Mangiare in Sicurezza

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Italia
Florence
Mangiare in Sicurezza

Con 'Mangiare in Sicurezza', entri in un mondo dove la sicurezza alimentare raggiunge l'eccellenza.

Qui trovi
solo i migliori ristoranti, pizzerie e alimentari, selezionati attraverso i severi protocolli Haccp di ConServizi, garantiti dal ns certificato.

19/03/2026

Mercoledì 18 marzo 2026 siamo andati in diretta su RTV38, nella trasmissione Tadà, con una specialità che profuma di tradizione e gusto: i veri Panuozzi di Gragnano. 🍕🔥

A raccontarli e prepararli sono stati Vincenzo Urbano, proprietario e dj, e Antonio Urbano, proprietario e pizzaiolo, portando in TV tutta la passione di New Bridge Pizza Club, una realtà che unisce energia, accoglienza e qualità.

Il bello del panuozzo?
È super buono, digeribile e puoi farlo a casa… oppure portarlo in giro e gustartelo dove vuoi.

Vi siete persi la diretta?
Trovate la puntata intera su mangiareinsicurezza.com

Scriveteci nei commenti: quale panuozzo vorreste assaggiare?

16/03/2026

📺 Mercoledì 18 marzo dalle ore 19:00 su Tadà, su

Portiamo in TV New Bridge Pizza Club, una realtà nel cuore di Firenze che racconta un modo di fare ristorazione fatto di qualità, convivialità e attenzione concreta alle esigenze di ogni cliente. 🍕✨

Tra pizza, accoglienza, intrattenimento e una proposta inclusiva pensata anche per chi cerca alternative gluten free, lactose free, vegan e halal, New Bridge rappresenta un bellissimo esempio di esperienza nel mondo food.

Non perdetevi la puntata e salvate il post per scoprire anche la ricetta che porteranno in TV.

05/03/2026

La ricetta dell' Uovo Morbido Croccante del ristorante storico Sabatini.
Ti sei perso la diretta?
Trovi la ricetta integrale sul nostro sito.
MangiareinSicurezza.com
Non dimenticare di seguirci e salva la ricetta! 😉

04/03/2026

Stasera a Tadà su RTV38 c’è profumo di grande cucina!

Grazie a ConServizi e al progetto Mangiare in Sicurezza, questa sera vi portiamo direttamente in cucina con un piatto che unisce tecnica, gusto e materie prime straordinarie.

✨ Uovo morbido croccante
con crema di cavolfiore, pancetta e tartufo nero pregiato

Un gioco di consistenze:
il cuore dell’uovo resta morbido, la panatura diventa dorata e croccante, mentre la crema di cavolfiore avvolge il piatto insieme alla pancetta e al profumo intenso del tartufo nero.

👨‍🍳 In diretta
Matteo Gambi, Chef de Cuisine e Valentina Mugnaini di Russo del famoso ristorante Sabatini di Firenze

📺 Appuntamento stasera alle ore 19:00
su RTV38 – canale 10

Un nuovo viaggio tra cucina, sicurezza alimentare e passione per la qualità.

👉 Non perdetevi la puntata e... salvate la ricetta!

03/03/2026

Non è teoria.
Sono indicazioni pratiche.

Ascolta cosa ti viene detto e mettilo in pratica.
La sicurezza alimentare si costruisce ogni giorno, con scelte corrette.

Se vuoi contenuti chiari, utili e concreti, segui la pagina Mangiare in Sicurezza.

La prevenzione inizia dall’informazione.

19/02/2026

Questo Mercoledì a Tadà ci siamo superati! 🥩🍝
Nella cucina di Play38 abbiamo ospitato Ciro ed Edison dei Carnivori di Firenze che ci hanno deliziato con un piatto da acquolina in bocca: Fusilloni di Gragnano con straccetti di pregiata carne Wagyu, pomodorini confit, stracciatella e una nota fresca di lime. Un'esplosione di gusto! 🤤✨

Ma l'alta cucina parte sempre da una base fondamentale: l'igiene! 🧼🛡️
Grazie alla pillola dei nostri esperti di abbiamo scoperto i segreti per una corretta pulizia e sanificazione, ricordandoci quanto sia importante scegliere i locali del circuito Mangiare in Sicurezza. Perché quando igiene e qualità si incontrano, il risultato è una vera garanzia! ✅

👉 Vuoi rivedere la ricetta e scoprire i consigli per la tua cucina?
Trovi il video qui https://mangiareinsicurezza.com/stagione-2025-2026/

18/02/2026

📺 STASERA IN DIRETTA SU RTV 38 🔥
Il protagonista? Un piatto che rompe gli schemi:
👉 Fusillone di Gragnano con tenerissimi straccetti di Wagyu, la cremosità della stracciatella al lime e la dolcezza dei pomodorini confit. 🍅🍋

Vuoi scoprire tutti i segreti e salvare la ricetta? 👨‍🍳

📍 Sintonizzatevi su RTV 38 dalle ore 19:00!

I nostri chef Ciro D’Auria e Edison Lamcaj di .firenze
vi aspettano per portarvi nel cuore del gusto. 🥩✨

Ci vediamo in cucina su ! 👨‍🍳👨‍🍳

06/02/2026

🔥 Il profumo lo hai sentito… il crunch lo hai visto… ma il gusto? Quello devi provarlo.

Il riassunto della puntata è qui 👇
Il vero Calzone Fritto Napoletano che scrocchia fuori ed esplode dentro… una ricetta che sa di strada, tradizione e mani infarinate d’amore 🤍

👨‍🍳 Protagonista in diretta Mario Cipriano premiato con Tre Spicchi Gambero Rosso .pizza
📺 In onda su RTV38 — un viaggio nel cuore dello street food napoletano autentico

Tra impasto, ripieno e frittura perfetta… questa non era solo una ricetta.
Era Napoli che parlava, friggeva e faceva ve**re fame 🔥🍕

👉 Guarda il reel fino alla fine
👉 vai su mangiaeinsicurezza.com vedi tutta la puntata e salva la ricetta
👉 E dimmi: tu lo preferisci classico o super ripieno? 😍

05/02/2026

Scopri i segreti per congelare e scongelare in sicurezza gli alimenti a casa.
La nostra dottoressa Kappa e il Dott. Di Costanzo in diretta su rtv 38.😍

04/02/2026

🔥 Non perdere la ricetta del vero Calzone Fritto Napoletano 🔥

Una di quelle ricette che profumano di tradizione, strada, famiglia… e che quando la mordi scrocchia fuori ed esplode di gusto dentro 🤍

📺 Oggi mercoledì 4 febbraio alle 19 In diretta su RTV38
👨‍🍳 In trasmissione il pizzaiolo premiato con tre spicchi dal Gambero Rosso .pizza

Un appuntamento da segnare, da guardare fino all’ultimo minuto… e da rifare a casa (se ci riesci 😏).

👉 Resta sintonizzato, perché questa non è una semplice ricetta.
È Napoli che va in diretta. 🍕🔥
Segui la diretta e salva la ricetta😍

22/01/2026

🎥 Ecco il Mercoledì del Mangiare in Sicurezza
Ospite della diretta su Tadà di Maria de Le Primizie di Casole d’Elsa 🍃

🥚🍽️ Protagonista della puntata: la frusta ripiena, una ricetta autentica, golosa e legata alla tradizione, raccontata con passione e attenzione alla qualità delle materie prime.

👉 Se ti sei perso la puntata, trovi la puntata e la ricetta completa su mangiareinsicurezza.com
Perché la cucina buona nasce da prodotti veri… e dalla sicurezza 👌

20/01/2026

📺 Tornano le ricette di Mangiare in Sicurezza su Tadà – RTV38!

🍽️Mercoledì sera siamo di nuovo in tv con una puntata tutta da gustare:
ospite Maria Rossitto de Le Primizie di Casole d’Elsa 💚

👩‍🍳 Insieme a lei scopriremo una ricetta della tradizione, semplice ma irresistibile:
👉 la frusta ripiena
una preparazione veramente golosa, fatta di sapori autentici e passione per la cucina di una volta.

🕖 Mercoledì 21 gennaio – dalle ore 19
📍 su RTV38 – Tadà canale 10 della tv oppure su https://www.tg38.it/rtv38/rtv38-in-diretta/

Perché cucinare bene è importante,
ma farlo in sicurezza lo è ancora di più. ✅

👉 Non perdere la puntata e scopri la ricetta completa!

❤️

Maria Rossitto

Indirizzo

Viale Europa 213/1
Florence
50026

Sito Web

http://www.mangiareinsicurezza.com/

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