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Gina Forrisi - Nutrizionista

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Buccinasco
Gina Forrisi - Nutrizionista

Cambia la tua vita attraverso l'alimentazione sana e bilanciata. Inizia a volerti bene e credi in te. Io ti aiuterò a farlo!

07/11/2025

Un sandwich ma fatto con la polenta?!

Esatto, un’idea originale per chi ama questa fonte di carboidrati ma non sa mai come consumarla…sotto forma di panino, pratico per l’ufficio o il pranzo in università 😋

Segui la ricetta e sperimenta con le farciture, non vedo l’ora di vedere le repliche 💖

05/11/2025

Ho una vita impegnata quanto quella dei miei pazienti, perciò amo prendermi cura di me con pasti nutrienti, spostamenti a piedi e quel bicchiere d’acqua in più: non serve essere perfetti ma trovare il proprio equilibrio 😜

Ps: è un duro compito girare per 1000 supermercati ma così in dieta troverete sempre prodotti sfiziosi e a prova di Nutrizionista 💖

03/11/2025

Non è solo una questione di calorie o praticità. 
Ogni pasto è un dialogo con il corpo — e con il cervello. Quando mangi di fretta, perdi qualcosa di più importante dei nutrienti: la consapevolezza 🍽️ 
Mangiare con presenza non è un lusso, è cura 🫂

Se fai fatica a trovare un equilibrio, scrivimi per un percorso nutrizionale personalizzato 💖

31/10/2025

Un messaggio a cui tengo tanto, non solo ad 👻

La chiave è trovare un equilibrio tra ciò che ti piace e ciò che ti fa bene, per la tua salute attuale e futura 💖

Cerchi un percorso nutrizionale senza restrizioni spaventose o approcci proibitivi? Scrivimi in DM 🎃

29/10/2025

La dieta, oltre ad essere equilibrata, funziona meglio se è anche piacevole da seguire 😋

Credo che mangiare bene significhi anche godersi ciò che si sceglie, perciò da Nutrizionista passo ORE a cercare prodotti sfiziosi e di qualità nei vari supermercati (la nocciolata, ma non solo!) per arricchire ogni piano alimentare.

Basta un pizzico di creatività per assemblare merende gustose, perfette se hai voglia di qualcosa di dolce 💖

27/10/2025

La ricetta completa, con tutti i passaggi, per replicare il mio porridge 🤤

Potete farcirlo come più vi piace, sfruttando gli ingredienti presenti in dieta, ad esempio:

🍯 miele e noci
🍫🍌 cacao, banana e gocce di cioccolato (dopo 2-3’ di riposo si sciolgono ed è ancora più buono!)
🍯🥜 miele e crema di arachidi

Fatemi sapere se vi piace il porridge e le vostre combinazioni preferite!

23/10/2025

Se scegli consapevolmente e hai uno stile di vita equilibrato, puoi consumare sia la poke (se ti piace) sia le barrette proteiche, così come saltare la colazione!

📍Ciò che conta è il bilancio a fine giornata e nel medio/lungo periodo, mangiando quanto più vario e sano possibile.

Se hai dei dubbi in merito, iniziamo un percorso nutrizionale insieme 💖

21/10/2025

Direttamente dal ricettario di Ottobre 2025, ecco qui la ricetta perfetta per il prossimo pranzo (o per la cena di stasera 💖)

Altri due consigli:

1️⃣ buca un po’ le patate con la forchetta prima di cuocerle in microonde alla massima potenza per 15 minuti.

2️⃣ aggiungi, alla fine, del prezzemolo tritato, se gradito per un tocco finale.

Provale e fammi sapere cosa ne pensi 🥔

17/10/2025

🍂 Cinque cene autunnali, leggere ma super gustose, con ingredienti di stagione.

Tra zucca, funghi e primi piatti rivisitati… quale ricetta vorresti per prima?
Scrivilo nei commenti o in DM 💛 le più richieste diventeranno i prossimi reel!

13/10/2025

Se la colazione salata non ti ha mai ispirato, questa ricetta ti farà cambiare idea 🤭

Ingredienti (per 2 porzioni):
🍞 4 fette pan bauletto;
🥚 1 uovo;
🥛 30 ml latte;
🧀 2 sottilette;
🧂QB sale, pepe e noce moscata.

Procedimento:
1️⃣ sbatti l’uovo con il latte, il sale, il pepe e la noce moscata;

2️⃣ nel frattempo, fai scaldare un padellino con un filo di olio, poi immergi velocemente ogni fetta di pan bauletto nel latte e uovo e versala sulla padella calda, cuocendola a fiamma alta circa 2 min per lato;

3️⃣ una volta cotte, farcisci due fette di pan bauletto con una sottiletta.

Provala e fammi sapere 💖

Indirizzo

Via Della Resistenza, 113
Buccinasco

Telefono

+393518084189

Sito Web

facebook.com

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