Nutrizionista - Dott.ssa Laura Rizzo

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🌸 Aiuto donne 35–60 a stare meglio ogni giorno
🌿 Alimentazione personalizzata, senza rinunce
πŸ“ Dolo / Villatora
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11/03/2026

Spesso Γ¨ molto facile cadere nella trappola dei trend del momento e convincersi che quella sia la strada migliore per mangiare sano e/o raggiungere i risultati estetici desiderati. Non si tiene perΓ² conto del fatto che queste β€œmode” non abbiano nessun fondamento scientifico alla base, oppure si basino su singoli studi da cui non Γ¨ possibile giungere a nessuna conclusione solida.

Focalizzarsi solo su alcuni prodotti (per esempio gli high protein, i light, i β€œsenza zuccheri”) o su modelli dietetici non equilibrati, come le diete a basso contenuto di carboidrati, non Γ¨ la strada giusta per seguire un modello alimentare che promuova la salute.

Mangiar sano non implica nessuna restrizione, ma significa semplicemente imparare a gestire frequenze e porzioni di tutti gli alimenti, inserendoli in una dieta varia ed equilibrata.

πŸ₯© Bistecca, pollo, maiale, hamburger, wurstel… Li mangi ogni settimana.Ma sai davvero cosa stai mettendo nel piatto?In q...
06/03/2026

πŸ₯© Bistecca, pollo, maiale, hamburger, wurstel…
Li mangi ogni settimana.

Ma sai davvero cosa stai mettendo nel piatto?

In questo carosello li guardiamo da tre prospettive complementari:
πŸ₯— da nutrizionista – valore nutrizionale e frequenza ideale
πŸ‘©πŸ»β€πŸ”¬ da tecnologo alimentare – qualitΓ , freschezza e sicurezza
πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ da chef – consigli pratici per cucinarli al meglio

PerchΓ© ogni tipo di carne racconta storie diverse:
πŸ“Œ QualitΓ  della materia prima
πŸ“Œ Conservazione e sicurezza
πŸ“Œ Benefici e limiti nutrizionali
πŸ“Œ Tecniche di cottura per esaltarne il sapore

πŸ‘‰πŸ½ Non si tratta di dire β€œla carne fa bene” o β€œla carne fa male”.

Si tratta di sapere cosa scegli, quanto spesso la consumi e come la cucini.

È cosΓ¬ che nasce un’alimentazione davvero consapevole, senza estremismi e con scelte piΓΉ intelligenti ogni giorno.

πŸ₯© Tu quale tipo di carne consumi piΓΉ spesso durante la settimana? Scrivimelo nei commenti πŸ‘‡πŸ½

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379 314 9825 | 𝑀𝑀𝑀.π‘™π‘Žπ‘’π‘Ÿπ‘Žπ‘Ÿπ‘–π‘§π‘§π‘œ.𝑖𝑑
πŸ“ π‘‰π‘–π‘™π‘™π‘Žπ‘‘π‘œπ‘Ÿπ‘Ž (𝑃𝐷) - π‘‰π‘–π‘Ž 𝑋𝑋 π‘†π‘’π‘‘π‘‘π‘’π‘šπ‘π‘Ÿπ‘’, 30/1
πŸ“ π·π‘œπ‘™π‘œ (𝑉𝐸) - π‘‰π‘–π‘Ž 𝐺𝑖𝑒𝑠𝑒𝑝𝑝𝑒 π‘€π‘Žπ‘§π‘§π‘–π‘›π‘–, 48

05/03/2026
03/03/2026

Hai provato a mangiare meno. Hai provato a eliminare alimenti. Eppure ti senti ancora gonfia ogni giorno.

Non Γ¨ perchΓ© hai esagerato con il cibo.

La cosa che nessuno ti dice Γ¨ questa: il corpo non si gonfia per punizione.

Si gonfia perchΓ© Γ¨ sotto pressione.

Da ormoni che cambiano, da uno stress che non si scarica mai, da anni di restrizioni che hanno sfiancato il metabolismo invece di aiutarlo.

Non Γ¨ una questione di forza di volontΓ , non Γ¨ perchΓ© non ci provi abbastanza.

È che il metodo che hai usato finora non era costruito per te.

Ecco perché il primo passo non è un altro schema da seguire. È capire cosa sta succedendo nel tuo corpo adesso, in questa fase della tua vita.

Ogni percorso che costruisco parte da lì: dalla tua storia, non da un metodo standard.

Con ascolto, flessibilitΓ  e un supporto che non sparisce dopo la prima visita.

Se ti riconosci in questa situazione, inizia da qui.

Il link in bio ti porta direttamente al mio sito, dove potrai prenotare una consulenza gratuita di 20 minuti.

Senza impegno. Solo uno spazio per capire da dove partire, insieme. 🧑

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26/02/2026

🚫 Stanca di fare diete che ti lasciano affamata e frustrata? Perdere peso non significa privarsi di tutto ciò che ami.

Molte persone mollano perchΓ© i percorsi che seguono si basano solo su restrizioni e divieti.

E piΓΉ ti sforzi, meno risultati vedi.

βœ… La soluzione? Un approccio personalizzato e sostenibile: imparare a gestire le porzioni, fare scelte consapevoli e continuare a mangiare i tuoi cibi preferiti senza sensi di colpa.

Con un percorso costruito intorno alla tua vita e non a regole rigide, dimagrire diventa possibile… senza stress.

πŸ“² Prenota ora la tua consulenza gratuita di 20 minuti e scopri come il mio metodo puΓ² funzionare anche per te.

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Salmone, tonno, merluzzo, sgombro, cozze, vongole. Li metti nel carrello convinta che siano scelte sane...πŸ›’Ma lo sono da...
23/02/2026

Salmone, tonno, merluzzo, sgombro, cozze, vongole. Li metti nel carrello convinta che siano scelte sane...πŸ›’

Ma lo sono davvero? πŸ€” Il pesce non Γ¨ automaticamente β€œfa bene”.

Conta la freschezza. Conta la provenienza. Conta come lo cucini.

In questo carosello li analizziamo con tre prospettive diverse, grazie alla mia esperienza da:
πŸ₯— nutrizionista
πŸ‘©πŸ»β€πŸ”¬ tecnologa alimentare
πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ ex chef

PerchΓ© lo stesso alimento puΓ² essere:

βœ” un alleato metabolico
βœ” un’ottima fonte di proteine e omega-3
βœ” oppure una scelta poco consapevole

Non è questione di demonizzare o idolatrare. È questione di sapere cosa stai mangiando.

🐟 E tu quale pesce consumi piΓΉ spesso? Raccontamelo nei commenti πŸ‘‡πŸ½

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17/02/2026

C’è un motivo preciso per cui ho lasciato una carriera stabile. Non Γ¨ stata una scelta facile. Non Γ¨ stata una scelta sicura.

Ma Γ¨ stata la scelta giusta.

πŸ‘‰πŸ½ Da responsabile controllo qualitΓ  alimentare a biologa nutrizionista: un percorso che mi ha insegnato che il valore vero non sta nel titolo che hai, ma nell’impatto che lasci.

E quando le mie clienti mi scrivono β€˜mi hai cambiato’, capisco ogni giorno di aver scelto bene.

PerchΓ© questo lavoro non Γ¨ solo nutrizione.

È ascolto. È presenza. È crescita insieme.

Se anche tu stai cercando qualcuno che ti accompagni davvero nel tuo percorso di benessere, senza diete rigide e senza sensi di colpa, sono qui.

Puoi prenotare una prima consulenza gratuita di 20 minuti dal link in bio.

Parliamo di te, dei tuoi obiettivi e di come raggiungerli insieme.

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16/02/2026

NovitΓ , consigli e tanto altro in ambito nutrizionale.
Scoprilo il mio blog nel mio sito www.laurarizzo.it

Mozzarella, ricotta, parmigiano, pecorino, scamorza: li compri da sempre, ma...li scegli davvero in modo consapevole?In ...
13/02/2026

Mozzarella, ricotta, parmigiano, pecorino, scamorza: li compri da sempre, ma...li scegli davvero in modo consapevole?

In questo carosello ti porto dentro alcuni formaggi con tre sguardi diversi:
πŸ₯— da nutrizionista
πŸ‘©πŸ»β€πŸ”¬ da tecnico alimentare
πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ da ex chef

PerchΓ© lo stesso alimento puΓ² raccontare cose diverse: qualitΓ , conservazione, impatto nutrizionale, resa in cucina.

πŸ‘‰πŸ½ Non si tratta di β€œformaggi sΓ¬ o no”. Si tratta di sapere cosa stai mettendo nel piatto e perchΓ©.

PiΓΉ consapevolezza. Meno estremismi. Scelte migliori, ogni giorno.

πŸ§€ E tu quale formaggio consumi piΓΉ spesso? Raccontamelo nei commenti πŸ‘‡πŸ½

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09/02/2026

Grammature precise, zero flessibilità. Questa sarebbe una dieta personalizzata? 🫣 Il problema non è la tua forza di volontà.

È che nessuna dieta rigida può funzionare davvero se non si adatta alla tua vita.

Numeri uguali per tutti, zero margine, senso di colpa a ogni sgarro.

Prima o poi molli. Ed Γ¨ normale.

La vera personalizzazione parte da dove sei ora.
Dai tuoi ritmi, dalle tue abitudini, da quello che ti fa stare bene.

Non ti chiede di stravolgere tutto. Ti aiuta a migliorare senza smettere di essere te.

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Persone diverse, storie diverse, ma un metodo che funziona davvero.PerchΓ© la nutrizione non Γ¨ una dieta standard, ma un ...
06/02/2026

Persone diverse, storie diverse, ma un metodo che funziona davvero.

PerchΓ© la nutrizione non Γ¨ una dieta standard, ma un percorso costruito su misura per te, per i tuoi gusti, i tuoi ritmi e la tua vita reale.

A volte bastano piccoli cambiamenti per ottenere grandi risultati:

βœ” piΓΉ energia nelle tue giornate
βœ” piΓΉ serenitΓ  a tavola
βœ” piΓΉ fiducia in te stessa/o

Ogni persona che incontro porta con sΓ© una storia unica. La prossima storia di successo potrebbe essere la tua.

Se senti che Γ¨ il momento di iniziare un percorso che ti rispetti davvero, contattami per una prima consulenza gratuita di 20 minuti.

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