Studio di Nutrizione Umana - Le Nutrizioniste

Studio di Nutrizione Umana - Le Nutrizioniste "L'uomo è ciò che mangia" (FEUERBACH)

Le Dott.sse Lucia Scarica e Teresa Desiderato, Biologhe nutrizioniste, elaborano diete personalizzate tenendo conto delle caratteristiche fisiologiche e patologiche al fine di assicurare il miglior stato di salute possibile. Si effettua analisi antropo-plicometrica della composizione corporea, indagine alimentare, consigli e indicazioni per una sana e corretta alimentazione.

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21/10/2025

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29/09/2025

🌍 𝘿𝙞𝙨𝙩𝙪𝙧𝙗𝙞 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙉𝙪𝙩𝙧𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚 𝙙𝙚𝙡𝙡’𝘼𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚: 𝙪𝙣 𝙛𝙚𝙣𝙤𝙢𝙚𝙣𝙤 𝙞𝙣 𝙖𝙪𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤

Mangiare di nascosto, tagliare il cibo in minuscoli pezzi, saltare i pasti, chiudersi in bagno dopo aver mangiato, diventare ossessivi nella preparazione dei piatti o evitare interi gruppi alimentari: sono solo alcuni dei segnali che possono indicare la presenza di un Disturbo della Nutrizione e dell’Alimentazione (DNA).

Il disturbo evitante/restrittivo rappresenta una condizione complessa ma molto comune. Non si tratta di una semplice selettività alimentare, ma rappresenta un insieme di emozioni contrastanti che interferiscono con il funzionamento psicosociale: provare ansia intensa al momento di mangiare certi alimenti, evitare situazioni sociali come pranzi o cene, mostrare una totale mancanza di interesse per il cibo o per il piacere di mangiare

Secondo i dati del Ministero della Salute, in Italia oltre 3 milioni di persone soffrono di DNA: più del 5% della popolazione. L’anoressia e la bulimia colpiscono fino al 10% delle ragazze e l’1% dei ragazzi. La pandemia ha aggravato la situazione, con un aumento dei casi stimato tra il 30-35%, soprattutto tra i giovanissimi, con esordi anche precoci, già dagli 8-9 anni.
🔎 I principali disturbi includono:
⭕Anoressia nervosa
⭕Bulimia nervosa
⭕Disturbo da alimentazione incontrollata (binge eating)
⭕Disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione di cibo
⭕Pica e disturbo da ruminazione

👉 L’Anoressia Nervosa è il disturbo che ha visto i cambiamenti più significativi negli ultimi anni: insorge spesso in modo subdolo, può evolvere rapidamente e, se non trattata in tempo, comporta gravi conseguenze sullo sviluppo fisico e psicologico, con un alto rischio di disabilità e, purtroppo, anche di mortalità.

👩⚕️ Gli esperti sottolineano l’importanza di un intervento precoce, personalizzato e multidisciplinare, che coinvolga professionisti della salute fisica e mentale, oltre al sostegno della famiglia.

💙 Non sottovalutiamo i segnali. La prevenzione e il riconoscimento tempestivo possono fare la differenza.

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17/09/2025

𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐢 𝐁𝐈𝐀: 𝐮𝐧 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐬𝐜𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐞.

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Castellammare Di Stabia
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Martedì 09:00 - 21:00
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