Dott.ssa José Lo Sciuto

26/12/2025

Possiamo ancora farcela!😂
Buone feste!🌲

25/12/2025

24/10/2025

𝐋’𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐀 𝐅𝐀 𝐋𝐀 𝐒𝐓𝐎𝐑𝐈𝐀: 𝐋’𝐎𝐁𝐄𝐒𝐈𝐓𝐀̀ 𝐄̀ 𝐎𝐑𝐀 𝐔𝐍𝐀 𝐌𝐀𝐋𝐀𝐓𝐓𝐈𝐀 𝐂𝐑𝐎𝐍𝐈𝐂𝐀 𝐑𝐈𝐂𝐎𝐍𝐎𝐒𝐂𝐈𝐔𝐓𝐀 𝐏𝐄𝐑 𝐋𝐄𝐆𝐆𝐄.

Con la 𝐋𝐞𝐠𝐠𝐞 𝟑 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟓 𝐧.𝟏𝟒𝟗, l’Italia diventa il 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐏𝐚𝐞𝐬𝐞 𝐚𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 a riconoscere l’obesità come 𝐦𝐚𝐥𝐚𝐭𝐭𝐢𝐚 𝐜𝐫𝐨𝐧𝐢𝐜𝐚, 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐯𝐚 𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐢𝐝𝐢𝐯𝐚𝐧𝐭𝐞.
Un passo storico, che segna la fine della visione moralistica dell’obesità come “mancanza di volontà” e l’inizio di un approccio medico, scientifico e umano.

👉 La norma prevede un 𝐏𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐍𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐏𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐎𝐛𝐞𝐬𝐢𝐭𝐚̀, con:

📌educazione alimentare obbligatoria nelle scuole,

📌 promozione dell’allattamento materno,

📌 campagne di sensibilizzazione,

📌 formazione specifica per il personale sanitario,

📌 istituzione di un 𝐎𝐬𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐬𝐮𝐥𝐥’𝐨𝐛𝐞𝐬𝐢𝐭𝐚̀,

📌 e soprattutto 𝐢𝐧𝐬𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐨𝐛𝐞𝐬𝐢𝐭𝐚̀ 𝐧𝐞𝐢 𝐋𝐄𝐀 (𝐋𝐢𝐯𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐳𝐢𝐚𝐥𝐢 𝐝𝐢 𝐀𝐬𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐳𝐚).

Questo significa che il 𝒕𝒓𝒂𝒕𝒕𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍𝒍’𝒐𝒃𝒆𝒔𝒊𝒕𝒂̀ 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂 𝒂 𝒑𝒊𝒆𝒏𝒐 𝒕𝒊𝒕𝒐𝒍𝒐 𝒏𝒆𝒍 𝑺𝒆𝒓𝒗𝒊𝒛𝒊𝒐 𝑺𝒂𝒏𝒊𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐 𝑵𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍𝒆, garantendo 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐚 𝐝𝐢𝐚𝐠𝐧𝐨𝐬𝐢 𝐞 𝐜𝐮𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐩𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐚𝐥 𝐫𝐞𝐝𝐝𝐢𝐭𝐨.
È un riconoscimento di giustizia sanitaria: l’obesità non è una colpa, ma una malattia da curare con strumenti adeguati.

📊 I dati dell’World Obesity Atlas 2025 parlano chiaro: l’obesità crescerà del 115% entro il 2030.
🏆Per questo motivo, la scelta dell'Italia può diventare un modello per l'Europa e per il mondo.

🩺’obesità non è più un problema di pigrizia, ma una malattia da trattare scientificamente. Lo Stato la riconosce, la medicina la affronta, e i professionisti della nutrizione la guidano.

“𝑫𝒂 𝒐𝒈𝒈𝒊 𝒏𝒐𝒏 𝒔𝒊 𝒄𝒐𝒎𝒃𝒂𝒕𝒕𝒆 𝒑𝒊𝒖̀ 𝒍𝒂 𝒃𝒊𝒍𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂, 𝒎𝒂 𝒍𝒂 𝒎𝒂𝒍𝒂𝒕𝒕𝒊𝒂"

03/08/2025

MOUNJARO®: IL FARMACO PER OBESITÀ E SOVRAPPESO

👉 Sempre più spesso si sente parlare di questo nuovo farmaco per la perdita del peso. Facciamo un po' di chiarezza.
🩺 Mounjaro è il nome commerciale del farmaco il cui principio attivo è la tirzepatide, rispetto alla precedente semaglutide (nota con i nomi commerciali di Ozempic, Rybelsus e Wegovy), agisce su due recettori ormonali (GLP-1 e GIP), ormoni che regolano l'appetito e il metabolismo degli zuccheri, in pratica aumenta la produzione di insulina (e quindi migliora l'utilizzo degli zuccheri) e riduce l'appetito.
👉Mounjaro non può essere assunto da chiunque, ha delle chiare indicazioni, innanzitutto è per gli adulti (almeno 18 anni) e per:
📌obesi, con un indice di massa corporea (BMI) ≥ 30 Kg/m2
📌soggetti in sovrappeso, con un indice di massa corporea (BMI) ≥ 27 Kg/m2 ma < 30 Kg/m2, associato a condizioni patologiche di salute legati al peso, come: ipertensione, dislipidemia, apnea ostruttiva nel sonno, malattia cardiovascolare, prediabete o diabete mellito di tipo 2.
👉Il trattamento viene somministrato tramite una iniezione sottocutanea una volta alla settimana, in qualsiasi momento della giornata.
👉 Gli effetti collaterali includono nausea, diarrea, vomito e riduzione dell’appetito, che tendono a manifestarsi soprattutto nelle prime settimane di trattamento.
👨‍⚕️Il dosaggio e la durata del trattamento sarà da concordare con il medico, perchè questo farmaco può essere prescritto solo dal medico e disponibile solo in farmacia dietro presentazione di ricetta medica. Si inizierà con un dosaggio più basso che poi sarà aumentato nelle settimane.
👉 L'utilizzo del Mounjaro da solo non è sufficiente per perdere peso o compensare il diabete tipo II, deve essere accompagnato ad una corretta dieta e a dell'esercizio fisico, soprattutto perché quando saranno raggiunti il peso ed i parametri di salute prefissati, i risultati dovranno essere mantenuti continuando le corrette abitudini alimentari e comportamentali acquisite.

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18/07/2025

FODMAP è un acronimo inglese che sta per "Fermentable Oligo-, Di-, and Mono-saccharides And Polyols".

👉 I FODMAP sono zuccheri che si trovano naturalmente in molti alimenti e vengono fermentati dai batteri nell'intestino crasso, producendo gas e altri sottoprodotti che possono causare disagio.
Alimenti da evitare (alto contenuto di FODMAP)

🍉 Frutta: Mele, pere, mango, anguria, frutta disidratata, ecc.

🧄Verdure: Cipolle, aglio, cavolfiore, carciofi, funghi, ecc.

🥛Latticini: Latte, yogurt, formaggi freschi (con moderazione quelli stagionati).

🥖Cereali: Frumento, segale, orzo (con moderazione prodotti a base di farina di riso, mais o grano saraceno).

🍲Legumi: Fagioli, lenticchie, ceci, ecc.

🍯Dolcificanti: Miele, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, sorbitolo, mannitolo, xilitolo.

📌 Può essere utile fare una dieta a basso contenuto di FODMAP (low-FODMAP), che è un regime alimentare che prevede la riduzione o l'eliminazione di questi carboidrati per alleviare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e altri disturbi gastrointestinali funzionali.

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18/05/2025

👉 Ecco una focaccia a basso indice glicemico che non contiene glutine.
👉La farina di mandorle, ha una risposta più bassa sulla glicemia, ed anche se è una buona fonte di grassi monoinsaturi, vitamina E e minerali, è un po' più calorica, quindi è bene non eccedere nel suo utilizzo in regime ipocalorico.🫓🫓🫓

05/04/2025

👉 Appuntamento al Liceo Scientifico Leonardo per discutere sull'importanza del micribiota intestinale 📝

15/02/2025

👉 Sabato 22 febbraio, in occasione del mese della prevenzione, dalle ore 9:00, presso la pro loco di Riposto:
📌 valuteremo lo stato nutrizionale, con la misurazione del peso, dell'altezza, delle circonferenze e delle pliche corporee;
📌 valuteremo la composizione corporea, attraverso la BIA, un esame bioimpedenziometrico che valuterà la distruzione della massa grassa, della massa muscolare e l'acqua nel corpo, utile per valutare lo stato di salute e pianificare il corretto intervento alimentare;
📌 saranno rilasciati dei consigli nutrizionali.
📝Vi aspetto !!

06/01/2025

👉 L'acqua è fondamentale per il nostro organismo, ed oltre alle suddette funzioni, aggiungerei che aiuta a:
📌 non affaticare i reni
📌 prevenire la formazione di calcoli
📌 prevenire la stitichezza
📌 prevenire la cistite
📌 diminuire la ritenzione di liquidi
📌 migliorare la cellulite
Il quantitativo ideale è di circa 30 ml per ogni kg di peso corporeo. Alla salute!🥤🥤🍶💧🧊💦

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