Dr Veronica Di Gaetano-Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Foggia
Dr Veronica Di Gaetano-Biologa Nutrizionista

Puoi seguirmi quì, su Instagram e sul mio canale youtube

Benvenuto/a nella mia pagina professionale, troverai solo pensieri positivi, sarà la tua guida per ritrovare un equilibrio alimentare, avrai informazioni, notizie, spunti. Questa pagina vuole essere una guida...per chi ha smarrito la strada o ha la sensazione di dover fare qualcosa per raggiungere un equilibrio alimentare. Cliccando "MI PIACE" sarai aggiornato/a sui consigli per un'alimentazione equilibrata, sulle caratteristiche e proprietà degli alimenti, sulle tecniche di rilassamento per allontanare lo stress quotidiano e porti così in uno stato migliore di ricezione per iniziare o continuare a seguire una corretta alimentazione. Ti scriverò anche di siti che reputo interessanti e ti posterò tanto altro ancora riguardi informazioni e curiosità per i fini che ti ho appena descritto.

15/11/2024

Mangiare sano va insegnato sin da piccoli 👶, così come la preferenza per il cibo fatto in casa e non industriale.Basta seguire la ricetta che vi propongo nel video per iniziare a creare del cibo LEGGERO E SENZA ZUCCHERO partendo da dei gustosissimi biscottini per bambini, ripieni di marmellata sempre senza zucchero.🍪

Ideali a colazioni e nelle merende, troverete nel video una ricetta semplice da fare, il procedimento, alcuni consigli nutrizionali. 🥣

https://youtu.be/d2f4H8-z5Ts?si=gCDPPvVpo3gb70ZH

💚

13/11/2024

"Non importa se ti muovi piano, l'importante è non fermarsi"
La strada verso i tuoi sogni può sembrare lunga, ma ogni passo, anche il più piccolo, è un progresso. 🚶‍♂️
Ogni giorno che fai un piccolo sforzo, stai costruendo il tuo futuro.💪 Non bisogna correre, basta andare avanti con determinazione..
Alla fine, la costanza vince sempre sulla fretta!🌟

MollareMai
Passo

💚

11/11/2024

👶Sapevi che i bambini sotto i 2 anni NON dovrebbero assumere zucchero aggiunto?😱

🧠Le linee guida dell'OMS e degli esperti di nutrizione suggeriscono che il consumo di zuccheri aggiunti nei primi anni di vita possa avere effetti negativi sullo sviluppo del bambino, tra cui:

📌Aumento del rischio di obesità e diabete
💥Danneggiamento dei dentini
♦️Problemi legati all'equilibrio nutrizionale

🍎Cosa puoi fare come genitore?

➡️Offri frutta fresca come spuntino🍓

➡️Evita succhi di frutta confezionati e snack zuccherati🧃

➡️Sostituisci dolci e bibite con alternative naturali per un'alimentazione sana e gustosa!🌟

💡Perché è importante?

Nei primi anni di vita, i gusti e le abitudini alimentari si formano, ed è fondamentale educare i bambini a preferire cibi freschi e naturali, senza il bisogno di aggiungere zuccheri.

🌱Inizia presto, cresce sano! Un'infanzia senza zucchero aggiunto è una base solida per un futuro sano e forte! 💪

Sana
Zero

💚

08/11/2024

Dici che oggi sarà il giorno della dieta, ma poi quel "piccolo" pezzetto di torta ti fa l'occhiolino dalla vetrina del negozio. E mentre pensi: "Solo un morso!" ti ritrovi a leccare il piatto come un cucciolo affamato.😅😅

Per evitare la tentazione del cibo, prova queste strategie:

💥Prepara pasti sani in anticipo per non cedere a scelte impulsive.

💥Mangia consapevolmente e lentamente, ascoltando il tuo corpo.

💥Sostituisci snack non salutari con opzioni più sane

💥Gestisci le emozioni senza ricorrere al cibo, come facendo una passeggiata o meditazione.

💥Fissa obiettivi alimentari chiari per motivarti.

💥Bevi molta acqua per evitare di confondere fame e sete.

Cosi facendo, ridurrai le tentazioni e ti sentirai più in controllo.💪

💚

06/11/2024

🌱L'alimentazione è il carburante del corpo e della mente! 🍎💪

Ogni pasto che scegliamo è un'opportunità per nutrire la nostra energia, migliorare l'umore e potenziare la salute!🧠✨

Quando mangi bene, non solo il corpo ringrazia, ma anche la mente si sente più forte e pronta ad affrontare le sfide di ogni giorno☀️

Fai attenzione a cosa metti nel tuo piatto, scegli cibi freschi, colorati e nutrienti!🥗

🍇Non dimenticare che un corpo sano inizia da una mente sana, e una mente sana inizia da una buona alimentazione!💚

Positiva

💚

04/11/2024

Deficit di Magnesio: Cosa Sapere

Il magnesio è un minerale fondamentale per il nostro corpo, coinvolto in oltre 300 reazioni biochimiche. Un deficit di magnesio può manifestarsi con diversi sintomi e problemi di salute, tra cui:

💥Crampi muscolari: Contrazioni involontarie che possono essere dolorose.
💥Affaticamento: Sensazione di stanchezza persistente, anche dopo il riposo.
💥Ansia e irritabilità: Alterazioni dell'umore e difficoltà a gestire lo stress.
💥Problemi di sonno : Insonnia o sonno non ristoratore.
💥Debolezza ossea: Maggiore rischio di osteoporosi a lungo termine.

Cause del Deficit di Magnesio

Il deficit può derivare da vari fattori, tra cui:

✴️Dieta povera: Bassa assunzione di alimenti ricchi di magnesio.
✴️Stress: Aumento del fabbisogno di magnesio in situazioni di stress prolungato.
✴️Malassorbimento: Condizioni gastrointestinali che compromettono l'assorbimento.
✴️Abuso di alcol: Può interferire con l'assorbimento e l'utilizzo del magnesio nel corpo.

Ruolo dell'Alimentazione

Adottare una dieta ricca di magnesio è cruciale per mantenere la salute.

Ecco alcuni alimenti consigliati:
Noci e semi: Mandorle, noci e semi di zucca sono ottime fonti.🥜
Verdure a foglia verde: Spinaci, bietole e cavolo riccio.🥬🥦
Legumi: Fagioli, lenticchie e ceci sono ricchi di nutrienti.🫘
Cereali integrali: Riso integrale, quinoa e avena.🥣
Cioccolato fondente: Ricco di magnesio e antiossidanti, scegli con almeno Il 70% di cacao.🍫

Consigli Pratici

Incorpora: Aggiungi noci e semi alle insalate o ai frullati.🧋
Scegli: Opta per cereali integrali invece di quelli raffinati.🥣
Cucina: Prepara piatti a base di legumi, come zuppe o insalate.🍲🥗
Snack salutari: Scegli cioccolato fondente come spuntino.🍫

Mantenere adeguati livelli di magnesio può migliorare il tuo benessere generale!

💚

31/10/2024

BISCOTTI DI HALLOWEEN: Una Dolce Magia!🎃🎃🎃

Halloween è il momento perfetto per lasciarsi andare alla creatività in cucina! 👻

Nel video troverete gli ingredienti e l’intera ricetta con il procedimento, in piu’ per voi un piccolo segreto per rendere i biscotti sempre molto buoni e friabili, ascoltate il video e arriverete al segreto…
Una ricetta per insegnare ai piccoli, ma anche ai grandi, come si possa mangiare bene e sano non rinunciando al gusto delle cose buone.🦇🧛‍♂️

https://youtu.be/elvKZLDn3sA?si=0syir8c0w5v7XUC5

💚

30/10/2024

🧐I legumi, come fagioli, lenticchie e ceci e piselli contengono lattosio? 🤔Molti si chiedono se siano adatti a chi è intollerante al lattosio. Scopriamo insieme se possiamo gustarli senza preoccupazioni! Quali sono le vostre esperienze?🌱💬

💚

28/10/2024

Intolleranza all'istamina: tutto quello che devi sapere!✨

L'intolleranza all'istamina è una condizione in cui il corpo ha difficoltà a degradare l'istamina, una sostanza chimica presente in molti alimenti

Cause principali🙁

• Deficit dell'enzima DAO: Questo enzima è fondamentale per abbattere l'istamina. La sua carenza può portare a sintomi.

• Problemi gastrointestinali: Condizioni come la sindrome dell'intestino irritabile possono influenzare la produzione di DAO.🧻

• Alimenti ricchi di istamina: Formaggi stagionati, vino, pesce conservato e cibi fermentati possono aumentare i livelli di istamina.🧀

Sintomi comuni🙁

• Mal di testa: Frequenti emicranie o mal di testa.

Reazioni cutanee: Prurito, orticaria e rossore.

• Problemi digestivi: Nausea, diarrea e crampi addominali.

• Sintomi respiratori: Congestione nasale e asma.

Diagnosi🔍

La diagnosi può includere:

• Storia clinica: Analisi dei sintomi e delle abitudini alimentari.

• Dieta di eliminazione: Rimozione di alimenti ricchi di istamina e monitoraggio del sintomi.

Come può aiutarti un nutrizionista?🧬

1. Piano alimentare personalizzato:
Creazione di un menu su misura per te, evitando cibi problematici.

2. Educazione alimentare: Insegnarti a riconoscere e scegliere cibi sicuri.

3. Monitoraggio continuo: Tenere traccia dei sintomi e adattare la dieta.

4. Supporto emotivo: Aiuto
nell'affrontare l'impatto sociale della dieta.

Conclusione🌈

Se sospetti di avere intolleranza all'istamina, contattare un nutrizionista può fare la differenza nella tua qualità di vita!🌟

💚

26/10/2024

📚 Formarsi per servire meglio 📚

Ho appena partecipato a un corso intensivo sulla resistenza insulinica, un tema complesso e attuale che riguarda sempre più persone. Questa esperienza è stata arricchente e mi ha dato nuovi strumenti per aiutare i miei pazienti in modo ancora più efficace.

La mia voglia di crescere professionalmente non si ferma mai. Credo fermamente che una formazione continua sia la chiave per offrire un servizio di qualità, che risponda davvero alle esigenze di chi si affida a me. È un impegno che prendo con entusiasmo e dedizione, perché il mio obiettivo è accompagnarvi verso un benessere concreto e duraturo💚

Insieme, possiamo raggiungere risultati che fanno la differenza. 💪✨

P.s. E' scappata una foto all'aperto con questo bel sole😅

25/10/2024

MELANZANE GRATINATE AL FORNO🍆🍆🍆

Oggi ti parlo di un modo semplice e veloce che amo per mangiare le melanzane e farlo in modo sano ma allo stesso tempo gustoso.

In famiglia le amano fatte in questo modo, perché la consistenza della melanzana è morbida internamente e croccante esternamente, piace anche ai piu' piccoli.

Spesso si pensa valgano come contorno ma fatte in questo modo, con uno strato abbondante di impanatura diventano il sostituto di un primo piatto, certo dipende da quante ne mangiamo, ma considerando che sono letteralmente una tira l'altra vi consiglio di non preparare della pasta o altre pietanze ricche in carboidrati e di affiancarli ad una fonte proteica e un po' di frutta.

https://youtu.be/1O3uv8LUcbs?si=xKvrfdZfQ0xBNzVj

💚

Indirizzo

Via Michele Menichella 6g
Foggia
71121

Sito Web

https://drveronicadigaetano.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dr Veronica Di Gaetano-Biologa Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.