Dottoressa Concetta Calabrese

Dottoressa Concetta Calabrese Biologa Nutrizionista & Personal Trainer FIPE
https://concettacalabresenutrizionista.it/

13/10/2025

Il reflusso gastroesofageo consiste nella risalita di succhi gastrici nell’esofago.
Si parla di Malattia da reflusso gastroesofageo (MRGE) quando la frequenza e la durata degli episodi di reflusso sono tali da determinare un significativo deterioramento della qualità della vita.

La MRGE può essere curata con farmaci e cambiamenti negli stili di vita e nell’alimentazione.

Un corretto regime dietetico-comportamentale associato ad una regolare attività fisica, sono fondamentali per la gestione di questa malattia.

Per un piano dietoterapeutico personalizzato chiama il numero
📞329 16320140

Per preparare gli straccetti con rucola e pomodorini, per prima cosa occupati della carne.

1) Taglia la fettina di vite...
07/10/2025

Per preparare gli straccetti con rucola e pomodorini, per prima cosa occupati della carne.

1) Taglia la fettina di vitello a strisce e disponile su una padella, abbastanza ampia da contenerle tutte senza che si sovrappongano.
2) Cuoci per 5 minuti per lato.
3) Nel frattempo lava i pomodorini e tagliali a metà.
4)Lava la rucola e tamponala con un po’ di carta assorbente per eliminare l’acqua in eccesso.
5)Componi il piatto mettendo sul fondo la carne, aggiungi i pomodorini, la rucola e completa con olio e aceto balsamico.

La bioimpedenziometria (conosciuta anche come BIA) è un esame non invasivo che permette di avere molte informazioni sull...
03/10/2025

La bioimpedenziometria (conosciuta anche come BIA) è un esame non invasivo che permette di avere molte informazioni sulla propria composizione corporea.
Permette di monitorare i cambiamenti in termini quantitativi di:
• massa magra
• massa grassa
• idratazione
• stato nutrizionale
È quindi uno strumento utile per valutare le variazioni della composizione corporea nel lungo periodo, sia nei soggetti normali che nei soggetti sportivi che seguono un regime alimentare e un programma di allenamento finalizzati all’incremento della massa muscolare.
Considerare infatti solo il numero sulla bilancia, non è sufficiente poiché perdere peso non vuol dire perdere grasso!
Il suo aumento o la sua diminuzione non dice nulla sulla composizione corporea e dice poco sull’andamento di un percorso nutrizionale o allenante.
Vuoi conoscere la tua composizione corporea?

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Frittata di zucchine con frisella e pomodorini
02/10/2025

Frittata di zucchine con frisella e pomodorini

Iniziare la giornata con una colazione equilibrata, è importante per evitare di arrivare affamati al pranzo ed avere la ...
29/09/2025

Iniziare la giornata con una colazione equilibrata, è importante per evitare di arrivare affamati al pranzo ed avere la tendenza a mangiare di più nel corso della giornata.
I pancake possono essere un’ottima opzione per la colazione!
In questa ricetta, ho utilizzato
- farina integrale, come fonte di carboidrati complessi
- albume come fonte proteica
- frutta come fonte di carboidrati semplici, vitamine, sali minerali e fibra
- frutta secca, come fonte di grassi buoni e ho aggiunto una tazza di latte come fonte di proteine ad elevato valore biologico e calcio.
Questa è la colazione giusta per il mio fabbisogno calorico, ma se vuoi conoscere il tuo ed avere un piano alimentare personalizzato, contattami al
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La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è un’endocrinopatia che interessa il 4-12% delle donne in età riproduttiva, ed...
24/09/2025

La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è un’endocrinopatia che interessa il 4-12% delle donne in età riproduttiva, ed è ritenuta una delle principali cause di infertilità.
È una sindrome che interessa non solo l’ovaio, ma si riflette su molte manifestazioni cliniche come la resistenza insulinica, l’obesità, le irregolarità mestruali e i segni di iperandrogenismo.
Le donne con PCOS possono andare incontro con maggiore frequenza a:
• obesità, con distribuzione del grasso a livello addominale;
• ridotta tolleranza al glucosio (IGT) e diabete mellito tipo 2;
• ipertensione arteriosa;
• alti valori di LDL ( colesterolo cattivo) e bassi valori di HDL (colesterolo buono)
• carcinoma dell’endometrio.

La dieta e l’attività fisica svolgono un ruolo molto importante nel trattamento dell’insulino resistenza nelle pazienti con ovaio policistico.
Nelle donne obese o sovrappeso, si mira a una riduzione del 5-10% del peso corporeo nell’arco di 12 mesi e al mantenimento a lungo termine del peso raggiunto.
È importante impostare una dieta a indice glicemico controllato.

Per fissare un appuntamento e avere un piano alimentare personalizzato contattami al
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Via Roberto Ruffilli, 9
Benevento
82100

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