19/02/2026
🧁 MUFFIN YOGURT E CACAO (10 pezzi) 🍫
Soffici, veloci e pronti in friggitrice ad aria in 15 minuti!
✨ Ingredienti
• 100 g yogurt bianco
• 60 g b***o chiarificato
• 2 uova
• 100 g zucchero
• 160 g farina
• 30 g cacao amaro
• 30–40 g gocce di cioccolato
• scorza grattugiata di 1 limone
• 10 g lievito per dolci
🥣 Procedimento
1️⃣ M***a uova e zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2️⃣ Aggiungi yogurt e b***o fuso (non caldo).
3️⃣ Unisci la scorza di limone.
4️⃣ Incorpora farina, cacao e lievito setacciati.
5️⃣ Aggiungi le gocce di cioccolato.
6️⃣ Riempi i pirottini per 2/3.
🔥 Cottura
Friggitrice ad aria a 170° per 15 minuti.
(Fai sempre la prova stecchino!)
Salva la ricetta e provali 🤎🍫