SOS dietista

02/01/2017

Buoni propositi per questo nuovo anno: sana alimentazione con gusto e fantasia perché il cibo non nutre solo il corpo..auguroni a tutti!!

06/11/2016

...no comment..

Psicofarmaci per dimagrire, dieta, il servizio de Le Iene Show: prescrizioni illegali per le diete, l'inchiesta di Nadia Toffa in onda oggi, 6 novembre 2016. Le ultime notizie e gli aggiornamenti.

31/08/2016

E quando una paziente mi scrive questo non posso che ripartire alla grande!!

"Sono arrivata da "SOS dietista" delusa da diverse esperienze con dietisti che non hanno saputo comprendere e ve**re incontro alle mie reali esigenze. Sono arrivata sinceramente un po' sfiduciata, frustrata con me stessa e in parte arresa alla mia incapacità di cambiare il modo di mangiare e vivere il rapporto col cibo, che è stato segnato da diversi disturbi alimentari trascinati nel tempo perché trascurati. Con Erika invece da subito mi sono sentita capita nei miei veri bisogni, presa sul serio nei miei problemi, accompagnata passo passo in tutto ciò di cui avessi bisogno, non solo dal punto di vista nutrizionale, ma anche psicologico e comportamentale. Sono stata aiutata a prendere consapevolezza di me e a lavorare gradualmente sui miei comportamenti alimentari, tramite anche il programma della teoria cognitivo-comportamentale, perfettamente riadattato di volta in volta alle mie diverse necessità. Questo è l'aspetto più bello del percorso di rinascita che ho intrapreso: sentirlo fatto su misura per me, vedere i miei problemi al centro dell'attenzione professionale ma anche umana di Erika mi ha dato la spinta necessaria per iniziare a impegnarmi seriamente a cambiare. E fin dalle prime settimane, ritrovando fiducia in me stessa, ho riscoperto che è possibile mangiare in modo sano ed equilibrato, stare meglio con se stessi e con gli altri e godersi di più la vita. Provare per credere!"

11/01/2016

..e chi lo dice che il gusto non può essere compatibile con il "light"? Chiedetelo al mio tiramisú di grano saraceno in versione veg senza uova, latte e glutine!! La ricetta..a breve sul mio sito!!

01/11/2015

Report su rai 3 stasera.. Sante parole! Attenzione a chi da farmaci per favorire il dimagrimento..guardate per crederci

16/10/2015

Forks over Knives..forchette contro coltelli..per tutti coloro che hanno voglia di capire l'impatto delle proteine animali sulla salute guardate questo programma su sky on demond puntata di lunedì scorso o internet..90' molto molto interessanti che possono far capire molte più cose..e farmi riflettere che sos dietista può davvero essere il futuro..

14/10/2015

Porridge a colazione? Perché no!! Questa è la rivisitazione della mia ricetta (vedi sito) by Viola!!

25/02/2015

Cena con un'amica speciale..piatto veloce e molto molto gustoso, vero Francy?!! se volete la ricetta basta consultare il blog del mio sito! Provatela e fatemi sapere se vi piace!!

06/02/2015

...finalmente siamo in prima pagina sulla ricerca di google dietista firenze!! grazie a tutti e continuate a guardare il mio sito..in arrivo tantissime news sul ritornare in forma per l'estate!!

03/01/2015

Riso venere con scampi e zucchine in agrodolce.. ottima soluzione per un primo piatto da gustare in compagnia di persone amiche..!!

30/12/2014

..propositi per il nuovo anno?..se tra questi c'è la voglia di cambiare e di rimettersi in forma.. chiamatemi..sarà molto più facile di ciò che pensate..provare per credere!!