Dott. Alessandro Velonà

01/02/2022

Proponiamo ai nostri lettori questo articolo pubblicato da TheConversation sulla differenza tra lo z

05/03/2021

Giornata mondiale dell'obesità, priorità alla vaccinazione anti-Covid19 alle persone obese che sono più vulnerabili in quanto affette da patologia

13/01/2021

Nel 30° video della serie IZSVe «100 secondi» un'introduzione alle diverse tipologie di latte in commercio Il latte che troviamo in commercio si differenzia in base all’origine, alle caratteristiche nutrizionali o al trattamento termico a cui è stato sottoposto per garantirne la sicurezza igie...

15/12/2020

La dieta dei gruppi sanguigni non ha alcun fondamento. I risultati di uno dei primi studi controllati e randomizzati mai condotti

19/11/2020

L'obesità aumenta il rischio di un decorso più severo del Covid-19. L'Oms si attiva per raccogliere dati e formulare raccomandazioni di cura

05/10/2020

Mantenersi in normo peso e fisicamente attivi rappresentano le principali indicazioni per ridurre il rischio di malattie oncologiche..

04/08/2020

In Emilia-Romagna il nuovo programma triennale di educazione alimentare 2020-2022 mette al centro il biologico e l'agricoltura

31/07/2020

Secondo uno studio, quasi tutte le linee guida nutrizionali nazionali dovrebbero essere corrette per centrare gli obiettivi globali su salute e ambiente

10/10/2019

Secondo un'indagine del Crea, durante la gravidanza troppe donne italiane non mangiano abbastanza frutta, verdura e pesce

01/10/2018

È possibile un intervento dietetico tra le donne cheallattano per aumentare il loro consumo di frutta e verdura? L'aumentatoconsumo di frutta e...

25/07/2018

Mozzarelle di bufala o bufale sulle mozzarelle? E la politica si esprime senza informarsi.
Buona lettura.

La notizia dell'Oms contro Parmigiano e prosciutti dop si diffonde sui media ma è una bufala. Il messaggio è un altro ma non piace a lobby e politici