24/04/2026
🍅 Bucce di fava al pomodoro 🍅
Scommetto che anche tu non lo sai ma…
le bucce delle fave sono pura risorsa: fino al 70% di ciò che acquisti spesso finisce inutilmente nella spazzatura, come spesso accade con gli “scarti” di molta altra frutta e verdura.
👉🏻Trasformale in un contorno semplice e super gustoso!
Bucce di fave ben lavate, cipolla a fettine, pomodoro, sale e pepe… strati in pentola e via! Il risultato?
Un piatto sostenibile, ricco di sapore e zero sprechi 🌱
Usa solo fave fresche e biologiche per esaltare tutto il gusto ✨
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