Matia Barciulli chef

24/04/2026

Anche questa avventura sta volgendo al termine. Grazie per il supporto. È stato bello lavorare ancora insieme 💪🏻

24/04/2026

Another beautiful Tauck group in the kitchen.

Thank you for your energy, curiosity, and the way you embraced every moment of the class. It’s always a pleasure to share not just recipes, but culture, territory, and a true passion for food.

See you soon,

10/04/2026

Today with my students at the beautiful Marzocco di Poppiano.

A sincere thank you to Roberta for her warm and thoughtful hospitality—every detail speaks of care and dedication.

It’s always a pleasure to share the beauty of our Chianti with curious young minds, alongside the professionalism of those who carry forward this craft with passion and precision.

See you soon.

10/04/2026

A new season begins with Tauck.

What an incredible group of young talents—full of energy, curiosity, and passion. Between fresh tagliatelle and aged pecorino, we officially kicked off the new year in the best possible way.

Thank you all for your enthusiasm and spirit.
See you again very soon!

02/04/2026

02/04/2026

Perché lavorare con persone speciali rende tutto più bello.
Grazie ragazzi 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

02/04/2026

What a beautiful way to start the new cooking class season ✨

A family like this…
three brothers and one incredible mom ❤️

I couldn’t have asked for a better birthday gift.

Thank you guys — truly a special experience.

22/03/2026

Che onore poter essere in fiera a Bari per la “Ferrari” dei frantoi. Grazie Mori-Tem per l’opportunità e per avermi consentito di incontrare tanti amici. Viva l’olio e la sua gente.

22/03/2026

Che onore poter essere in fiera a Bari per la “Ferrari” dei frantoi. Grazie Mori-Tem per l’opportunità e per avermi consentito di incontrare tanti amici. Viva l’olio e la sua gente.

18/03/2026

Dove andiamo? Domani te lo dico

13/03/2026

Ci sono giornate speciali.

Giornate in cui i tuoi colleghi sorridono sempre,
ti trasmettono calma, energia e amore.

Sono ragazzi speciali, più speciali di molti altri.

Insieme abbiamo servito tanti dottori, anche loro speciali.
Persone che ogni giorno dedicano la loro vita agli altri.

Grazie ragazzi.
E domani… si ripete.