Eccomi qui...
Pronta a condividere con voi le mie conoscenze e i miei studi nell’ambito della Nutrizione Umana.
Qualche anno fa non immaginavo che il percorso di studi avviato mi avrebbe portato a questo punto, ma come si dice...”nella vita non si può mai sapere come va”...
Ho frequentato il Liceo Classico e da sempre sono stata naturalmente più affine alle Letterature che alle Scienze eppure, un po’ per scelta un po’ per caso, mi sono trovata a seguire una strada di cui oggi sono fiera e che mi fa sentire al posto giusto, nel momento giusto.
Mi sono laureata in “Scienze e Tecnologie Alimentari” e specializzata in “Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana” presso l’Università degli Studi di Foggia.
A questi corsi di studio è seguita l’abilitazione alla professione di “Biologo” e un master in “Alimentazione e Dietetica Applicata allo stato fisiologico e patologico” presso l’Università di Milano Bicocca. Ho avuto l’opportunità di fare uno stage della durata di sei mesi nel reparto di Dietologia presso l’Ospedale “San Carlo Borromeo” di Milano e successivamente ho ricoperto il ruolo di Dietista presso l’ospedale “Humanitas”.
Lo scorso Gennaio ho scelto di lasciare la grande Milano per rientrare nella mia amata città, animata dal forte desiderio di mettere a disposizione le competenze acquisite nell’ ultimo periodo a tutti coloro ne avessero avuto bisogno.
Oggi il mio scopo, attraverso la professione che ho scelto, è quello di fornire uno strumento di salute utile a migliorare il proprio stile di vita. Ho scoperto col tempo e, dalle persone che ho incontrato lavorando, che attorno al cibo non c’è solo scienza ma c’è storia, c’è cultura, c’è moda, c’è passione, c’è sentimento, c’è necessità, c’è letteratura, c’è la gente, ma soprattutto c’è la vita.
Il mio mestiere, quello di un nutrizionista, ha a che fare con la vita di tutti i giorni e con quella passata e ha il grande potere di poterla migliorare..deve tener conto della fretta della gente, delle esigenze di ciascuno e di quelle abitudini a cui a volte è difficile rinunciare, ma non deve mai perdere di vista l’obiettivo di NUTRIRE nel modo migliore l’organismo attraverso tutto quello che di buono questa natura ci ha messo a disposizione.
Ognuno di noi ha tra le mani la grande responsabilità di doversi prendere cura di se, e a volte questo impegno lo trascuriamo...attraverso però l’osservazione di nuove abitudine e l’ascolto del proprio corpo possiamo cambiare tante cose e possiamo cambiarle in meglio. A volte basta solo scegliere di volerlo fare.
Con la mia professionalità, mi auguro di poter guidare tutti coloro vogliano iniziare un percorso di sano nutrimento della propria salute e anche di poter essere di sostegno a quelle persone per cui la sana alimentazione rappresenta un valido strumento a sostegno di terapie e patologie importanti.
Oggi lavoro come libera professionista presso il centro fisioterapico “Bios&Bios” e lavoro per l’azienda “SGP” di fitness e nutrizione, dove mi occupo di seguire diverse ragazze nel loro percorso nutrizionale.
Attraverso questa pagina, mi prefiggo l’obiettivo di diffondere messaggi di prevenzione e salute e resto a disposizione per eventuali confronti in merito ai temi che tratterò.
Cristina
