Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:00 - 19:00 Mercoledì 09:00 - 17:00 Giovedì 09:00 - 19:00

https://www.facebook.com/718549878522556/

Dott.ssa Martina Castellino, Borgo San Dalmazzo (2025)

23/10/2024

I MIGLIORI CEREALI PER LA COLAZIONE DA COMPRARE AL SUPERMERCATO 🍪

Se scelti bene, i cereali possono essere una valida scelta per la prima colazione, da associare a latte o yogurt, ad esempio!
Le caratteristiche fondamentali da tenere in considerazione sono la qualità degli ingredienti, l’apporto di zuccheri e di grassi saturi e la lunghezza dell’elenco ingredienti.. e ultimo ma non per importanza, il gusto!

Ho cercato di selezionare i migliori disponibili nella grande distribuzione.. salva questo post per fare l’acquisto migliore la prossima volta che fai la spesa 🛒

11/10/2024

Oggi voglio condividere con voi la mia torta al cacao e banane, ricetta in versione rivisitata! Con pochi e semplici ingredienti, è soffice, golosa e ideale per la colazione o uno snack! 🍌🍫

Salva questa ricetta e non dimenticare di taggarmi nelle storie se la proverai ☺️

27/05/2024

I BISCOTTI MIGLIORI PER COLAZIONE DA COMPRARE AL SUPERMERCATO 🍪

Premessa: si possono mangiare i biscotti a colazione.. non sono la scelta migliore secondo me, ma se scelti bene possono essere tranquillamente inseriti in un’alimentazione sana e varia come alternativa veloce ad altre colazioni più elaborate..

Ho cercato di selezionare i migliori tra quelli che offre la grande distribuzione, tenendo in considerazione gli ingredienti, i valori nutrizionali e il gusto (ultimo ma non meno importante!)

Salva questo post per averlo a portata di mano la prossima volta che vai a fare la spesa 🛒

10/05/2024

Piccola guida di facile utilizzo alla distribuzione delle fonti proteiche durante la settimana 🗓️

Ragionando sul totale dei 14 pasti principali, questa è la frequenza consigliata di ogni fonte proteica: come si intuisce, le principali fonti sono rappresentate dai legumi 🫘 e dal pesce 🐟!
Uova e formaggio sono delle valide alternative da poter sfruttare per variare l’alimentazione, mentre la carne dovrebbe avere un consumo più sporadico, sopratutto quella rossa.

Salva questo post e fammi sapere nei commenti se già rispetti queste frequenze o cosa ancora devi migliorare 💪🏻

08/05/2024

“Chi va PIANO, va SANO e lontano” 🐌

Non trovo parole migliori per riassumere il concetto. Parlando di alimentazione e di peso, SE È VELOCE NON È UN MODO SANO. ❌
Per essere un percorso sano a 360º serve tempo, cura, attenzione, pazienza, lavoro. I risultati rapidi non fanno mai rima con la cura di sé e della propria salute. 🧘🏻‍♀️

Sta a noi scegliere a quale compromesso scendere: risultati immediati e probabilmente poco duraturi al prezzo della nostra salute fisica e psicologica oppure investire tempo e attenzione per un percorso di educazione che non solo preserva la nostra salute, ma punta a migliorarla?

Quindi, vuoi perdere peso in modo sano e nel tempo necessario? Inizia a smettere di leggere post che iniziano come questo 😂😇

Quante volte siete incappati in post con simili premesse e promesse? Vi aspetto nei commenti 👇🏻

24/04/2024

PASTA RICOTTA E ZUCCHINE 🥒

Un piatto unico perfetto per la primavera: ricetta super semplice, di stagione, veloce da preparare e soprattutto buona.. provare per credere 😉

Salva questo post e fammi sapere nei commenti se proverai la ricetta 👩🏻‍🍳

19/04/2024

I MIGLIORI CRAKERS DA COMPRARE AL SUPERMERCATO 🌾

Tra le corsie dei negozi la scelta è veramente vasta.. ecco una piccola guida per l’acquisto!

Ho selezionato i migliori:

🧂 meno sale aggiunto
🌾 farine integrali e ricchi di fibre
🫒 grassi buoni come l’olio di oliva
🌿 prodotti da agricoltura sostenibile o filiera corta

Salva questo post per averlo a portata di mano quando vai a far la spesa 🛒

15/04/2024

5 IDEE DI COLAZIONI SALATE 🥪

Quanti di voi amano la colazione salata?
Oggi vi propongo delle idee super facili e veloci da preparare per iniziare al meglio la giornata!
Potrebbe essere l’occasione giusta per provare qualcosa di diverso anche se siete abituati alla colazione dolce.. 😋

Vi aspetto nei commenti per sapere qual’e la vostra preferita! 👇🏻

12/04/2024

Un commento rivolto a qualcun altro non è mai solo un commento, di sicuro non per chi lo riceve.
Commentare il corpo, la forma fisica, le abitudini o il piatto altrui, oltre ad essere invadente e maleducato, può causare profondo disagio e insicurezza.
Si, anche se formulato con le intenzioni migliori o infiocchettato da un “lo dico per te” o peggio ancora se mascherato da complimento (“Sei dimagrit*!”).
E no, nemmeno se sei spinto dalla preoccupazione per l’altro sei giustificato a commentare cosa o quanto mangia.

Non sai cosa prova e cosa sta vivendo l’altra persona.
Non sai cosa il tuo commento può smuovere.
Non sai che messaggio arriva a chi ascolta.

Sicuramente i modi sono importanti ma non bastano. Anche con i toni più gentili e con le intenzioni migliori, il messaggio arriva forte e chiaro: non va bene cosa sto facendo, non vado bene io.

Quindi, la prossima volta che ti viene da commentare il corpo o il piatto di qualcun altro, pensaci. E poi taci.

08/04/2024

È giunto il momento di sfatare un altro mito diffuso: i carboidrati consumati di sera NON fanno ingrassare! 🍝🌙

Intanto è importante capire che il peso corporeo dipende, tra le tante cose, dall'equilibrio tra l'energia che assumiamo con il cibo e quella che consumiamo con le attività quotidiane. I carboidrati sono una fonte essenziale di energia per il nostro corpo e devono essere inclusi in una dieta equilibrata. Consumarli la sera non è diverso da farlo durante il giorno, purché si mantenga un bilancio calorico adeguato e uno stile di vita sano. 💪🏻

In realtà, mangiare carboidrati di sera può avere diversi vantaggi: favorisce il rilassamento e il sonno, aiuta a controllare la fame durante la notte e fornisce energia per il recupero muscolare durante il sonno. 💤

L'importante è fare scelte sane e bilanciate, ad esempio privilegiando carboidrati integrali come pasta, cereali integrali e pane integrale abbinati a proteine magre e verdure, per garantire un pasto completo e un apporto nutritivo ottimale.

Quindi no, i carboidrati la sera non fanno “ingrassare”. 🍕🫶🏻

Se avete domande o volete saperne di più, non esitate a contattarmi! 💌
Sono qui per aiutarvi a raggiungere i vostri obiettivi di salute e benessere. 👩🏻‍⚕️

04/04/2024

🥕Torta di Carote: una delizia sana e irresistibile! 🍰

Non è solo un dolce gustoso, ma anche un modo intelligente per introdurre più verdure nella nostra alimentazione quotidiana.
La torta di carote è una scelta perfetta per iniziare la giornata con una colazione sana e nutriente o per uno spuntino nel pomeriggio, anche per i più piccoli!

Prepara la tua torta di carote e trasforma ogni momento in un'occasione per goderti un dolce che fa bene a te e alla tua famiglia! 🥕🍰✨

25/03/2024

5 IDEE DI PANINI GOLOSI E BILANCIATI 🥪🌱

Trasforma il tuo panino in un pasto sano e completo con gli ingredienti giusti!
Con questi 5 abbinamenti, scoprirai che anche il panino può essere un'opzione nutriente per il tuo pranzo fuori casa!

Scegliendo ingredienti freschi e nutrienti, come verdure, proteine magre e grassi sani, il tuo panino diventerà una deliziosa e bilanciata fonte di energia per affrontare la giornata.

Scegli il tuo preferito è preparati a goderti una pausa pranzo gustosa e sana 🥗✨

20/03/2024

🌱 Polpette di Ceci e Spinaci: una deliziosa opzione veg ricca di benefici!

✨ Vantaggi:
1️⃣ Ricche di proteine vegetali, perfette per un pasto nutriente e sano.
2️⃣ Fonte di fibre per favorire la digestione e mantenere la sazietà.
3️⃣ Pieni di vitamine e minerali essenziali per il benessere generale.
4️⃣ La soluzione ideale per tutte quelle volte che vi consiglio di aumentare il consumo di legumi ma non sapete proprio come fare!

🍽 Comodità: Preparale in anticipo e conservale in frigo per una soluzione pratica per i pasti della settimana (💡ideali da gustare da sole, con insalate o all'interno di panini)

👩‍🍳 Semplici da preparare e irresistibili da gustare, le polpette di ceci e spinaci sono una scelta vincente per una cucina salutare e gustosa, provare per credere!

15/12/2023

5 YOGURT BOWL 🥣

Lo yogurt è un'ottima fonte proteica da scegliere per le tue colazioni (o merende): se lo usi come base per comporre una bowl diventa ancora più invitante e gustoso!

👉🏻 Scopri le 5 alternative che ho pensato e fammi sapere nei commenti quali sono gli abbinamenti che preferisci per arricchire i tuoi yogurt 😋

06/12/2023

Ma la frutta a fine pasto si può mangiare o no?! 🍉
Contrariamente a molte bufale in circolazione, è assolutamente possibile mangiare la frutta a fine pasto, anzi, è persino salutare!

Tra coloro che hanno scelto di abolire la frutta dopo pranzo o cena, c'è chi sostiene possa fermentare (??), chi ritiene la frutta responsabile di un eccessivo aumento di glicemia o altri ancora che temono un rallentamento della digestione.

In realtà, non esistono prove scientifiche solide che vietino il consumo di frutta a fine pasto, piuttosto il contrario, visti i notevoli benefici come:

🧘🏻‍♀️ digestione agevolata grazie agli enzimi che contiene la frutta e al suo ph acido

📉 riduzione della glicemia dopo il pasto, grazie alla presenza delle fibre della frutta che contribuiscono a rallentare l'assorbimento degli zuccheri di tutto il pasto

🍧 sapore dolce naturale che può soddisfare il desiderio di dolcezza a fine pasto.

Non esiste quindi un momento migliore o peggiore per consumare la frutta durante il giorno, lo si valuta in base ai fabbisogni e sopratutto rispettando sempre le abitudini e i gusti di ognuno 🥰

👉🏻 E voi, quando preferite consumare le vostre porzioni di frutta fresca durante il giorno? Fatemelo sapere nei commenti..

29/11/2023

Ripetiamo insieme: ‘’Io non sono un numero’’.

Il numero sulla bilancia non riflette chi sei o quanto vali.. non indica quanto sei amato o quanto piaci alle altre persone.. nemmeno misura la tua forza, la tua intelligenza o la tua bellezza.

Non lasciare che il numero sulla bilancia definisca chi sei o quanto devi essere felice nella tua vita!

Insomma, diamo meno peso al peso.. 🤍

24/11/2023

5 IDEE DI PRANZI PER IL LAVORO 💼🥗

Preparare un pranzo sano e completo può essere facile e veloce, se sai come farlo!
Scorri per scoprire 5 alternative che uniscono comodità e nutrienti per variare il tuo pranzo in ufficio.

Ricorda, è importante che il pranzo sia veloce e leggero, ma completo, bilanciato e invitante! 🌈

Salva questo posto per avere sempre a portate di mano nuove idee per i tuoi pranzi alla scrivania 💪🏻

22/11/2023

Inauguriamo questa nuova rubrica ''SFATIAMO UN MITO'' partendo proprio da uno dei più comuni: il pane.

🥖 Da sempre il pane è uno degli alimenti più demonizzati, evitato come la peste sopratutto da chi vuole iniziare a curare di più la propria dieta, infatti rimanete sempre tutti stupiti quando inserisco il pane fresco nei vostri schemi alimentari. Impariamo quindi a conoscere un po' meglio questo alimento fondamentale per la nostra dieta, per poterlo finalmente apprezzare e inserire nella nostra alimentazione nel modo corretto.

Viene spesso scartato a favore di sostituti come cracker, grissini o peggio ancora gallette ma è in realtà la scelta migliore tra tutte: è un'ottima fonte di carboidrati complessi essenziali per ottenere l'energia di cui abbiamo bisogno, è ricco di fibre, è saziante (al contrario delle sue alternative) a soprattutto, se scegliamo quello fresco, è un alimento semplice e tradizionale, fatto di pochi ingredienti naturali.🌾

Quindi, preferire il pane, meglio se integrale o realizzato con farine alternative, è la scelta migliore. E' importante conoscere le giuste porzioni per ognuno di noi e imparare come abbinarlo per comporre pasti completi e bilanciati: per questo, sapete dove trovarmi! 👩🏻‍⚕️

Fatemi sapere nei commenti se anche voi avevate false convinzioni sul pane, se lo avevate escluso o rimpiazzato..🤔 condividetere le vostre domande e i vostri dubbi sul pane e sarò felice di rispondervi! 🤍

Dott.ssa Martina Castellino