Studio Elle -La salute come scelta.
Studio Elle è impegnato nella promozione della salute e del benessere psico-fisico della persona nel Mugello dal 2006, affermandosi come una delle realtà più significative per le consulenze medico – specialistiche alla persona e igienico sanitarie alle aziende alimentari (HACCP).
La prima importante iniziativa del neo-nato Studio Elle, è una indagine alimentare effettuata presso le scuole di sei comuni del territorio del Mugello e della Val di Sieve, dal titolo “Come si alimentano e quali sono gli stili di vita delle famiglie del Mugello: risultati dei 2455 questionari” che è stata pubblicata dal comune di Borgo San Lorenzo il 15 marzo 2003.
L’attività principale dello Studio è l’ambulatorio di dietetica, a cui si affiancano molte altre consulenze medico – diagnostico – specialistiche.
Presso Studio Elle sono attive collaborazioni con professionisti specifici di : podologia e postura, fisioterapia, fitness metabolico, psicologia e logopedia, endocrinologia, neurologia, pediatria, geriatria, oculistica, ortottica, urologia, andrologia, ginecologia, psichiatria, neuropsichiatria infantile, agopuntura, dermatologia, otrinolaringoiatria, chirurgia plastica, chirurgia della colonna vertebrale, diabetologia immunologia, allergologia, reumatologia, infermieristica e analisi del sangue.
Percorsi specifici in equipe multidisciplinare per:
Sovrappeso ed obesità infantile
Sovrappeso ed obesità età adulta
Diagnosi e trattamento Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA)
Percorsi dietetici per patologie specifiche (diabete, celiachia, ipotiroidismo, osteoporosi, ecc.)
Gruppi di Educazione Alimentare per adulti finalizzati al dimagrimento
Percorsi di diagnosi e trattamento dei Disturbi dell’apprendimento e difficoltà scolastiche e di attenzione, ritardo mentale, disturbi dello spettro autistico, ecc.
Percorsi di diagnosi e terapia riabilitativa dei Disturbi Neuropsichiatrici infantili e dell’adulto.
Progetti di promozione alla salute
Educazione alimentare per le scuole e per le Società Sportive
Percorsi di post-adozione per le famiglie adottive e/o affidatarie
Corsi teorico-pratici di cucina dietetica
Percorsi specifici per diete varie (vegetariane, vegane, ecc.)
Corsi di Formazione Professionale per Operatori e Addetti presso Cooperative Sociali
Redazione Tabelle Dietetiche e Menù per Mense scolastiche, aziendali e Strutture Sanitarie.
Consulenze, assistenza e formazione igienico sanitaria per aziende alimentari (Piani di Autocontrollo, formazione del personale, controlli analitici, ecc.)