Nutrigenimed

Nutrigenimed Studio multiprofessionale di nutrizione e dietetica, psiconutrizione e servizi alla persona. Ci occupiamo di bambini e adulti.

Le nostre consulenza sono rivolte a soggetti intolleranti, celiaci, sportivi agonistici e non, donne in gravidanza e allattamento, persone affette da disturbi alimentari e fame emotiva, persone con sindrome metabolica (ipercolesterolemia, ipertensione, steatosi, ipertrigliceridemia, ecc...), persone con problemi infiammatori e tiroiditi, disturbi gastro- intestinali e persone che hanno usufruito della chirurgia bariatrica.

Ancora zucca .. idee gourmet semplicissime...Zucca in bicchiere Ingredienti per 2 persone:- 200g zucca (o a piacere se v...
03/11/2025

Ancora zucca .. idee gourmet semplicissime...
Zucca in bicchiere

Ingredienti per 2 persone:
- 200g zucca (o a piacere se volete farlo più ricco)
- 160g formaggio primo sale (si può usare anche ricotta o Philadelphia)
- latte qb
- mandorle tostate tritate qb
- rosmarino qb
- sale qb
- pepe qb
- noce moscata qb

Procedimento:
- Cuocete la zucca e una volta raffreddata frullatela con un pizzico di sale, pepe, noce moscata e latte per ottenere una crema'

- aggiungete alla crema ottenuta le mandorle tostate tritate e amalgamate il tutto,

- frullate il formaggio primo sale con un po' di latte e sale (e pepe se volete)

- stratificate crema di formaggio e zucca e guarnite con il rosmarino

Buon appetito

Eccoci pronti per una nuova serata di educazione alimentare con GDS CLARA
10/10/2025

Eccoci pronti per una nuova serata di educazione alimentare con GDS CLARA

Pranzetto con sorpresa...Carpaccio di tonno e di spada affumicato con....Uova di lompo? Caviale?NO .. LIMONE CAVIALE ROS...
30/09/2025

Pranzetto con sorpresa...
Carpaccio di tonno e di spada affumicato con....
Uova di lompo? Caviale?

NO .. LIMONE CAVIALE ROSSO
Il limone si presenta dentro con chicchi piccoli e tondi e il sapore è molto particolare.... è un incrocio tra un pompelmo e un mandarino...
Ottimo per decorare e insaporire piatti di pesce ma anche carpaccio di verdure da consumare crude (es. Lingue di zucchine marinate o finocchi).

Per chi volesse partecipare l'ingresso è gratuito
25/09/2025

Per chi volesse partecipare l'ingresso è gratuito

È arrivata la stagione della tanto amata ZUCCA.... Ce ne sono di tante varietà...A te quale piace?Scrivilo nei commenti....
19/09/2025

È arrivata la stagione della tanto amata ZUCCA.... Ce ne sono di tante varietà...
A te quale piace?
Scrivilo nei commenti....
Noi abbiamo preso al zucca arancione e ci abbiamo fatto la Pinza...

Pinza integrale, zucca e brie (e una spolverata di origano)
Buona cena da Nutrigenimed

Oggi piatto speciale Busiate con farina di carrubbe al tonnoLa pasta è stata cquistata in Sicilia, alla sagra del carrub...
11/09/2025

Oggi piatto speciale
Busiate con farina di carrubbe al tonno

La pasta è stata cquistata in Sicilia, alla sagra del carrubbo a Rosolini, nella zona del basso siracusano dove gli alberi di carrubbe la fanno da padrone insieme a mandorli e ulivi ...
La farina di carrubbe viene usata spesso nell'industria dolciaria come additivo naturale.
È ricca di fibre, povera di grassi e ricca di antiossidanti.

Per il piatto di oggi, non abbiamo fatto granché....dopo aver cotto la pasta, che era già la regina del "piatto", abbiamo aggiunto il sugo di tonno e pomodoro...

Ps.si può aggiungere qualsiasi tipo di sugo...




Pane duro che avanza.... Non buttarlo! Trita il tutto per fare il pangrattato per poi usarlo nelle tue preparazioni...Ce...
04/09/2025

Pane duro che avanza.... Non buttarlo!
Trita il tutto per fare il pangrattato per poi usarlo nelle tue preparazioni...

Cena leggera di stasera:
" panino" di melanzane con hamburger

Ingredienti:
- 1 melanzana grande
- pangrattato condito con spezie (origano, maggiorana, sale)
- olio
- Hamburger di bufala

Procedimento:
- fai le melanzane arrosto in modo molto veloce
- passale nell'olio e poi nel pangrattato
- cucina l'hamburger
- crea un "panino" e inforna a 200 °C per 15 minuti

Una volta finita la cottura delle melanzane, tira fuori, lascia intiepidire e... Buon appetito!!

29/08/2025

L’appuntamento più atteso per Inquadra! Dal 13 al 28 settembre 2025 Palazzo Sarcinelli si trasformerà in uno spazio dedicato alla riflessione e alla scoperta con la nuova esposizione fotografica dei soci Inquadra, che porta al centro dell’attenzione il tema della “Memoria”.

Sono 17 i fotografi che dopo aver partecipato al Laboratorio annuale hanno deciso di presentare i loro progetti nella consueta mostra autunnale. Non siete curiosi di vedere il loro sguardo sul tema?
L’inaugurazione si terrà sabato 13 settembre alle 19:00.

Questi gli orari per visitare la mostra:
giovedì e venerdì dalle 18:30 alle 22:00, sabato dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 22:00, domenica dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 20:00.

I giovedì e i venerdì avremo appuntamenti dedicati alla mostra tra musica, giochi e presentazioni di libri: controllate i nostri social per tutte le attività!

Sede: Conegliano, Palazzo Sarcinelli
Ingresso libero e aperto a tutti

Fichi d'india che passione ...Sperimentiamo la marmellata di fichi d'india Ingredienti: - 1 kg di fichi d'india - frutta...
25/08/2025

Fichi d'india che passione ...
Sperimentiamo la marmellata di fichi d'india

Ingredienti:
- 1 kg di fichi d'india
- frutta pec 3:1
- 300 g di zucchero

*Usare i guanti nella prima fase della pulizia dei fichi d'india...

Procedimento:
- pulite i fichi d'india mettendoli a mollo per fare "cadere le spine"
- sbucciate i fichi d'india e fateli a pezzi
- passate i fichi al passaverdure (perché contengono semini) e separate il succo,
- mescolate frutta pec e zucchero in una ciotolina
- mettete il succo estratto dei fichi in una pentola e aggiungete a freddo la fruttapec (mescolata alla zucchero)
- cuocete a fuoco vivace fino ad ebollizione e poi cuocete ancora per 3 minuti a fuoco vivace per fare addensare la marmellata (prolungate i tempi se vedete che è ancora liquida).

Mettete la marmellata, ancora calda, nei vasetti precedentemente sterilizzati.

Buon appetito

La bontà dei fichi, rossi e bianchi...Che fine faranno?Marmellata!Colazione con pane integrale, Philadelphia e marmellat...
22/08/2025

La bontà dei fichi, rossi e bianchi...
Che fine faranno?
Marmellata!

Colazione con pane integrale, Philadelphia e marmellata (fresca) di fichi.

Ingredienti:
- 1 kg di fichi
- 1 frutta pec 4:1
- (solo) 100g di zucchero
Approfittando della naturale dolcezza del fico e per non stravolgerne il gusto, sono stati aggiunti solo 100g di zucchero (semplicemente per caramellarsi un po' di più).

Buona colazione

Avvisiamo che da oggi NUTRIGENIMED rimarrà chiuso per ferie fino al 17 agosto..Saremo operativi (ma non tutti noi) dal 1...
12/08/2025

Avvisiamo che da oggi NUTRIGENIMED rimarrà chiuso per ferie fino al 17 agosto..
Saremo operativi (ma non tutti noi) dal 18 agosto.
Buone ferie e buon relax a tutti.

Indirizzo

Via Daniele Manin 61
Conegliano
31015

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 20:30
Martedì 08:30 - 20:30
Mercoledì 08:30 - 20:30
Giovedì 08:30 - 20:30
Venerdì 08:30 - 20:30
Sabato 08:30 - 19:30

Telefono

+3904381963477

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Nutrigenimed pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta Lo Studio

Invia un messaggio a Nutrigenimed:

Condividi

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Digitare

NUTRIGENIMED cosa facciamo

Ci occupiamo di bambini, adulti, soggetti intolleranti, sportivi agonistici e non, donne in gravidanza, in allattamento, donne in menopausa, anziani malnutriti, persone affette da disturbi cronici che possono essere corretti con l’alimentazione, disturbi del comportamento alimentare. Effettuiamo: - Valutazione antropometrica, bioimpedenziometrica, adipometrica; - Rieducazione alimentare e Consulenza per correggere lo stile di vita; - Preparazione di protocolli dietetici standard e provenienti da referti di Test genetici che valutano intolleranze, predisposizione all’aumento di peso, risposta all’attività fisica e alle problematiche ormonali, - Progetti nelle scuole di ogni ordine e grado - Percorsi Psiconutrizionali per la fame nervosa - Preparazione di MENU’ per la ristorazione collettiva CI OCCUPIAMO DI FORMAZIONE ALLE AZIENDE