26/11/2025
🤚Il concetto di finestra metabolica – quella presunta mezz’ora magica dopo l’allenamento in cui assumere proteine e carboidrati avrebbe fatto la differenza – è oggi considerato superato. La ricerca più recente mostra che ciò che realmente conta non è un singolo momento, ma l’intero contesto nutrizionale della giornata.
💪Il corpo non smette di costruire e riparare i tessuti muscolari appena finisce l’allenamento: la sintesi proteica rimane elevata per diverse ore. Per questo è molto più importante garantire un apporto adeguato di macronutrienti distribuiti nel corso della giornata, piuttosto che rincorrere l’orologio.
🥖🍗Proteine sufficienti, carboidrati calibrati in base al tipo di attività e grassi di qualità permettono di sostenere la performance, favorire il recupero e ottimizzare la composizione corporea. Allo stesso modo, il timing rimane rilevante: mangiare troppo lontano dall’allenamento, o arrivarci scarichi, può ridurre energia, intensità e adattamenti.
In sintesi: più che una finestra ristretta, è l’insieme di alimentazione equilibrata, timing intelligente e allenamento adeguato a fare davvero la differenza per la performance e il recupero.
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