02/12/2025
🟢Gli acidi grassi omega-3, in particolare EPA e DHA, sono nutrienti fondamentali che il nostro corpo non produce da sé, ma che svolgono ruoli chiave in molti processi biologici.
👉 𝐂𝐨𝐦𝐞 𝐚𝐠𝐢𝐬𝐜𝐨𝐧𝐨?
Influenzano la struttura delle membrane cellulari e stimolano la produzione di lipidi, come resolvine e proteicine, che aiutano a spegnere le risposte infiammatorie
Sostengono cuore, cervello e, secondo studi recenti, potrebbero persino contribuire a rallentare l’invecchiamento biologico, riducendo la cosiddetta inflammaging (l’infiammazione cronica silenziosa che accompagna l’età).
👉 Dove si trovano?
Pesce azzurro (salmone, sgombro, sardine) 🐟
👉Noci 🌰
👉Semi di lino 🌱
👉Integratori di olio di pesce o di alghe 🌿 (ideali per chi segue una dieta vegetariana)
📌👀𝐂𝐨𝐬𝐚 𝐝𝐞𝐯𝐢 𝐠𝐮𝐚𝐫𝐝𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐞𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐚?
✅ Contenuto di EPA + DHA (almeno vicino ai 2,5 g/die per benefici simili a quelli osservati negli studi)
✅ Origine e sostenibilità dell’olio
✅ Certificazioni di purezza (assenza di contaminanti)
✅ Forma chimica (i trigliceridi naturali sono spesso più biodisponibili)
🟢Gli omega-3 non sono una pillola miracolosa per la memoria e il dimagrimento. Le prove più solide riguardano la 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐝𝐢𝐨𝐯𝐚𝐬𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐞, 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐫𝐢𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐭𝐫𝐢𝐠𝐥𝐢𝐜𝐞𝐫𝐢𝐝𝐢 𝐞, 𝐢𝐧 𝐚𝐥𝐜𝐮𝐧𝐢 𝐜𝐚𝐬𝐢, 𝐝𝐞𝐥 𝐫𝐢𝐬𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐝𝐢𝐚𝐜𝐢
🚫𝐀𝐭𝐭𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: prima di iniziare un percorso di integrazione nutrizionale a base di omega-3 è importante chiedere il parere medico, specie in presenza di terapie farmacologiche concomitanti o di patologie croniche.
🔑 Gli omega-3 non sostituiscono uno stile di vita sano né rappresentano l’elisir di giovinezza, ma possono essere un aiuto per la salute, specialmente per gli over 50.
