Dott. ssa Sara Emily Boldrini - Nutrizionista

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Castano Primo
Dott. ssa Sara Emily Boldrini - Nutrizionista

Biologo nutrizionista

Ogni lavoro dovrebbe essere fatto per passione e soprattutto con tanto amore, così, non solo si potranno ottenere dei buoni risultati, ma soprattutto le soddisfazioni saranno immense!!! Vedere la gratificazione e la riconoscenza delle persone, la loro felicità e sapere di aver contribuito per raggiungere quei traguardi e quei sorrisi da una gioia immensa!!

31/12/2025

È stato un anno di percorsi iniziati insieme, di obiettivi condivisi, di fiducia costruita passo dopo passo.
Grazie per avermi scelta, per il rispetto reciproco, per le confidenze affidate con sincerità e per il coraggio con cui vi siete messi in gioco ogni giorno.

Ogni incontro, ogni progresso, ogni difficoltà affrontata insieme mi ha ricordato quanto il mio lavoro vada oltre i numeri, le tabelle e i risultati: è relazione, ascolto, empatia e crescita reciproca.

Anche grazie a voi, ogni giorno il mio lavoro è diventato speciale, ricco di significato e profondamente umano. ♥️

24/12/2025

Vi auguro un Natale pieno di luce, emozioni sincere e momenti da custodire, e un nuovo anno ricco di sogni da realizzare insieme.
Buone Feste ❤️✨

19/12/2025

Colazione magica di Natale 🎄🥞: pancake renna pronti a far sorridere i più piccoli!

Ingredienti (6–8 pancake):
• 1 uovo
• 120 ml di latte (vaccino o vegetale)
• 120 g di farina (integrale o avena)
• 1 cucchiaino di zucchero (oppure miele/sciroppo d’agave)
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• Vaniglia o cannella (facoltative)

colazionemagica dolcidinatale

27/11/2025

🎄Dal 1° dicembre parte il mio Calendario dell’Avvento della Salute:
24 piccoli gesti quotidiani per nutrirti meglio, sentirti più energico e vivere con più consapevolezza

Ogni giorno ti proporrò una mini sfida sana: un’azione semplice, concreta e sostenibile, per prenderti cura di te senza rinunce o sensi di colpa. 💗

👉 Partecipa anche tu!
1️⃣ Segui le sfide giornaliere nelle mie stories.
2️⃣ Condividi i tuoi progressi o momenti preferiti cn una foto
3️⃣ Taggami .sa_boldrini e usa l’hashtag

Pronto/a a iniziare il tuo dicembre di benessere?

Scrivi nei commenti: “Io ci sono!” ✨

24/11/2025

Una coccola semplice e golosa che sa di Natale. 🎄

Rotolo farcito con marmellata o crema di nocciole

Ingredienti
• 4 uova
• 100 g di farina di kamut
• 100 g di zucchero di canna integrale
• Vaniglia
• Marmellata (io ho scelto quella alle fragole e fragoline di bosco di )
crema 100% nocciole

Preparazione
1. Montate le uova a temperatura ambiente con lo zucchero per circa 10 minuti alla massima velocità, finché non diventano chiare e spumose.
2. Aggiungete la farina e la vaniglia poco alla volta, abbassando la velocità delle fruste.
3. Rivestite una teglia con carta forno.
4. Versate l’impasto e livellatelo con una spatola.
5. Cuocete in forno statico a 180°C per 10 minuti, finché la superficie risulterà dorata.
6. Sfornate, capovolgete delicatamente il rotolo e rimuovete la carta forno.
7. Lasciate raffreddare, poi farcite con marmellata o crema di nocciole.
8. Arrotolate e rifilate le estremità.

Buona merenda! E voi, quale ripieno scegliete? 🎄✨

07/11/2025

Budino di cachi...

Una merenda autunnale facile da preparare che conquisterà grandi e piccini..

Grazie alla naturale dolcezza del cachi, non serve aggiungere zucchero ma solo del cacao amaro per ottenere un budino golosissimo. Una ricetta leggera e facile da preparare.

Per 2/3 porzioni:
Frullare 2 cachi (circa 100 gr) con 10 grammi di cacao ( un cucchiaio) fino ad ottenere un composto omogeneo. volendo è possibile aggiungere anche qualche goccia di sciroppo agave (facoltativo)

Versare negli stampini e far riposare 2-3 ore in frigorifero.
Per renderlo ancora più goloso servire con una spolverata di cacao amaro e mandorle tritate.

Buona merenda

31/10/2025

🎃 DIETE MAGICHE, POZIONI E BEVERONI: SPAVENTOSE SI, EFFICACI NO! 🧙‍♀️✨

“tisane miracolose”, beveroni brucia-grassi e diete magiche che promettono risultati da paura… ma l’unica cosa spaventosa è quanto siano poco efficaci! 👻

Niente pozioni o incantesimi: la vera magia è la costanza
Un’alimentazione equilibrata, movimento regolare e un buon sonno valgono più di qualunque filtro “dimagrante”.

invece di cercare formule segrete per perdere peso… ricorda: la salute non si trova in una bottiglia, ma nelle buone abitudini di ogni giorno. 💪✨

🧡 Nutriti bene. Vivi meglio. Sempre

Happy halloween 👻🎃🕷️

30/10/2025

🥦 Cimette di cavolo romano al forno
con pomodori secchi, anacardi e un tocco croccante di farina di mais.

Amo quei piatti che nascono da pochi ingredienti e riempiono la tavola di profumo e colore.
Il cavolo romano croccante, il sapore intenso dei pomodori secchi e la dolcezza degli anacardi… un equilibrio semplice e perfetto.

28/10/2025

🎃 La Zucca: un tesoro autunnale per la tua salute!
 Leggera, dolce e ricca di fibre, la zucca è perfetta anche per chi ha il diabete: ha poche calorie (solo 26 kcal ogni 100 gr) e un basso indice glicemico.
 Non buttare via nulla! Anche semi e buccia sono ricchi di nutrienti: i semi contengono proteine e minerali preziosi, mentre la buccia (se biologica) è una fonte di fibre e antiossidanti. 🌿
 Un alimento completo, buono e sano in ogni sua parte! 🧡

Indirizzo

P. Za Mazzini 38
Castano Primo
20022

Sito Web

http://nutrizionistaboldrini.it/

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