Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 12:00 Giovedì 09:00 - 12:00

AIS Brescia

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Brescia
AIS Brescia

Associazione Italiana Sommelier Lombardia
Delegazione di Brescia 🍇🍾🍷

Corsi, eventi e degustazioni.

11/03/2026

Una gita in Toscana è sempre un'ottima forma di studio!
Lo scorso 6 e 7 marzo un nutrito gruppo della nostra delegazione è stato in trasferta verso il territorio toscano: Ornellaia, Castello di Ama e Caccia al piano le cantine visitate a cui si è aggiunta anche una sosta all'azienda Lunae nei Colli di Luni.
Un viaggio di arricchimento non soltanto vitivinicolo: una bella esperienza per tutti noi culminata con tanti assaggi memorabili!

09/03/2026

Imparare a degustare alla cieca non è mai stato così piacevole!
Venerdì 7 marzo insieme ad abbiamo avuto la possibilità di allenare i nostri sensi e le nostre conoscenze in ambito vitivinicolo cercando di scoprire quali fossero i vini serviti coperti dai sommelier di servizio.
Il risultato è stato un allenamento divertente e didattico allo stesso tempo!

Questi i vini che abbiamo degustato:
- Lugana brut - Milan Bordignon Mariano;
- Chiaro di bolle 2023 - Il Borro;
- Lugana DOC Terre Crea 2025 - Pilandro;
- Barbaresco 2020 - Rizzi;
- Mantorosso 2022 - Muratori;
- Nobile di Montepulciano 2017 - Podere Casanova;
- Lugana vendemmia tardiva 2021 - Cobue

06/03/2026

Venerdì 13 marzo, si terrà una grande serata dedicata a Maison Louis Roederer con la verticale di Cristal, già sold out.

Restano però gli ultimi posti per la palestra sul Buttafuoco, tenuta in via eccezionale da !

02/03/2026

Venerdì 27 febbraio abbiamo dedicato una serata ad una delle cantine più iconiche al mondo: Vega Sicilia.

Guidati da Mariano Francesconi, grande esperto di viticoltura sp****la, abbiamo degustato etichette che rappresentano l’eccellenza assoluta dell’enologia sp****la:
🍇 Vega Sicilia Pintia 2020
🍇Vega Sicilia Alion 2020
🍇 Vega Sicilia Valbuona 5° 2020
🍇 Vega Sicilia Unico 2015
🍇Vega Sicilia Unico Reserva Especial (2011 - 2012 - 2013)

Una serata intensa di narrazione, storia e tecnica, in cui ogni calice ha raccontato la grandezza di una cantina che è mito e riferimento mondiale.

28/02/2026

Un onore e un privilegio ospitare nella nostra delegazione Riccardo Cotarella, personalità di fama mondiale nel mondo dell'enologia, che con la ci ha presentato la nuova linea di Franciacorta e i due nuovi IGT 100% Chardonnay e 100% Pinot Nero, realizzati sotto la sua guida.

I vini in degustazione
Franciacorta Brut s.a.
Franciacorta Extra Brut Rosè s.a.
Franciacorta dosaggio zero Cisiolo s.a.
Franciacorta Brut Millè 2020
Igt Sebino Setticlavio 2023 Chardonnay 100%
Igt Sebino Mantorosso 2022 Pinot Nero 100%

27/02/2026

Una sola serata la prossima settimana, il 6 marzo, ma tantissimo da imparare grazie all'incredibile guida di :

ore 19.10 🥂 Palestra - metodo classico VSQ vs Oltrepò Pavese DOCG e intruso
5 vini per un confronto tra due denominazioni famose per le bollicine metodo classico!

ore 20.30❓Serata - Come interpretare il vino nelle degustazioni alla cieca
7 vini alla cieca, di cui Artur ci racconterà i segreti per degustarli, descriverli e riconoscerli.

25/02/2026

Se ami il Lugana in tutte le sue sfumature, quest’anno la Festa del Socio di AIS Brescia è semplicemente imperdibile.
👉 42 cantine protagoniste
👉 Oltre 100 etichette in degustazione
👉 Tutto concentrato in un unico pomeriggio

Un’occasione rarissima per esplorare il Lugana a 360 gradi: dalle versioni più fresche e verticali alle interpretazioni più strutturate ed evolute. Un colpo d’occhio unico sulla denominazione, con un grande banco d’assaggio e 3 masterclass tecniche di approfondimento per un’intera giornata di confronto diretto con sommelier e produttori.

Evento riservato a tutti i soci AIS. Non mancare 🥂

24/02/2026

Una grande serata venerdì con .
In degustazione una selezione rappresentativa delle 2 tenute e dell'eccellenza della Valdardo, raccontate da e da Laura Mariani, cordinatrice eventi trade e degustazioni.

🥂 Chiaro di Bolle 2023 VSQ
🥂 Bolle di Borro 2018 VSQ
🥂 Il Borro Chardonnay 2024 Valdarno di Sopra DOC
🍇 Polissena 2020 Valdarno di Sopra DOC
🍇 Il Borro IGT Toscana 2021
🍇 Brunello di Montalcino DOCG Pinino 2020

20/02/2026

Concludiamo il mese di febbraio con quattro eventi speciali!

Martedì 24 febbraio
- alle 19:10 una palestra dedicata a cinque vini rossi monovarietali di cui scoprire vitigno e territorio, pronti a mettervi in gioco insieme al nostro Riccardo Contessa ?
- dalle 20:30 Riccardo Cotarella .cotarella ci racconterà la sua e presenterà i due nuovi IGT 100% Chardonnay e 100% Pinot Nero della cantina Muratori

Venerdì 27 febbraio
- alle 19:10 torna una delle palestre più amate con i vini dolci nei bicchieri neri. Per la prima volta a guidare la palestra ci sarà Mariano Francesconi.
- alle 20:30 la serata procede con un evento iconico dedicato ai vini Vega Sicilia condotto da Mariano Francesconi.

Info e iscrizioni al link in bio

18/02/2026

Tra la terra e il cielo con Armando Castagno alla scoperta del Nebbiolo di montagna!
Ieri sera abbiamo ospitato per approfondire concetti come territorio, identità e paesaggio in relazione a diverse espressioni di Nebbiolo prodotte tra Piemonte e Valle d’Aosta. Ne è scaturita una fantastica serata ricca di aneddoti, curiosità e ottimi vini!🍷

Questi i Nebbiolo che abbiamo degustato insieme:
- Debárges Pinerolese Rosso D.O.C. 2021 Az. Le Marie
- Diecibrente 2021 Valli Ossolane Nebbiolo Superiore D.OC. cantine Garrone
- Dessus 2022 Valle d'Aosta D.O.C. Az. Piantagrossa
- Donnas 2020 Valle d'Aosta D.O.C. Az Cave de Donnas
- Maura Nen 2021 Canavese D.O.C. Az. Luca Leggero
- Carema 2021 Carema D.O.C. Az. sorPasso
- Sumìe 2021 Carema D.O.C. Az. Muraje
- La Costa Carema vigna Mazzony 2022 Az. Monte Maletto

AIS Lombardia

16/02/2026

Che piacevole serata degustando vini australiani!
Lo scorso 13 febbraio insieme all'esperto globetrotter abbiamo attraversato l'Australia del vino soffermandoci sulle sue zone più vocate. Il risultato è stato a dir poco soddisfacente!

Questi i vini che abbiamo degustato insieme:
- Sauvignon Blanc & Semillon 2022 - Margaret River - Az. Xanadu Wineword
- Chardonnay 2020 - Yarra Valley -Az. Giant Steps
- Pinot Noir 2022 - Yarra Valley -Az. Giant Steps
- Baan Shiraz 2022 - McLaren Vale - Az. Australian Estate Wines
- Cabernet Sauvignon Reserve 2020 - Margaret River - Az. Xanadu Wineword
- Grenache Old Wine 2018 - McLaren Vale - Az. Yangarra Estate Vineyard

13/02/2026

Per la prossima settimana ci aspetta un poker di grandi eventi!

Martedì 17 febbraio
- ore 19:10 la palestra con il nostro Riccardo Contessa ci condurrà alla scoperta delle bollicine dell'Oltrepò Pavese con l'immancabile intruso!🥂
- ore 20:30 un'imperdibile serata insieme ad per scoprire e degustare insieme le diverse espressioni del nebbiolo di montagna. 🍷

Venerdì 20 febbraio
- ore 19:10 una palestra tutta internazionale insieme al nostro che ci permetterà di conoscere meglio alcuni vitigni poco conosciuti: due vini rossi della Loira e due vini Moldavi con l' intruso da scoprire! 🍇
- ore 20:30 la serata di approfondimento sarà dedicata alla Tenuta con il Brunello di Montelcino come grande protagonista dell'evento!🍷

Indirizzo

Via Triumplina 11
Brescia
25128

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
Giovedì	09:00 - 12:00

Telefono

3483210143

Sito Web

http://www.aisbrescia.it/

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