22/11/2025
🌙 Una Cena al Buio: un’Esperienza di Empatia e Riflessione 🤲
Ieri sera, la Residenza per Anziani Don Garneri ha ospitato una serata davvero speciale: una cena al buio 🍽️🌑 organizzata in collaborazione con l’Associazione Non Vedenti di Cuneo.
Un evento che ha permesso a tanti partecipanti di vivere un viaggio sensoriale unico, in cui la vista lasciava spazio agli altri sensi, spesso dimenticati.
In questo percorso siamo stati accompagnati da camerieri non vedenti straordinari ✨: professionali, attenti, premurosi.
Con una dolcezza immensa 💛, sono riusciti a guidare ogni momento della cena, ricordandosi i nomi di tutti i partecipanti e facendo sentire ognuno accolto, visto, importante. Un modo di fare irripetibile, raro da trovare nella quotidianità, dove la frenesia spesso cancella l’attenzione verso l’ospite 🤍.
Partecipare è stato profondo e trasformativo: ogni sapore, ogni voce, ogni gesto acquistava un’intensità nuova. Nel buio si impara ad affidarsi, ad ascoltare davvero, a percepire l’altro senza filtri.
È un cammino breve ma potentissimo, che avvicina — anche solo per un attimo — al quotidiano di chi vive senza la vista, alle sue sfide e alla sua forza 🌟.
Questa esperienza ci ha ricordato quanto spesso diamo per scontati i nostri sensi, e quanto la vita possa cambiare in un istante. Nel buio si riscopre la gratitudine, il valore dell’umanità, la bellezza di ricominciare con nuovi equilibri 💫.
Una serata che resterà nel cuore di tutti ❤️: un momento di consapevolezza, rispetto e profonda connessione umana.
⸻
🙏 Ringraziamenti Speciali
Un grazie di cuore va a:
✨ L’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti – Sezione di Cuneo e L'Unione Nazionale Italiana Volontari pro Ciechi, per aver reso possibile questa esperienza unica e profondamente educativa.
🥩 Il Consorzio per la Tutela, la Valorizzazione e la Promozione del Bue Grasso di Carrù, che ha generosamente offerto una parte dei piatti proposti durante la serata, tra cui la deliziosa battuta al coltello e il tradizionale bollito di Carrù. Un contributo prezioso che ha arricchito ulteriormente il viaggio sensoriale dei partecipanti.
🪑 La Pro Loco Carrù, per aver messo a disposizione tavoli e sedie, permettendo di allestire la sala in modo accogliente e funzionale.
🍳 La Cooperativa GESAC, che si è occupata della preparazione della cena con cura, competenza e grande dedizione, rendendo ogni piatto un vero incontro di sapori.
🎄Le nostre volontarie per l'anteprima del nostro Mercatino di Natale.
Grazie a ciascuno di voi per aver contribuito a creare una serata indimenticabile 🌙✨
