato, eccolo finalmente 🌸

È come un figlio, solo che l’ho creato proprio come volevo (con i figli umani è un pelino più difficile!) e pian piano crescerà con me e con voi ❤️

Pronta ad accogliere voi, i vostri piccoli, le vostre storie.

🥑 indovina di cosa sto parlando…

01/11/2025

👻 Dietologa Halloween Edition 👻

Una raccolta delle assurdità che ti dovrebbero far scappare più velocemente possibile (più di quanto non farei io alla vista di un ragno in un luogo chiuso!) 🕷️

L’ultima l’ho inserita perché può talvolta suonare quasi come minaccia...vero? ⚰️

💀 raccontami nei commenti quale di queste frasi ti sei sentitə dire almeno una volta nella vita...

26/10/2025

Oggi è un giorno speciale: il suo PRIMO
PASTO 🥣

Mangerà tutto?
E se non gli piace?
Ma poi dovrò proporre il latte?
E se piange e si raffredda?

Quanti dubbi e quante paure prima di quel pasto!

Ti hanno sicuramente dato indicazioni su orari, cosa proporre, come farlo... ma qualcosa che ancora non sai probabilmente c’è⤵️

👶🏼è normale che oggi si sporcherà più di quanto mangi
👅farà mille espressioni buffe, sgranerà gli occhi o sputacchierà per l’incontro con nuovi sapori
🤍 cercherà il latte, nutrimento e conforto ancora per molto e oggi forse ancor di più

Quel primo pasto sarà scoperta, esplorazione e poco assaggio.
Sarà una situazione nuova per entrambi e ciò che davvero nessuno potrà programmare sono le tue e le sue emozioni ✨

Crea un ambiente sereno, curioso e senza pressioni. Da qui inizia un lungo viaggio verso l’autonomia alimentare: non una gara ma una scoperta, con tempi diversi di bambino in bambino 🫶

👉più pappa sul cucchiaino o sul bavaglino? Scrivimi la tua esperienza

🧑‍🧑‍🧒 Condividi questo post con una Mamma o un Papà che stanno per iniziare questa avventura!

24/10/2025

✨24.10.2011 ✨

Ricordo ancora quel giorno come fosse oggi.
Un traguardo conquistato con impegno e tenacia. Mi sentivo sul tetto del mondo. Sapevo che era solo l’inizio, eppure avevo una stima verso me stessa che forse mai più avrei provato.

Ricordo la tensione il giorno prima, accentuata dalla morte in diretta tv dell’indimenticabile (non seguivo le moto ma la morte di un quasi coetaneo in quel momento mi ha sconvolto)

Ricordo la cerniera della gonna che si scuce a pochi minuti dall’inizio della sessione di laurea, con mamma e suocera che si attivano per ripararla in fretta.

Ricordo la lettura del giuramento di Ippocrate con la voce rotta dall’emozione.

Ricordo gli occhi lucidi e pieni di orgoglio Mamma & Papà che mai avrebbero pensato di avere una figlia medico.

Ricordo mio marito, all’epoca fidanzato, sostenermi negli scleri delle giornate antecedenti.

Ricordo la gioia di aver condiviso la stessa sessione di laurea con le amiche di allora e di oggi. Ormai divise in tutta Italia ma sempre vicine con il ❤️

Ricordo che ero serena rispetto al futuro, perché il percorso era lungo ma con l’impegno avrei raggiunto gli obiettivi (in fondo se ce la fai una volta solo con le tue forze pensi di potercela fare sempre), non sapendo che avrei dovuto rivedere i programmi e ritrovare la mia strada nel tempo

Nelle foto:

1. L’unico scatto di quel giorno ancora nella memoria del mio telefono. Qui con la chirurga pediatrica più brava che conosco (vabbè è amica mia). Mancano endocrinologa e neonatologa 🫶

2. Il lavoro durante il COVID , che periodaccio!

3. La mia specializzazione a maggio 2020 🍎👩🏼‍⚕️

4. Il mio oggi, domani e (forse) per sempre…qua si studia e si evolve sempre

13/08/2025

☀️ Anche per te ESTATE è sinonimo di molti più pasti fuori? Hai il timore di esagerare?

Eccoti qualche consiglio 😎

…il più importante? Ascolta te stessə 🫶

👉🏻 Non è il pasto fuori il problema, lo è arrivarci con la voglia di compensare le restrizioni imposte negli altri giorni

✨Raccontami come gestisci i tuoi pasti fuori

PS: anche nei più piccoli vale lo stesso!
[nel primo commento la mia strategia con i miei bimbi di 7 e 3 anni]

VACANZA
BUFFET
ESTATE
CENA

23/06/2025

Da quando sono diventata adulta [ovvero da quando non vivo più con i miei genitori e ancora di più da quando sono Mamma] ho capito che uno dei pensieri più ricorrenti è OGGI COSA CUCINO? 🍳

Scommetto che succede anche a te e che in più, con tutte le nozioni di nutrizione che circolano in rete, la questione si fa ancora più complicata…la domanda diventa : cosa cucino oggi di Mediterraneo, stagionale, locale eco-friendly ecc. 🌱

Questo carosello può aiutarti a semplificare l’organizzazione dei pasti per tutta la Famiglia 🫶
Salvalo 📁 per consultarlo al bisogno

E se vuoi approfondire il tema e acquisire TIPS aggiuntive commenta 🥑

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BAMBINI

08/06/2025

Vita da dietologa ➡️ storie di percorsi interrotti | racconti di vita ambulatoriale

Sai quante PRIME VISITE diventano poi percorsi duraturi per almeno 1 anno? Nella mia esperienza personale potrei stimarlo in meno del 50%. Pensi sia normale perché “chi segue la dieta per tutto questo tempo, soprattutto se sono bambinə?”

Cambiamo specialità:

Sai quantə pazientə assumono TERAPIA ANTIPERTENSIVA per almeno 1 anno? Nella mia esperienza personale potrei stimarlo in meno del 50%.

Se fosse così (non lo so con certezza, ma stime di colleghə MMG o Cardiologə non parlano certo di queste percentuali) sarebbe preoccupante, no?

Colpa della DIETOTERAPIA?
Non credo ❌ [che sia approccio non prescrittivo o che sia un regime più strutturato potrei dirti che cambia poco]

Chi molla più di frequente?
Chi arriva in visita su indicazione altrui (altrə specialista/ Pediatra) e non per propria scelta

Sfatiamo qualche falsa convinzione?
🌀 il controllo dietologico non è un banco di prova ma occasione per risolvere le difficoltà
🌀 gli eventi sociali ci sono e ci saranno sempre nella sua vita. Impensabile pensare di non partecipare
🌀 la dietoterapia è CURA, rinviare a “tempi migliori” può peggiorare la “patologia”
🌀 la salute di unə bambinə è responsabilità dell’adultə che se ne prende cura. Se la patologia non è una colpa, la terapia è responsabilità
🌀 la compliance di unə bambinə è maggiore di unə adolescente, rimandare a “quando sarà più grande” non è una scelta saggia

CARBOIDRATI
DIETA
NUTRIZIONE BAMBINI
DIETOLOGO
OBESITÀ INFANTILE

06/06/2025

🎓 ultimo giorno di scuola per i/ le più grandi
La testa già in vacanza per moltə 🛄
🌀 tempo di organizzazione dei primi viaggi con i più piccolə

👉🏻 se hai bambinə in fase di questo post è per TE 🫶
[ma anche se sono più grandi possono sicuramente esserti utili]

Per semplificare i pasti fuori segui questi semplici consigli ☀️
E se già hai pensato come organizzarti, fammi sapere a cosa hai pensato 👇🏻

Che abbiano inizio le (cit. )

ALIMENTAZIONE COMPLEMENTARE
SVEZZAMENTO
VACANZE
BAMBINI

23/05/2025

Vita da dietologa ➡️ notizie fake | racconti di vita ambulatoriale

Estratto di un colloquio realmente avvenuto:
“Credo ci sia un errore nello schema che mi ha inviato, ci sono TROPPI CARBOIDRATI”
👉🏻 “nessun errore, il suo è un piano che rispetta le proporzioni della DIETA MEDITERRANEA”

Ti stupisce? No, allora provo a cambiare specialità e riformulo:

“Mi ha prescritto un dosaggio troppo alto di farmaco X”
👉🏻 “nessun errore, per la sua condizione clinica le linee guida dicono che questo è il dosaggio che deve assumere”

Così ti suona meglio?
Ecco forse è ora che iniziamo a capire che la DIETOTERAPIA è prescrizione medica…e che i cereali (gli alimenti a più alto contenuto in CHO) non sono il male assoluto

Ma la colpa non è del paziente. La responsabilità è delle mille informazioni (spesso errate) che circolano e dei diversi tentativi di dietoterapia che avete fatto in precedenza, prescritti senza criterio.

La responsabilità è di tuttə le figure sanitarie che trattano la SCIENZA DELL’ALIMENTAZIONE come una specialità minore.

Eppure pensa alle più comuni patologie cardiovascolari e cronico-degenerative: quasi tutte hanno fattori di rischio correlati alla dieta/ peso e tra le indicazioni terapeutiche il pattern dietetico è spesso coinvolto.

La CARBOFOBIA, uno dei “demoni” su cui discuto quotidianamente con tantə pazienti, è propriamente la paura di prendere peso per un eccessivo consumo di carboidrati (che generalmente identifichiamo come PANE/ PASTA dimenticando che i CHO li troviamo anche in altri alimenti).

➡️ Prova a pensare, se dovessi identificare un cibo “che fa ingrassare” quale sarebbe?

CARBOIDRATI
DIETA
NUTRIZIONE BAMBINI
DIETOLOGO

Indirizzo

Via Lussemburgo 6
Aprilia
04011

Telefono

+393703744468

Sito Web

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