Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 16:00 - 19:00 Martedì 09:00 - 15:30 Mercoledì 09:00 - 13:00 16:00 - 19:00 Giovedì 09:00 - 15:30 Venerdì 10:00 - 13:00 16:00 - 19:00 Sabato 08:00 - 11:00

Team Nutrizioniste Zerocaloriebo

Casa
Italia
Casalecchio di Reno
Team Nutrizioniste Zerocaloriebo

Dott.ssa Sabrina Di Ceglie, Dott.ssa Silvia Avino, Dott.ssa Ida Trupo

12/02/2026

Tutti parlano di microbiota intestinale.
Ma non è una moda.

È un ecosistema che vive nel nostro intestino, si nutre di fibre e dialoga con metabolismo, sistema immunitario e infiammazione.
Quando è in equilibrio parliamo di eubiosi.
Quando si altera, di disbiosi.

Gonfiore, digestione lenta, stanchezza persistente?
Spesso sono segnali di uno squilibrio.
E una bassa diversità del microbiota può influenzare anche la risposta alla dieta e il controllo del peso.

Per questo non servono soluzioni rapide.
Serve metodo, personalizzazione e un lavoro mirato sull’alimentazione.

Se vuoi maggiori informazioni, scrivici.

10/02/2026

Un passo alla volta.
Non serve correre, né fare tutto perfetto. Serve arrivare.

Un passo alla volta vuol dire scegliere oggi, anche quando ieri è stato confuso.
Vuol dire ascoltarsi, fare spazio, aggiustare la rotta senza giudicarsi.

Da Zerocalorie crediamo nei piccoli gesti ripetuti:
quelli che non fanno rumore, ma fanno strada.

Un passo alla volta.
È così che il cambiamento diventa sostenibile.
Ed è così che diventa tuo per sempre . 🧡

05/02/2026

Questa è una pausa pranzo equilibrata anche se vedete un panino!

Pane ai cereali e semi → fonte di carboidrati e fibre
Formaggio light → proteine e calcio
Verdure cotte + misticanza → volume, micronutrienti e sazietà
Mortadella Favola → piacere e varietà, in quantità adeguata

Il punto non è eliminare i cibi,
ma inserirli nel contesto giusto.

Anche i salumi possono far parte dell’alimentazione:
👉 fino a 50 g a settimana,
all’interno di una dieta varia, bilanciata e sostenibile.

Educazione alimentare significa questo:
recuperare ciò che c’è,
combinare i nutrienti,
mangiare con gusto e consapevolezza.

Zerocalorie non è rinuncia.
È equilibrio che dura nel tempo. 🌱

03/02/2026

Non sempre è fame.
A volte è stanchezza.
A volte è troppo rumore dentro.

Quel gesto automatico non nasce dal caso,
ma da un bisogno che non ha trovato altre parole.

Questo spazio non è per correggerti,
ma per fermarti un attimo e ascoltarti.

👉 La prossima volta che arriva,
prova solo a notarla.
Senza fretta. Senza giudizio.

Se hai bisogno di aiuto scrivici
🌿

29/01/2026

A volte bastano pochi ingredienti scelti bene per trasformare un piatto semplice in un piatto wow.

🐟 Salmone in padella
🥬 Verza
🌿 Pesto di basilico, mandorle e feta
🍓 Lamponi e un filo di balsamico

Facile da preparare, colorato nel piatto, bilanciato senza diventare complicato.

E sì, anche la pelle del salmone si può mangiare.
Non è una crosta da togliere, è solo questione di tecnica:

• Tampona bene il filetto e spennellalo con un filo di Olio EVO
• 6 minuti lato pelle, fiamma media: protegge la polpa e diventa croccante
• 2 minuti lato polpa, giusto il tempo di lasciare il cuore succoso

Semplice, sano, soddisfacente.
E quando una preparazione è fatta bene, non c’è niente da scartare.

👉 Mangiare bene non è complicare: è conoscere, scegliere e rispettare il cibo.
Ed è così che diventa parte di un percorso di benessere, non una rinuncia .

27/01/2026

🥦🍎 Educazione alimentare: si inizia da piccoli

Questa tabella è una linea guida pratica, non una regola rigida: serve per aiutarci a costruire pasti equilibrati e consapevoli per i nostri bambini 👧🧒

👉 Piatti unici bilanciati, che uniscano cereali, proteine e verdure
👉 Colori e varietà nel piatto: più colori = più nutrienti
👉 Verdura e frutta di stagione ogni giorno, per educare al gusto in modo naturale
👉 Pochi zuccheri e dolci, senza demonizzarli ma senza renderli un’abitudine
👉 Rispettiamo le dosi consigliate, soprattutto per insaccati, zuccheri e carne

🍽️ È importante anche rispettare il gusto dei bambini e allenarlo con pazienza:
proporre una rotazione degli alimenti, ascoltare le loro preferenze, riproporre i cibi senza forzare e accompagnarli passo dopo passo in questa bellissima scoperta che è il cibo.

Mangiare bene non significa imporre, ma educare, condividere e dare il buon esempio.

🍰🥕 Sul sito di Zerocalorie trovate tante ricette sane e gustose per i più piccoli, come:

👉🏻la torta tenerina alle carote
👉🏻la vellutata di zucca
👉🏻tante ricette con i legumi, semplici e nutrienti

Educare al cibo è un regalo che dura tutta la vita.
Piccoli gesti oggi sane abitudini domani.🧡

22/01/2026

La nutrizionista non è una figura a cui arrivare quando qualcosa non funziona.
È una professionista che affianca il medico nel percorso di salute, fin dall’inizio.

Lavora sulla prevenzione,
ascolta la persona, interpreta i segnali del corpo
e li trasforma in strategie quotidiane concrete.
Prima che gli squilibri diventino sintomi.
Prima che servano interventi più complessi.

Da Zerocalorie la nutrizione è parte integrante della cura.
Non si lavora per compartimenti stagni,
ma in sinergia con il medico di base e lo specialista,
per sostenere l’organismo nel suo insieme.

Il cibo diventa uno strumento clinico:
modula infiammazione, ormoni, intestino, sistema immunitario.
Supporta, riequilibra, protegge.

Prevenire significa agire in anticipo.
E la nutrizionista non è un’ultima scelta.
È un’alleata della salute, ogni giorno.

20/01/2026

C’è una frase che dice tutto: mentre si rimanda, la vita passa.

E vale anche (soprattutto) per la salute.
Rimandiamo un controllo, rimandiamo l’ascolto del corpo, rimandiamo piccoli cambiamenti, pensando che “non sia il momento giusto”.

Ma la salute non ama i rinvii.
Si costruisce nelle scelte quotidiane, nei segnali che decidiamo di non ignorare, nel prendersi cura prima che diventi necessario farlo “per forza”.

Zerocalorie nasce proprio da qui:
dal non aspettare che il problema parli più forte,
dal riportare attenzione, consapevolezza e prevenzione al centro.

Perché prendersi cura di sé non è un sacrificio.
È un atto di presenza.
Adesso.

15/01/2026

Le malattie esistono.
Alcune si vedono, altre no.
E spesso sono proprio quelle silenti a parlare più forte nel tempo.

La vitamina D non è solo una vitamina: è un vero ormone, capace di modulare il sistema immunitario, l’infiammazione e l’equilibrio del microbiota intestinale.
Un’informazione potente, che il corpo usa ogni giorno.

In molte condizioni infiammatorie e autoimmuni come lupus, artrite reumatoide, fibromialgia o disbiosi intestinali importanti, i suoi livelli risultano spesso insufficienti.
E quando scendono sotto i 20 ng/ml, non è più una sfumatura: è una carenza che va affrontata.

📌 Da dove si parte?
Dalla consapevolezza: misurare i livelli ematici.
Poi dall’azione: integrazione mirata, sì, ma sempre accompagnata da alimentazione e stile di vita adeguati.

Perché il corpo non funziona a compartimenti stagni.
E la salute non si risolve con una sola soluzione.

Noi di ZeroCalorie partiamo da qui:
dal cibo come informazione,
dall’integrazione come supporto,
dalla persona come sistema complesso.

Se l’alimentazione è la tua prima scelta,
noi siamo qui.

13/01/2026

Per anni ci hanno insegnato ad avere paura dei grassi.
A evitarli, limitarli, eliminarli.

Eppure i grassi “giusti” sono fondamentali: parlano agli ormoni, nutrono il cervello, rallentano l’assorbimento degli zuccheri e rendono i pasti più appaganti.

Olio extravergine di oliva, mandorle, cioccolato fondente.
Non “sgarri”, ma scelte consapevoli.
Non eccessi, ma qualità.

Come sempre, la differenza non è nel togliere…
ma nel sapere cosa mettere nel carrello.

Mangiare bene non significa rinunciare.
Significa scegliere meglio, ogni giorno. 🧡

05/01/2026

COSA METTO NEL CARRELLO: oggi parliamo di UOVA 🥚
 Uno è meglio dell’altro? Sì, se sai cosa guardare.
Se vuoi scegliere uova di qualità, il primo dettaglio da controllare è il codice stampato sul guscio. Il numero iniziale racconta come sono allevate le galline: 👉 0 = biologico, la scelta migliore dal punto di vista del benessere animale e dell’alimentazione.
Un altro aspetto fondamentale è la freschezza. C’è un trucco semplice: immergi l’uovo in un bicchiere d’acqua.
* Se affonda e resta sul fondo, è fresco
* Se galleggia, meglio non consumarlo
E il colore? Il guscio (bianco o marrone) non indica la qualità, ma solo la razza della gallina. Anche il colore del tuorlo non è sinonimo di “migliore”: un tuorlo più arancione dipende soprattutto dall’alimentazione della gallina (mais, erbe), non dal valore nutrizionale.
Ti sei mai chiesto perché al supermercato le uova sono sugli scaffali e a casa le mettiamo in frigo? Nei punti vendita la temperatura è costante, mentre a casa il frigorifero serve a evitare sbalzi termici e proliferazione batterica. Per questo, una volta acquistate, è importante conservarle correttamente.
Quando le compri, ricordati quindi: codice sul guscio, freschezza e corretta conservazione.

Tu lo sapevi? Scrivicelo nei commenti 👇

31/12/2025

Ci sono momenti, durante le feste, in cui non serve fare di più.
Basta fare meglio.

Un aperitivo pensato, che accompagna l’attesa del brindisi o sorprende a Capodanno senza appesantire: involtini di peperoni ripieni, finocchi croccanti, mozzarella, olive, pan grattato profumato. Colori che si incontrano, sapori semplici che trovano equilibrio. Tutto al posto giusto, senza eccessi.

È così che ci piace raccontare anche questo periodo dell’anno.
Con un’idea di cibo più gentile, più vera. In questi mesi abbiamo parlato di leggerezza, di routine che non puniscono, di scelte quotidiane che non chiedono perfezione ma ascolto. Di piatti che fanno stare bene, prima ancora di nutrire.

Questo aperitivo è un piccolo riassunto di tutto questo.
Poco, ma pensato. Semplice, ma curato. Un modo per ricordarci che si può festeggiare anche così.

A chi è passato di qui, a chi ha cucinato con noi, a chi ha letto, salvato, sorriso: grazie.
Che il nuovo anno porti più calma, più equilibrio e più momenti da gustare davvero.

Buon anno da ZeroCalorie. ✨

Indirizzo

Via Carracci 5
Casalecchio Di Reno
40133

Orario di apertura

Lunedì	16:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 15:30
Mercoledì	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 15:30
Venerdì	10:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Sabato	08:00 - 11:00

Telefono

+390510864621

Sito Web

https://www.zerocaloriebo.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Team Nutrizioniste Zerocaloriebo pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Vuoi che la tua studio sia il Clinica più quotato a Casalecchio di Reno?

Digitare

Nutrizionista

Perchè Zerocalorie...

Il funzionamento dell'organismo si basa sull'effetto che hanno le "molecole", contenute negli alimenti, all'interno del corpo. Selezionando con cura gli alimenti si forniscono le molecole necessarie all'organismo per vivere in forma e in buona salute.

ZEROCALORIE é un Metodo ideato per alimentarsi naturalmente, senza dare importanza alle calorie e senza pesare gli alimenti in maniera ossessiva. L'obbiettivo é di personalizzare al massimo i piani alimentari dando primaria importanza alla qualità degli alimenti e non alla quantità nè alle calorie degli stessi.