Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 Martedì 17:00 - 20:00 Giovedì 09:00 - 19:00

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Dott.ssa Martina Francesconi

Casa
Italia
Camaiore
Dott.ssa Martina Francesconi

Nutrizionista iscritta all’ordine dei Biologi Toscana-Umbria n. ToU_A3225

04/06/2024

Carissim*
🏫 abbiamo il piacere invitarvi a partecipare il 7 giugno all’evento conclusivo “DISTURBI ALIMENTARI E SCUOLA: PREVENZIONE, FORMAZIONE E CURA” del progetto “Fare Futuro 2.0” di prevenzione dei Disturbi Alimentari e Obesità che la nostra Associazione ha svolto anche quest’anno presso le scuole primarie e secondarie del territorio pisano.

📍L’evento si terrà presso Palazzo Blu dalle ore 9:00 alle ore 11.30

Sarà un’occasione per trattare e confrontarsi sulle problematiche riguardanti il delicato tema dei disturbi alimentari in età giovanile e della prevenzione attraverso i progetti scolastici.
Interverranno i professionisti del settore, tra cui il dott. Giovanni Gravina, nostro referente scientifico; sarà, inoltre, un’occasione per gli alunni e gli insegnanti di contribuire all’evento con le loro riflessioni e testimonianze. 😍

⚠️ L’evento è a numero chiuso e rivolto ai dirigenti e al corpo docente delle scuole del territorio pisano di ogni ordine e grado.

Se siete interessati a partecipare potete scrivere una mail a lavitaoltrelospecchio@gmail.com 💜

🫂 Il progetto è stato svolto con il contributo di Fondazione Pisa.

14/05/2022

Con l’arrivo della bella stagione è giunto il momento di arricchire i nostri pasti con l’alternativa dell’insalata o meglio “dell’insalatona”!
Le insalatone sono un piatto fresco e leggero per lo più a base di verdure, a cui spesso vengono aggiunti a fantasia e gusto personale: formaggio, carne, pesce, cereali, legumi, frutta etc. per farne un piatto completo.
Sono una proposta veloce e veramente semplice da preparare, particolarmente indicata anche per chi lavora e ha soltanto un piccolo intervallo di tempo per consumare il pasto.

🍎

06/05/2022

Gli ingredienti di base che non dovrebbero mai mancare in una ricetta sono: creatività e fantasia!
Qualsiasi piatto a partire dagli stessi ingredienti di base può essere trasformato e rivisitato in una portata gourmet!
Oggi vi propongo: gnocchetti di spinaci e ricotta con pecorino fresco!!
Questo piatto dai saporiti delicati, si presta facilmente ad essere arricchito con altri ingredienti a gusto personale!
Un suggerimento potrebbe essere quello di aggiungere dei pomodorini confit che secondo me possono piacevolmente accompagnare questo piatto in una versione tutta vegetariana, estiva, fresca e leggera!

🍎

12/01/2022

Oggi uno dei miei piatti preferiti!

ᴄʀᴏsᴛᴀᴛᴀ ᴄᴏɴ ᴄᴏɴғᴇᴛᴛᴜʀᴀ ᴅɪ ᴀʀᴀɴᴄᴇ ᴀᴍᴀʀᴇ 🍊
Ebbene si avete capito bene!
Uno dei miei piatti preferiti è proprio un dolce!

So benissimo che è opinione comune associare al termine dieta la RINUNCIA a dolci e biscotti, ma siete proprio sicuri che sia questa la vera chiave per la perdita di peso?

Dieta deriva dal termine greco 𝗱ì𝗮𝗶𝘁𝗮
che significa “stile di vita” che descrive quindi un’alimentazione corretta, sana ed equilibrata, volta NON a privare o escludere specifici alimenti, ma soddisfare le esigenze fisiologiche dell’organismo attraverso una corretta ripartizione dei nutrienti, anche in considerazione degli aspetti psicologici e relazionali legati al cibo, attraverso l’appagamento dei sensi, il rispetto della tradizione del territorio e dei ritmi della vita quotidiana.
🚫 Non si parla mai quindi di divieti, rinunce, privazioni, alimenti buoni o cattivi, alimenti che fanno bene o che fanno male!
Non esiste un alimento perfetto che soddisfa tutte le esigenze nutrizionali del nostro corpo, ogni alimento apporta qualche specifico nutriente, per cui abbiamo necessità di VARIARE più possibile la nostra alimentazione per riuscire ad ottenere i benefici di cui abbiamo bisogno.
Pertanto all’interno di una alimentazione equilibrata ci sta tranquillamente di concedersi un dolce anche per appagare i sensi!
Mangiare deve essere un piacere!!
Qual’è il vostro dolce preferito?

🍎

29/12/2021

La richiesta speciale di oggi per la mia nonna:
Risotto alla zucca

La zucca è un ortaggio molto versatile in cucina che si presta per essere utilizzato come contorno, ma anche come ingrediente principale nella preparazione di piatti sia dolci che salati.
La zucca è un alimento ricco di nutrienti ed effetti benefici per la salute, potenzia il sistema immunitario, favorisce la salute degli occhi e della pelle e per il suo contenuto di antiossidanti ha un ruolo importante anche sulla salute del cuore riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
Non l’avete ancora mai provata?
Cosa state aspettando?
In questo periodo di feste per variare un po’ la nostra alimentazione può essere una buona idea utilizzare questo ortaggio nella realizzazione di alcune ricette un po’ più leggere.
A voi come piace la zucca?

🍎

Indirizzo

Via ROMA 97
Camaiore
55041

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
Martedì	17:00 - 20:00
Giovedì	09:00 - 19:00

Sito Web

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