30/09/2025
๐ La zucca รจ la regina dellโautunno: dolce, leggera e super nutriente.
Pensa che 100 g di polpa cotta apportano appena 20 kcal e grassi quasi nulli. In piรน contiene fibre che aiutano la digestione e danno sazietร .
Ma il bello arriva con i micronutrienti: la zucca รจ ricchissima di betacarotene, precursore della vitamina A che protegge la vista e la pelle. Troviamo anche potassio, importante per la pressione e il cuore, e un poโ di vitamina C, utile per il sistema immunitario. Non manca il triptofano, un amminoacido che favorisce il buonumore e un sonno piรน regolare.
E i semi? Non buttarli! In soli 30 g regalano circa 170 kcal, ma anche una dose preziosa di zinco, ferro, magnesio e grassi โbuoniโ, ottimi per energia e salute ormonale.
๐ In pratica, la zucca รจ perfetta se vuoi seguire unโalimentazione sana e bilanciata: poche calorie, tanti nutrienti e mille usi in cucina โ dalla vellutata, alle torte, fino alle versioni al forno piรน sfiziose.
๐ Salva il post per i tuoi menรน autunnali e dimmi: tu come la preferisci, dolce o salata?
