Dott.ssa Marta Donati Nutrizionista

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Colora la tua insalata e fai il pieno di vitamine!🍎Puó essere un contorno perfetto: insalata mista, mela, olio e aceto b...
30/01/2026

Colora la tua insalata e fai il pieno di vitamine!🍎

Puó essere un contorno perfetto: insalata mista, mela, olio e aceto balsamico (non ho aggiunto sale)

nutrizione

IDEA DI SNACK⬇️⬇️⬇️⬇️Basta prendere 6/7 mandorle tostate e formare dei mucchietti dove sopra aggiungere cioccolata fonde...
29/01/2026

IDEA DI SNACK
⬇️⬇️⬇️⬇️

Basta prendere 6/7 mandorle tostate e formare dei mucchietti dove sopra aggiungere cioccolata fondente sciolta.

Aggiungere un pizzico di sale sopra per un tocco particolare!

Riporre in frigo per almeno 2 ore🥳

Li proverai??

🍽️ Piatto bilanciato: riso per l’energia, prosciutto per le proteine, verdure per fibre e vitamine. Semplice, sano, comp...
26/01/2026

🍽️ Piatto bilanciato: riso per l’energia, prosciutto per le proteine, verdure per fibre e vitamine. Semplice, sano, completo 💚

A te piacciono i piatti unici?✍🏻

🍎TORTA DI MELE SENZA UOVAIngredienti:✔️230 ml di latte vaccino o vegetale ✔️260 g di farina✔️80 ml di olio di semi ✔️120...
25/01/2026

🍎TORTA DI MELE SENZA UOVA

Ingredienti:
✔️230 ml di latte vaccino o vegetale
✔️260 g di farina
✔️80 ml di olio di semi
✔️120 g di zucchero di canna
✔️scorza di un limone non trattato
✔️una bustina di lievito per dolci
✔️2 mele

Versa in una ciotola lo zucchero, l’olio di semi ed il latte. Mescola bene con una forchetta e aggiungi la farina un po’ alla volta. Aggiungi anche il lievito, la scorza di limone e una mela e mezza tagliata a cubetti piccoli. Continua a mescolare e versa l’impasto in uno stampo oliato da 20cm di diametro.
Decora con mezza mela a fettine e zucchero di canna.

Cottura a 160° in forno ventilato per circa 45-50 minuti oppure in forno statico a 170° per 45-50 minuti.

🍎IDEA SPUNTINO:➡️MELA➡️CANNELLA➡️BURRO D’ARACHIDIPerfetto da solo, oppure in aggiunta ad uno yogurt 😉
22/01/2026

🍎IDEA SPUNTINO:

➡️MELA
➡️CANNELLA
➡️BURRO D’ARACHIDI

Perfetto da solo, oppure in aggiunta ad uno yogurt 😉

Il contorno che stai cercando👩🏻‍🍳⬇️⬇️⬇️⬇️FINOCCHI GLASSATITaglia i finocchi a spicchi e rosolali in padella con un filo ...
14/01/2026

Il contorno che stai cercando👩🏻‍🍳
⬇️⬇️⬇️⬇️
FINOCCHI GLASSATI

Taglia i finocchi a spicchi e rosolali in padella con un filo d’olio EVO, cuoci 10 minuti con il coperchio.
A fine cottura aggiungi la glassa di aceto balsamico, un pizzico di sale ed erbe aromatiche.
Lascia caramellare finché diventano dorati e morbidi🙃

🥛 Yogurt da latte fieno: cos’è e perché fa bene🧐Lo yogurt da latte di fieno proviene da mucche alimentate principalmente...
12/01/2026

🥛 Yogurt da latte fieno: cos’è e perché fa bene🧐

Lo yogurt da latte di fieno proviene da mucche alimentate principalmente con erba fresca, fieno e foraggi naturali, senza insilati fermentati.
Questo tipo di alimentazione migliora la qualità del latte e, di conseguenza, dello yogurt.

✨ Benefici principali:
• Profilo lipidico più equilibrato (più omega-3)
• Maggiore contenuto di vitamine liposolubili (A, E)
• Gusto più naturale e aromatico
• Filiera più sostenibile e rispettosa del benessere animale

Cercate sempre la dicitura STG – Specialità Tradizionale Garantita: indica questo metodo di produzione riconosciuto dall’UE

🥦𝗕𝗨𝗥𝗚𝗘𝗥 𝗗𝗜 𝗕𝗥𝗢𝗖𝗖𝗢𝗟𝗜 𝗙𝗜𝗟𝗔𝗡𝗧𝗜🥦✔️ Lessa dei broccoli in acqua salata per circa 10 minuti.✔️Poi scolali e schiacciali bene c...
09/01/2026

🥦𝗕𝗨𝗥𝗚𝗘𝗥 𝗗𝗜 𝗕𝗥𝗢𝗖𝗖𝗢𝗟𝗜 𝗙𝗜𝗟𝗔𝗡𝗧𝗜🥦

✔️ Lessa dei broccoli in acqua salata per circa 10 minuti.
✔️Poi scolali e schiacciali bene con una forchetta, unendo parmigiano, pangrattato e sale.
✔️Impasta per bene per formare dei burger e posiziona al centro un pezzetto di formaggio.
✔️Cuoci per qualche minuto su entrambi i lati in padella oppure in cuoci in friggitrice ad aria

In questi giorni sicuramente penserete di dover ridurre i carboidrati🙄Il segreto per tornare ad un’alimentazione corrett...
08/01/2026

In questi giorni sicuramente penserete di dover ridurre i carboidrati🙄

Il segreto per tornare ad un’alimentazione corretta é semplice: tornare alla vostra regolarità e alla vostra alimentazione, senza eliminare cibi o
saltare pasti.

Cercate di inserire quello che vi è mancato in questi giorni di festa:
➡️se avete bevuto meno acqua impegnatevi a bere di più
➡️ se non avete fatto sport, magari è il momento di iniziare a trovare un’attività che vi piaccia
➡️se nei vostri pasti è mancata la verdura, cercate di inserirla sia a pranzo che a cena
➡️se avete mangiato meno frutta, ricordatevi di inserirla nei vostri spuntini

L’equilibrio non si costruisce con le rinunce, ma con la continuità e l’ascolto del proprio corpo.

👉 Salva questo post per rileggerlo quando senti il bisogno di “rimediare”
💬 Scrivimi in DM se vuoi tornare a mangiare con serenità

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00034

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