Diego De Carolis - Nutrizione & Allenamento

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Diego De Carolis - Nutrizione & Allenamento

Personal trainer e nutrizionista per aiutarti a raggiungere qualsiasi tuo obiettivo

In questa pagina vorrei riversare la mia passione per il mondo del fitness e della preparazione atletica basata su evidenze scientifiche. Sono un Personal Trainer con diversi anni di esperienza e un buon bagaglio di certificazioni nazionali e internazionali.

29/11/2025

Il percorso di dimagrimento è spesso costellato da momenti di frustrazione, in particolare quando si verifica il cosiddetto “stallo del peso”. Questo fenomeno, in cui la bilancia smette di scendere nonostante l’aderenza a un regime alimentare controllato, è comune e spesso spiegabile attraverso complessi meccanismi fisiologici e psicologici. Comprendere le cause e adottare le giuste strategie dietetiche è fondamentale per superare questi ostacoli.

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27/11/2025

Oggi vorrei affrontare un tema che penso a molti lettori risulterà nuovo: l’importanza cruciale della massa muscolare per la longevità e una vita in salute. Si tende sempre a pensare che la longevità sia correlata ad una bassa massa grassa mentre spesso associamo i muscoli all’estetica o alla forza fisica immediata. La scienza ci dimostra che avere una buona massa muscolare è un pilastro fondamentale per il nostro benessere a lungo termine, specialmente con l’avanzare dell’età.

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21/11/2025

Quante volte abbiamo sentito parlare di difficoltà nel perdere peso in determinate aree del corpo, o di un “grasso” che sembra non voler proprio andare via, nonostante diete e attività fisica? Spesso, dietro a queste osservazioni, si nasconde una condizione poco conosciuta ma estremamente invalidante: il lipedema.

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26/10/2025

Il diabete di tipo 1 (DT1) è una malattia autoimmune caratterizzata dalla progressiva perdita delle cellule beta pancreatiche, che porta a un deficit assoluto di insulina e iperglicemia. La terapia insulinica esogena è essenziale per prevenire complicanze fatali, accanto alla terapia farmacologica, la gestione nutrizionale gioca un ruolo fondamentale. Le raccomandazioni dietetiche per il DT1 sono, in gran parte, simili a quelle per la popolazione generale sana.

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11/10/2025

Il reflusso gastroesofageo è una condizione comune che colpisce circa 1 persona su 10. Si manifesta con una vasta gamma di sintomi, tra cui il bruciore di stomaco, l’acidità e l’esofagite, e può essere la causa principale di indigestione (dispepsia). I sintomi possono variare da persona a persona, manifestandosi frequentemente o solo occasionalmente. Sebbene la causa del reflusso non sia sempre identificabile, fattori legati alla dieta e allo stile di vita possono svolgere un ruolo significativo nello sviluppo dei sintomi.

Se soffri di questa problematica scrivimi in DM

04/10/2025

La cellulite e i rimedi anti-cellulite sono temi che ricevono molta attenzione, soprattutto dal mondo femminile, e non è raro che le donne si preoccupino di questi “problemi”, influenzate da media e pubblicità che propongono ideali di perfezione spesso irrealistici. Ma è fondamentale sapere che la cellulite, nota scientificamente come Panniculopatia Edemato Fibro Sclerotica (PEFS) o Lipodistrofia Ginoide, non è una malattia, bensì una condizione fisiologica che interessa la stragrande maggioranza delle donne, dall’80 al 90% in età post-puberale, tanto da essere considerata un carattere sessuale secondario femminile.

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27/09/2025

La parola “cellulite” evoca spesso preoccupazione, tanto che una ricerca online produce milioni di risultati, accompagnati da innumerevoli annunci di creme, integratori e trattamenti miracolosi. Eppure, è importante sfatare un mito comune: la cellulite, scientificamente nota come panniculopatia edemato fibro sclerotica (PEFS) o lipodistrofia ginoide, non è una malattia, ma una condizione fisiologica che interessa l’80-90% delle donne in età post-puberale...

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22/09/2025

I carboidrati vanno rivalutati, non sono nemici, ma sono alimenti che vanno assunti regolarmente prestando un minimo di attenzione a quali limitare e come abbinarli nel pasto

20/09/2025

Oggi parliamo di un argomento sempre più al centro dell’attenzione scientifica e clinica: la disbiosi intestinale. Se avete mai sentito parlare di “secondo cervello” in riferimento all’intestino, saprete già quanto sia cruciale il suo ruolo per la nostra salute generale. Ma cosa succede quando questo equilibrio si spezza?

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15/09/2025

Ti hanno sempre detto che i carboidrati fanno ingrassare?

👉 La verità è che non sono i carboidrati il problema, ma quali scegli e come li abbini.”

Conoscere la differenza tra carboidrati “amici” e carboidrati “nemici” può cambiare radicalmente il tuo percorso di dimagrimento: più energia, meno fame nervosa, risultati più veloci.

Decine di miei pazienti hanno già visto che, integrando i giusti carboidrati, hanno sbloccato lo stallo nella perdita di peso e migliorato la loro forma fisica senza rinunce estreme.

Se stai ancora eliminando pasta, pane o frutta dalla tua dieta per paura di ingrassare… stai rallentando i tuoi progressi. Ogni giorno che aspetti, rimandi i risultati che potresti già iniziare a vedere.

Vuoi scoprire subito quali carboidrati scegliere e come usarli per dimagrire senza stress?

📌 Leggi il carosello, salva il post e inizia a cambiare il tuo rapporto con il cibo da oggi.

13/09/2025

Sai che non tutto il grasso nel nostro corpo è uguale? Ci sono diversi tipi di tessuto adiposo ed ognuno ha una sua funzione.

Se vuoi saperne di più scrivimi in DM o commenta qui sotto, ti girerò un articolo in cui parlo di questo tema

11/09/2025

Negli ultimi anni l'alimentazione sportiva sta prendendo sempre più importanza nell'ottica di una buona performance e recupero.

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