Quali sono gli orari di apertura?

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Dott.ssa Sabrina Porcu Nutrizionista

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Dott.ssa Sabrina Porcu Nutrizionista

Programmi alimentari personalizzati, impedenziometria, psicometria, adipometria, antropometria

Consulenze nutrizionali, antropometria, plicometria, impedenziometria, programmi alimentari personalizzati in condizioni fisiopatologiche accertate, linfodrenaggio, test per intolleranza al lattosio

09/02/2026

Hai mai notato come sono strutturati i supermercati? 🤔

Non è un caso: gli alimenti freschi e nutrienti (verdura, frutta, carne, pesce, latticini) sono quasi sempre disposti lungo le pareti esterne, ovvero nel "Perimetro".
Nelle corsie centrali, invece, si nascondono spesso le tentazioni: merendine, patatine, cibi ultra-processati e snack a lunga conservazione.

🛒 La sfida della settimana:
Prova a riempire l'80% del tuo carrello girando solo lungo i bordi esterni del negozio.
Entra nel "labirinto" delle corsie centrali solo con una lista precisa (es. per prendere legumi, passata di pomodoro o detersivi) e scappa subito! 🏃‍♀️

Meno ti addentri, più la tua spesa sarà sana.
Ci avevi mai fatto caso a questa disposizione? Fammi sapere nei commenti! 👇

06/02/2026

Le parole sono importanti. "Sgarro" indica una violazione di una regola, qualcosa di proibito, che genera senso di colpa. 🚫
Ma un'alimentazione sana è fatta di equilibrio, non di perfezione. Quel 20% di pasti "per il piacere" è fondamentale per mantenere sano l'altro 80%.
Stasera cosa mangerai di buono? Io voto pizza! 🍕🍷

05/02/2026

Facciamo un po' di pulizia tra le credenze popolari? 🧹
Oggi sfato 3 miti che sento spesso in studio e che creano solo confusione (e a volte fanno spendere soldi inutilmente).

1️⃣ Il Sale Rosa: Costa il triplo, ma nutrizionalmente è quasi identico al sale da cucina comune. Quel colore rosa? Sono impurità minerali, ma in quantità così infinitesimali da non avere impatto sulla salute. Sceglilo se ti piace il colore, non per la salute. 🧂

2️⃣ Il Microonde: Non è radioattivo! Le onde agitano le molecole d'acqua per scaldare. Poiché la cottura è veloce, le vitamine termolabili soffrono meno rispetto a una lunga bollitura in pentola. È un alleato, non un nemico. ☢️❌

3️⃣ Verdure Surgelate: Smetti di sentirti in colpa se usi i minestroni surgelati! Sono ottimi prodotti. Il freddo è il miglior conservante naturale e "blocca" le proprietà nutrizionali al momento della raccolta. Meglio un broccolo surgelato subito che uno fresco "vecchio" di una settimana nel frigo. 🥦❄️

Tu quale di questi tre "falsi amici" avevi già sentito?
Scrivimelo nei commenti! 👇

04/02/2026

A volte la matematica non è un'opinione, ma in nutrizione l'ordine dei fattori... cambia il risultato! 📉
Mangiare le verdure prima dei carboidrati è un piccolo trucco metabolico (senza dieta) per gestire meglio la glicemia e arrivare a cena senza sbranare la dispensa.
Provaci oggi a pranzo: prima l'insalata, poi il resto.
Noti la differenza? Raccontamelo qui sotto! 👇

03/02/2026

Sembra una piadina, si arrotola come una crêpe, ma è... un piatto di legumi! 🤯🌮
Questa è la ricetta "salva-cena" preferita dai miei pazienti. Perché?
1️⃣ È un modo furbo per mangiare i legumi (anche per chi li odia).
2️⃣ Non gonfia (le lenticchie decorticate sono super digeribili).
3️⃣ È naturalmente priva di glutine.
Il colore arancione acceso metterà allegria in tavola. Provala farcita con hummus e verdure grigliate!
Chi la proverà stasera? Alzate la mano! 🙋‍♀️
+

02/02/2026

Oggi per me è una giornata molto importante, festeggio un meraviglioso compleanno 🎊🎉💐
20 anni ! Avete pensato di età anagrafica? Sarebbe bello ma li porterei malissimo 🤣
Si tratta di un'importante anniversario che indica una lunga carriera nel mio lavoro, che mi ha dato tante soddisfazioni e mi ha fatto crescere professionalmente sempre più!
Tutto ciò grazie a tanta passione, impegno, preparazione , determinazione e sacrifici che mi hanno portato sin qui e grazie a tante persone che si sono affidate a me che hanno cambiato la loro vita e migliorato la propria salute.
Amo il mio lavoro e spero di poter continuare ancora negli anni che verranno , determinata più che mai!
Tanti auguri a me🥳🎉🎊

02/02/2026

Smettiamola di pensare che il "Meal Prep" significhi passare la domenica chiusi in cucina con 50 tupperware! 🥡
L'idea del lunedì è la strategia del "Cucina una volta, mangia due volte".
👉 Se accendi i fornelli, fallo per almeno due porzioni. Il tuo "io" di domani ti ringrazierà quando troverà il pranzo già pronto in frigo.
Tu sei team "cucino ogni giorno" o team "avanzi strategici"? Fammi sapere nei commenti! 👇

30/01/2026

Le parole sono importanti. La parola "sgarro" implica che hai infranto una legge, che hai fatto qualcosa di sbagliato. 👮‍♀️ Ma mangiare una pizza con gli amici o un dolce con il partner non è un crimine, è parte integrante di uno stile di vita sano e sostenibile a lungo termine. Il cibo è nutrimento per il corpo, ma anche per lo spirito. Stasera cosa mangerai di buono? Dillo senza sensi di colpa! 🍕🍷

29/01/2026

Tu come inizi la giornata? Team o Team ? Fammelo sapere qui sotto! 👇

28/01/2026

Quante volte apriamo la dispensa cercando... non si sa bene cosa? 🤔 Se hai voglia di "qualcosa di buono" ma nulla ti soddisfa davvero, probabilmente non hai bisogno di cibo, ma di una pausa, di un abbraccio o semplicemente di un bicchiere d'acqua. Imparare a distinguere la fame fisica da quella emotiva è il primo passo per fare pace con il cibo. Tu ci riesci sempre?

27/01/2026

Mangiare sano non significa passare ore ai fornelli o fare la spesa ogni giorno. 🍳 La ricetta di oggi nasce dall'arte dell'arrangiarsi (e del non sprecare). Questi pancakes salati sono perfetti per una cena veloce quando torni tardi e l'alternativa sarebbe il delivery. Abbinali a una fonte proteica veloce (es. ricotta o hummus) e la cena è servita. Salva il post per la prossima emergenza cena! 💾

26/01/2026

Smettiamo di colpevolizzarci perché "non abbiamo costanza". Spesso il problema non sei tu, è come hai organizzato la tua cucina. 🏠 Il nostro cervello è pigro: mangia ciò che vede prima. Questa settimana non metterti a dieta, mettiti all'opera: rendi il cibo sano la scelta più comoda da raggiungere. Qual è la prima cosa che vedi quando entri in cucina? Fammelo sapere nei commenti! 👇

Indirizzo

Via Grazia Deledda, 16
Assèmini
09032

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 20:00
Martedì	09:00 - 20:00
Mercoledì	09:00 - 20:00
Giovedì	09:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 20:00

Sito Web

http://www.sabrinaporcu.net/

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