Anna Lisa Iachella Biologa Nutrizionista

17/06/2021

Ci sono obesi e obesi. I soggetti obesi, metabolicamente e clinicamente sani - avete mai sentito la dicitura " gli esami ematochimici sono perfetti- quelli di un bambino - sono veramente sani?
Il seguente studio conclude così: "La gestione del peso dovrebbe essere raccomandata a tutte le persone obese, indipendentemente dal loro stato metabolico, per ridurre il rischio di diabete, ASCVD, scompenso cardiaco e malattie respiratorie. Il termine "MHO (obeso metabolicamente sano)" dovrebbe essere evitato in quanto fuorviante e dovrebbero essere esplorate diverse strategie per la stratificazione del rischio. In poche parole dire ad un obeso che è metabolicamente sano è come suggerirgli di non iniziare un corretto stile di vita...tanto è "sano".

Link articolo completo: https://bit.ly/35rX33B

26/03/2021

Ansia da codice E300 perché "Il modo con cui viene percepita un'informazione è altrettanto importante dell'informazione stessa"

Se in una etichetta vediamo E300, E153 o E500 dobbiamo preoccuparci? Impariamo a non farci spaventare dai codici ma a capire invece perché un certo additivo ...

26/03/2021

Glifosato, da maggio la Toscana vieterà l'uso dell’erbicida. Papa (Onb): "C’è bisogno di un'agricoltura biologica e virtuosa".

18/03/2021

14/12/2020

Tra gli alimenti più studiati al mondo, con circa 185 articoli pubblicati dal 1995 a oggi, le mandorle e i loro diversi benefici per la salute hanno guadagnat

22/10/2020

🔴🟠🟢
CONTATTO DI/CON UN POSITIVO...CHE DEVO FARE?
🟢🟠🔴

Siamo immersi in un mare di confusione. Proviamo a fare chiarezza sintetizzando le indicazioni della circolare ministeriale 32850 del 12/10/2020

🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢
Partiamo dal più frequente CONTATTO INDIRETTO
🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢

🟢 Se sono un CONTATTO del CONTATTO (ho avuto un contatto stretto con una persona che ha avuto contatto stretto con un positivo)
➡️ Non dovrò fare nulla a meno che la persona con cui ho avuto contatto non diventi, durante la sua quarantena, un positivo.

🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠
Se sono un CONTATTO DIRETTO del CASO POSITIVO
🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠

🟠 Se resto un CONTATTO ASINTOMATICO
➡️ Faccio quarantena per 14 giorni e stop.
➡️ Se voglio uscire prima posso fare un tampone dal 10* giorno in poi (ho quindi dato il tempo all’eventuale contagio di palesarsi).
➡️ Se però ho un regolare contatto con persone a rischio, faccio sempre e comunque un tampone a fine quarantena.

🟠 Se divento un CONTATTO SINTOMATICO
➡️ Faccio un tampone che, se negativo, mi rende libero (fermo restando la guarigione dai sintomi per ridurre la trasmissione anche di altre malattie, non esiste solo il Covid!)

🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
Se TAMPONE POSITIVO, non sono più un “CONTATTO ” ma divento un CASO
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴

🔴 Se resto un CASO ASINTOMATICO
➡️ Rientro in comunità dopo un tampone negativo fatto dopo almeno 10 giorni di isolamento.

🔴 Se divento un CASO SINTOMATICO
➡️ Rientro in comunità dopo un tampone negativo, fatto dopo almeno 10 giorni di isolamento ed almeno 3 giorni senza sintomi (tali 3 giorni possono essere inclusi nei 10 oppure successivi: la cosa puó variare da caso a caso in base a quando si guarisca dai sintomi).

🔴 Se permango un CASO POSITIVO DI LUNGO TERMINE (ovvero uno di quei casi che pur guarendo da tutti i sintomi -eccezion fatta per alterazioni di gusto e olfatto che spesso persistono per molte settimane- continuino ad avere tampone positivo)
➡️ Rientro in comunità dopo 21 giorni di isolamento, laddove autorizzato dalle autorità sanitarie in relazione al caso specifico: alcuni casi, come ad esempio gli immunodepressi, possono infatti restare molto contagiosi in modo prolungato e non saranno autorizzati.

COPIA E INCOLLA
Per fare chiarezza e informazione

16/09/2020

Le persone con obesit

08/09/2020

Se è vero che nell'adulto un regime alimentare troppo rigido e povero di vitamine può portare a danni all'organismo, stesso può accadere anche nei bambini pi

14/08/2020

20/07/2020

(Reuters Health) – Sostituire le proteine animali con quelle vegetali si associa a una minore mortalità per tutte le cause e per le malattie cardiovascolari.

11/05/2020

Come lavare frutta e verdura e quali accortezze adottare sia da parte di chi vende, sia da parte di compra. Dall'Istituto Superiore di Sanità (Iss) arriva un v

11/05/2020

Il latte ha un'azione protettiva o curativa nei confronti dell'infezione da Sars-CoV-2 come anche il peperoncino? Tutto falso, non c'è alcun fondamento scienti