Dietista Dott.ssa Ileana Dirutigliano

03/10/2025

Intervista con la casa editrice Edizioni&100 per presentare il mio libro...🥰

Intervista a Ileana Dirutigliano a cura di Lisa Ferri.MONTAGGIO CHRISTIAN D'ALCONZO 🌱Disponibile su Amazon: "La mia missione sei tu" di...

24/09/2025

Voglio raccontarvi la storia di questa mia paziente...
Questo bel pancino di 15 settimane è il risultato di un percorso che ha dell'incredibile...
Facciamo un passo indietro quando per avere il primo figlio, qualche anno fa, ha dovuto bombardarsi di ormoni per ben 2 volte ...un anno fa di nuovo lo stesso bombardamento ma senza esiti...finché non ci conosciamo, impostiamo una dieta per tornare in forma e buttare giù quei chili in eccesso, accumulati anche grazie a tutti quegli ormoni...la lascio con i consigli del mantenimento a inizio estate, con un fisico incredibile, una trasformazione a dir poco meravigliosa e un sorriso che non posso dimenticare...

La ritrovo ieri in studio così per rivedere la dieta alla luce di questa novità... lei e il suo pancino, bello come il sole 🌞 lei raggiante come non mai...🥰

Ecco che prendersi cura di sé, attraverso l'alimentazione può davvero fare miracoli...
Lo dico sempre, il cibo può diventare la nostra medicina...

Auguri Roby...sono certa che sarà un bambino meraviglioso!!!🩵👩‍🦲

04/09/2025

✅️ funghi porcini generosamente regalati da una mia paziente di ❤️

✅️ I funghi porcini sono un alimento a basse calorie, ma ricchi di fibre, vitamine (soprattutto del gruppo B, e vitamina D) e minerali come potassio, fosforo, ferro e selenio. Sono composti principalmente da acqua e contengono proteine e carboidrati in moderate quantità, con un elevato apporto di antiossidanti e composti bioattivi. Non contengono colesterolo, glutine e lattosio, e sono un'ottima fonte di nutrienti per vegetariani e vegani. 

✅️ Personalmente li adoro...adesso che sono di stagione non me li faccio scappare...

✅️ buonissimi infarinati e cotti in friggitrice ad aria ma anche in umido come condimento di pasta o risotti...

22/08/2025

Questa è l'anguria🍉🍉 del mio orticello...non è di forma perfetta e nemmeno grandissima ma di sicuro è biologica....e che soddisfazione 😍😍

✅️L'anguria è un frutto dissetante e ipocalorico, composto principalmente da acqua, con proprietà diuretiche e depurative che aiutano a eliminare le tossine. È ricca di antiossidanti come il licopene, che proteggono dal tumore e dalle malattie cardiovascolari, e di vitamine (A, C) e minerali (potassio, magnesio) essenziali per la salute di pelle, ossa e sistema immunitario. Contiene anche citrullina un aminoacido che favorisce la vasodilatazione e può aiutare la circolazione. 

✅️Come dico sempre ai miei pazienti, siccome non è composta di sola acqua, basta non esagerare con le quantità se si è a dieta...

✅️Sicuramente rispettare la stagionalità di frutta e verdura è un ottimo metodo per prendere dagli alimenti quante più possibili vitamine e sali minerali di cui i cibi di stagione sono ricchi...oltre che ridurre l'impatto ambientale che deriverebbe dal trasporto di cibi fuori stagione...meglio a km zero!!