Cinzia Malgioglio Nutrizionista

Cinzia Malgioglio Nutrizionista Elaborazione di diete personalizzate:
- Diete antinfiammatorie
- Diete a basso indice glicemico
- Diete chetogeniche
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✨️Prendersi cura di sé stessi è un atto di coraggio che si compie ogni giorno!💚 Non è semplice, non è facile ma è un dov...
02/12/2025

✨️Prendersi cura di sé stessi è un atto di coraggio che si compie ogni giorno!

💚 Non è semplice, non è facile ma è un dovere di riconoscenza nei confronti della vita 💝

Cinzia Malgioglio Nutrizionista

✨️ Aggiornarsi sempre per offrire il meglio ogni giorno!!
01/12/2025

✨️ Aggiornarsi sempre per offrire il meglio ogni giorno!!

30/11/2025

✨️ Giornata ricca di spunti e di formazione per me e tante novità future per i miei pazienti.

👉 Mi sono sottoposta all' analisi ecografia per valutare spessore di muscolo e grasso sottocutaneo .🤓 stallone

✨️Porridge ☕️👍 Per una colazione super energetica e nutriente possiamo preparare il porridge.Oltretutto risponde alla ne...
30/11/2025

✨️Porridge ☕️

👍 Per una colazione super energetica e nutriente possiamo preparare il porridge.
Oltretutto risponde alla necessità, del periodo più fresco, di una colazione calda.

✅️Preparazione:
-Dalla sera prima unisco 2 cucchiaini di semi di chia alla bevanda all'avena senza zuccheri aggiunti ( potete scegliere quella che preferite).
- Lascio riposare un frigo per tutta la notte .
- Al mattino aggiungo 20 -25 gr di farina d'avena e metto scaldare il tutto per 1min e mezzo al microonde.
- Dopodiché aggiungo 6-7 mandorle e 10 gr di cioccolatofondente 85%.

✅️ Il porridge ha un ottimo potere saziante ed è soprattutto molto nutriente. 💯

💫 I SEMI DI CHIA sono ricchi di fibre solubili , questo significa che quando sono immerse in un liquido, si gonfiano e formano un gel morbido. Questo gel una volta che arriva nell'intestino svolge delle funzioni molto importanti:

👉 Stimola l'intestino perché abborbidisce le feci. Quindi niente più stitichezza.

👉 Nutre il microbiota perciò se i batteri buoni sono più forti , il colon è più protetto da possibili infiammazioni.

👉 Il gel crea una sorta di mucosa protettiva e riduce l'infiammazione per chi soffre di colon irritabile .

👉 Contiene anche proteine, minerali, omega 3 vegetali e antiossidanti.

🚫Mai consumarli secchi ma sempre dopo un lungo ammollo, perché altrimenti, in questo caso, potrebbero dare stitichezza .

💯 Ricordatevi di bere molto durante la giornata 😉

Voi preparate mai il porridge?

Cinzia Malgioglio Nutrizionista

✨️ Straccetti di pollo,  verdure,  lenticchie e curry😋😋👉 Anche quando ho poco tempo a disposizione curo il mio pasto, sc...
30/11/2025

✨️ Straccetti di pollo, verdure, lenticchie e curry😋😋

👉 Anche quando ho poco tempo a disposizione curo il mio pasto, scelgo gli alimenti e li cucino con cura💯

💫 Niente di troppo elaborato, semplicemente non mi abbandono ai cibi industriali ⛔️

👉Serve solo un poʻ di organizzazione 😜

✅️ In foto: straccetti di pollo, verdure, lenticchie decorticate e curry.

👉 Preparazione:
- ho tagliato grossolanamente, dentro una padella, 1/4 di cipolla, 1 carota e 1/2 zucchina, ho aggiunto 2 cucchiaini e mezzo di olio evo e lasciato insaporire per circa 1 minuti e mezzo.
- ho aggiunto 3 cucchiai di lenticchie decorticate ben sciacquate sotto l'acqua corrente. Ho chiuso il tutto con un coperchio in vetro, dopo avere aggiunto un bicchiere d'acqua per far proseguire la cottura.
- dopo qualche minuto ho aggiunto il petto di pollo tagliato a straccetti e salato q.b.
- pochi minuti di cottura e il mio piatto unico era pronto.
- adoro le spezie così al termine ho aggiunto una spolverata di curry .

👉 piatto nutriente e super energetico 💯per chi ha una giornata impegnativa e non può rischiare l’abbiocco pomeridiano 😴

Cinzia Malgioglio Nutrizionista

 Incontri importanti ☘️
30/11/2025



Incontri importanti ☘️

✨️ Terapia cherogenica applicata alle patologie Incontri importanti ☘️  💯
30/11/2025

✨️ Terapia cherogenica applicata alle patologie

Incontri importanti ☘️ 💯

✈️INTENSO WEEKEND DI AGGIORNAMENTO CON LA MIA AMICA E COLLEGA 💯Fiuggi 28-29-30 Novembre
29/11/2025

✈️INTENSO WEEKEND DI AGGIORNAMENTO CON LA MIA AMICA E COLLEGA 💯

Fiuggi 28-29-30 Novembre

✨️ Ribollita 👉 Il freddo è attivato e si è fatto sentire⛈️ 👉Specie in queste occasioni è veramente un piacere mangiare c...
22/11/2025

✨️ Ribollita

👉 Il freddo è attivato e si è fatto sentire⛈️

👉Specie in queste occasioni è veramente un piacere mangiare cibi caldi🍵 che ci riscaldano e confortano 💯

✨️ Amo le minestre e le zuppe🥰, di sicuro non quelle surgelate che non hanno sapore, perciò mi ritaglio spesso un po' di tempo per andare al mercato e scegliere le verdure fresche🥕🫛🫘 e super nutrienti💯

✨️ Complice il freddo, la pioggia e le giornate poco soleggiate può scattare un po' di malinconia...a chi non capita?❣️

👉 E così in cucina mi rifugio nei ricordi e preparo cibi che mi riconducono all'infanzia, dove spesso c'era la 'mi' nonna', toscana doc.

🍵 La Ribollita mi ricorda lei❤️ e mi sento di nuovo bambina.

Vi scrivo gli ingredienti:
- Fagioli 🫘da lasciare in ammollo almeno 6 ore
- Cavolo nero (principe di questa ricetta)
- 1/2 Cipolla
- Carote 🥕
- Sedano
- Bietole
- Patate 🥔
- Olio evo🫒
- Sale q.b.
- Timo

Preparate i vostri cibi a casa , cucinateli voi e il vostro corpo vi ringrazierà 💯

Cinzia Malgioglio Nutrizionista

✨️ Cena super veloce e saporita😋👉Dentro ogni pirottino un uovo con un po'  sale e una spolverata di parmigiano .👉5 minut...
18/11/2025

✨️ Cena super veloce e saporita😋

👉Dentro ogni pirottino un uovo con un po' sale e una spolverata di parmigiano .

👉5 minuti nel fornetto ad aria, saporito e croccante fuori, morbido dentro.

✨️ Cosa fai domenica? Leggo 📚
16/11/2025

✨️ Cosa fai domenica? Leggo 📚

Indirizzo

Viale Arsia 82
Carbonia

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 19:00

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