06/02/2026
Bambini che mangiano troppo, troppo poco, pochi alimenti. Bambini che mangiano per riuscire a placare le proprie emozioni, a calmarsi, bambini con gusti difficili. Le restrizioni e le bizzarrie alimentari sono frequenti nei più piccoli; sono l’intensità, la durata, le conseguenze di tali condotte a discriminare tra normali reazioni fisiologiche e le patologie vere e proprie.
I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione sono caratterizzati da comportamenti alimentari che hanno come risultato un “alterato consumo di cibo e assorbimento di cibo e che compromettono significativamente la salute fisica o il funzionamento psicosociale dei bambini e degli adolescenti”.
I disturbi alimentari in età infantile più comuni sono:
• Pica
• Disturbo Evitante-restrittivo dell’assunzione di cibo
• Disturbo da Ruminazione
• Esordio precoce di Anoressia Nervosa:
• Esordio precoce di Bulimia Nervosa:
• Disturbo da Binge Eating
I disturbi alimentari sono condizioni complesse e multifattoriali che possono essere influenzate da diversi fattori di rischio. Secondo il modello bio-psico-sociale, lo sviluppo dei Disturbi Alimentari deriva dalla concomitanza di:
• Fattori genetici
• Fattori biologici
• Fattori socioculturali
• Fattori psicologici e personologici
E’ importante tenere presente che l’infanzia e l’adolescenza rappresentano periodi cruciali per lo sviluppo neurale e la crescita fisica.
Al Brain Center Firenze la diagnosi e il trattamento dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione viene svolte da un equipe composta da medico (neuropsichiatra), psicologo/psicoterapeuta e nutrizionista.
Per maggiori informazioni visita il nostro sito www.braincenterfirenze.it