02/11/2023
Tra i principali frutti del mese di novembre ci sono proprio loro, le melagrane!
Famose per essere potenti diuretici e bombe antiossidanti, grazie al loro alto contenuto in vitamina C,
provitamina A e polifenoli; per questo motivo vengono spesso utilizzate negli integratori per stimolare
la funzionalità del microcircolo e del sistema immunitario.
Inoltre, sono ricche d'acqua e di fibra alimentare, ciò le rende particolarmente indicate in caso di stipsi,
per modulare l'assorbimento intestinale di grassi e zuccheri, per nutrire la flora batterica e per stimolare
il senso di sazietà.
Possono essere consumate a fine pasto, come merenda, in succo o per guarnire piatti gourmet!
E se qualcuno la sgrana per voi, non lasciatevelo scappare ❤