Giovanni Magazzù

Giovanni Magazzù sono un Biologo nutrizionista,infermiere professionale, Personal Trainer
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04/11/2025

Lo dico in tutta onestà, anche contro il mio interesse! Nel buon 60% dei casi non avete bisogno di pagare per una dieta, avete solo bisogno di capire come gestire il cambio!... Come trasformare il momentaneo... In... Permanente!... E anche in questo noi nutrizionisti possiamo aiutarvi 😎😅

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29/10/2025

Se lavori nel settore estetico, se hai una farmacia o cmq un attività dove la figura del biologo nutrizionista può aiutarti ad aumentare la tua visibilità e giro di clientela...

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28/10/2025

A volte mi chiedo come siamo arrivati a questo punto.

Un aperitivo da 12 euro va bene, un cocktail da 15 pure. Nessuno chiede sconti, nessuno dice “è caro”.

Ma quando si parla di un litro d’olio extravergine a 10/12 euro — ottenuto con fatica, con le mani nella terra, con il sole addosso e notti di lavoro — allora improvvisamente diventa “troppo”.

Non è il prezzo dell’olio ad essere alto.
È il valore del lavoro onesto ad essere stato dimenticato.

Dietro a quel litro d’olio c’è una famiglia, c’è una storia, c’è chi crede ancora nella terra, nella qualità e nel rispetto di ciò che mangiamo.

E finché ci sarà chi preferisce spendere per l’apparenza invece che per la sostanza, continueremo a perdere il senso delle cose vere.

Io scelgo di difenderle, le cose vere.

Sempre.

28/10/2025

Un segreto della fisica entra lentamente nella conservazione degli alimenti. È il congelamento isocorico, una tecnica innovativa che sta rivoluzionando il modo in cui manteniamo freschi carne e altri prodotti.

La sua origine è recente, sviluppata in laboratori specializzati che hanno studiato come l'acqua si comporta a temperature sotto zero in condizioni di pressione costante. Il metodo consiste nel sigillare completamente la carne all'interno di un recipiente riempito di liquido, spesso acqua. Solo una piccola parte di questo liquido congela, mantenendo il resto in forma liquida e sotto pressione.

Questo processo impedisce la formazione di cristalli di ghiaccio affilati, quelli che nel congelamento tradizionale danneggiano le fibre carnose. La pressione esercitata mantiene intatte le cellule, riducendo la perdita di succhi e limitando la disidratazione intensa che si osserva normalmente.

I risultati sono sorprendenti. Dopo settimane o mesi di conservazione, la carne si presenta quasi identica nella morbidezza, nel sapore e nelle caratteristiche nutritive a quanto era fresca.

Questa innovazione porta con sé anche un risparmio energetico significativo rispetto ai normali congelatori, contribuendo a un minor impatto ambientale lungo tutta la filiera della carne surgelata.

Ancora oggi, questa tecnica rimane poco diffusa, ma promette di trasformare silenziosamente il nostro rapporto con gli alimenti conservati.

Quando si parla di carne surgelata di qualità, il congelamento isocorico offre un’alternativa che potrebbe cambiare in profondità la nostra esperienza a tavola, avvicinandola molto a quella della carne appena acquistata.

💁‍♂️ Il congelamento isocorico conserva la carne con fisica avanzata
👉 Utilizza pressione e liquido sigillato per evitare danni da ghiaccio
👉 La carne mantiene gusto e tessitura come fresca dopo mesi
👉 Offre risparmio energetico e sostenibilità ambiente
👉 Innovazione recente e poco diffusa ma promettente

28/10/2025
28/10/2025

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Avete capito bene.! 🤔 Il marketing farmaceutico.. che birbante... ⛈️... Praticamente la famosa Vivin C... Dove la subdol...
22/10/2025

Avete capito bene.!

🤔 Il marketing farmaceutico.. che birbante...

⛈️... Praticamente la famosa Vivin C... Dove la subdola pubblicità ci suggerisce che praticamente l'aggiunta di vita C aiuterebbe a contrastare l'influenza! Cosa pur vera se rimaniamo in ambito di vitamina C...
😂😀... Ma poi leggi questo... E praticamente capisci che la stessa sostanza pubblicizzata come un sinergico dell'aspirina ovvero la vit C... Praticamente viene inibita dalla stessa! 😭🤣.. e magari la paghiamo di più per questa sua aggiunta!

Sembra banale... Ma la vitamina C racchiude del potenziale enorme, x la salute anche per l'estetica! Vi tengo aggiornati...
22/10/2025

Sembra banale...
Ma la vitamina C racchiude del potenziale enorme, x la salute anche per l'estetica! Vi tengo aggiornati! E i segreti... Solo per i miei clienti 😎

12/10/2025

IL TUO SISTEMA IMMUNITARIO PUÒ INVECCHIARE PRIMA DI TE

Hai mai avuto la sensazione che qualcosa dentro di te si stia spegnendo lentamente, senza un motivo chiaro?

Ti svegli già stanca, recuperi con più fatica dopo un banale raffreddore, i muscoli ci mettono giorni a riprendersi da uno sforzo minimo, e a volte ti chiedi: “Ma com’è possibile? Fino a qualche anno fa, bastava una notte di sonno per sentirmi in forma…”

La risposta che spesso riceviamo è brutale nella sua banalità: "È l'età."

Ma se ti dicessi che non è (solo) colpa dell’invecchiamento? Che quello che stai vivendo non è inevitabile, né tantomeno irreversibile?

E che il vero “colpevole” potrebbe essere un sistema immunitario che sta invecchiando più velocemente del resto del corpo?

Sì, hai letto bene. Il sistema immunitario può “invecchiare” prima di te. E quando questo succede, comincia una lenta spirale discendente che assomiglia molto all’invecchiamento generale, ma non lo è affatto.

Ecco perché oggi voglio parlarti di un concetto rivoluzionario... l’Immunità Allenata.

L’invecchiamento non inizia con le rughe, ma con l’immunosenescenza

C’è un’idea sbagliata, radicata e fuorviante, secondo cui l’invecchiamento sia semplicemente una questione di “tempo che passa”. Ma la biologia ci racconta un’altra storia.

Il sistema immunitario, che dovrebbe proteggerci da infezioni, virus, infiammazione e persino tum0ri, comincia a perdere colpi già tra i 30 e i 40 anni. In silenzio. Senza campanelli d’allarme.

Questo processo ha un nome complicato ma un impatto molto semplice: Immunosenescenza.

È la lenta ma progressiva perdita di efficacia del sistema immunitario. Significa che reagisce meno bene agli stimoli. Che produce più infiammazione di basso grado. Che guarisce con più lentezza. Che lascia entrare nel corpo ciò che prima bloccava.

E così, quello che chiamiamo “invecchiamento normale”, la stanchezza cronica, le infezioni ricorrenti, il recupero lento, la perdita di energia vitale, è spesso il sintomo di un sistema immunitario in declino.

Poi, abbiamo il paradosso dell’immunità: troppo debole, ma anche troppo accesa.

L’ironia? Un sistema immunitario che invecchia non è solo pigro. È anche disorientato.

Spesso diventa iper-reattivo, si accende anche quando non dovrebbe, e finisce per attaccare i nostri stessi tessuti. È da qui che nasce il legame diretto tra immunosenescenza e malattie autoimmuni, stanchezza cronica, allergie tardive, e persino depressione infiammatoria.

In pratica... il tuo sistema immunitario è come una squadra di pompieri anziani e confusi. Non rispondono più bene alle vere emergenze, ma suonano l’allarme anche quando qualcuno accende una candela.

Risultato? Infiammazione cronica, consumo di risorse cellulari, esaurimento. La medicina convenzionale? Cura il sintomo, ignora il sistema

Quando ti lamenti di stanchezza, ti propongono un integratore. Quando hai dolori articolari, ti prescrivono un antinfiammatorio. Se hai difficoltà di memoria, ecco il nootropico.

Ma nessuno guarda al cuore del problema... il tuo sistema immunitario ha smesso di funzionare come dovrebbe.

Nessuno ti dice che puoi intervenire lì, nel nucleo della tua vitalità. Perché no, non sei “vecchio” solo perché hai 45 o 55 anni. Ma potresti avere un sistema immunitario da 80.

La svolta? l’immunità si può allenare... letteralmente.

Qui entra in gioco la scienza nuova. Quella che non cerca di sopprimere i sintomi, ma di riattivare l’intelligenza biologica.

Gli studi recenti dimostrano che il sistema immunitario innato può essere addestrato. Non solo può "difendersi" meglio: può imparare a farlo con più precisione. E questo cambiamento, chiamato immunità allenata, può invertire il processo di invecchiamento biologico.

In altre parole... il tuo sistema immunitario non è un soldato stanco e decrepito. È un atleta che ha solo smesso di allenarsi.
E puoi riportarlo in forma.

Ti chiederai, che cos’è davvero l’immunità allenata?

L’immunità allenata è una forma di memoria biologica non adattativa. Significa che anche il sistema immunitario “innato”, quello più arcaico, può essere ri-programmato. Non stiamo parlando solo dei linfociti T e B (quelli che ricordano i vlrus). Ma delle cellule innate: macrofagi, monociti, cellule natural kiIIer.

La scoperta è sensazionale, queste cellule possono cambiare comportamento a seconda degli stimoli ambientali.

E no, non serve un vacclno per farlo. Bastano:

- Sostanze naturali specifiche (come, ad esempio, i beta-glucani)

- Periodi controllati di digiuno

- Stimolazione mitocondriale

- Esposizione graduale a stimoli immunitari naturali (come i probiotici o i patogeni inattivati)

In pratica, puoi allenare il tuo sistema immunitario come fai con i muscoli. E come ogni allenamento, più lo fai in modo coerente e intelligente, più i risultati saranno visibili e duraturi.

Cosa succede quando alleni il sistema immunitario?

Quando il tuo sistema immunitario torna attivo e intelligente:

✔ La stanchezza cronica si attenua
✔ Il corpo risponde meglio a stress fisici ed emotivi
✔ Le infiammazioni di basso grado si riducono
✔ La risposta a virus e batteri migliora
✔ Le cellule senescenti vengono eliminate con più efficacia
✔ L’energia mitocondriale aumenta

È un reset completo, dall’interno. Ma allora perché nessuno ne parla? Perché non si vende in farmacia. Perché richiede tempo, consapevolezza, e impegno. Perché è molto più semplice venderti un integratore che ti "tira su" per qualche ora, piuttosto che insegnarti a ringiovanire il tuo sistema immunitario.

Eppure, è questo il cuore della medicina integrativa del futuro. Non sopprimere, ma riattivare. Non sostituire, ma rigenerare.

Ora alcune strategie pratiche per “allenare” il tuo sistema immunitario. Ecco alcuni strumenti reali, concreti, che puoi iniziare ad applicare oggi stesso:

1. Beta-glucani da funghi medicinali

Reishi, maitake, shiitake e cordyceps contengono beta-glucani che “addestrano” i macrofagi a rispondere meglio. Sono tra i modulatori immunitari naturali più potenti e studiati.

2. Probiotici e postbiotici

La flora intestinale è il “campo di allenamento” del sistema immunitario. Un microbiota sano stimola una risposta più bilanciata, riduce l’infiammazione e favorisce la tolleranza.

3. Esposizione al freddo

La terapia del freddo (es. docce fredde) stimola i neutrofili e aumenta la resilienza allo stress ossidativo.

4. Digiuno intermittente

Il digiuno controllato (come il 16:8) riduce l’infiammazione, stimola l’autofagia e migliora l’efficienza immunitaria.

5. Polifenoli e antiossidanti

Curcumina (mibraccomande da aziende serie, con questa non guardate al risparmio), resveratrolo, quercetina: riducono la senescenza cellulare e migliorano la risposta immunitaria ai danni ambientali.

6. Esercizio fisico moderato e costante

L'attività fisica è il miglior anti-aging del sistema immunitario. Non deve essere intensa, ma regolare.

7. Riduzione del carico tossico

Metalli pesanti, pesticidi, microplastiche, muffe ambientali... tutto ciò accelera la disfunzione immunitaria. Detossificare è essenziale.

Mi sono chiesta... e se il futuro della longevità fosse proprio nell’immunità?

Non parliamo più solo di allungare la vita. Parliamo di vivere meglio, più lucidi, più forti, più centrati. Parliamo di mantenere resilienza, chiarezza mentale, indipendenza fisica anche dopo i 60, 70, 80 anni.

E questo è possibile solo se il sistema immunitario collabora.

Allenarlo non è un lusso, ma una necessità biologica del nostro tempo. Perché oggi viviamo più a lungo, ma il nostro sistema immunitario si trova costantemente aggredito da:

- Sostanze chimiche

- Stress cronico

- Infiammazione latente

- vlrus subdoli

- Carenze nutritive

- Intestini disfunzionali

Non possiamo più permetterci di ignorarlo. Il vero anti-aging parte dal tuo sistema immunitario

Se ti senti stanco senza motivo, se i tempi di recupero si allungano, se le infezioni sembrano durare più del dovuto, se hai la sensazione che il tuo corpo non sia più “reattivo” come una volta…

Non dare la colpa alla tua età. Guarda più in profondità. Il tuo sistema immunitario potrebbe semplicemente aver bisogno di allenamento.

E la buona notizia è che puoi iniziare in qualsiasi momento. Anche oggi.

Non serve una pillola magica, serve consapevolezza, serve un cambio di paradigma: non curare il sintomo, ma potenziare il sistema.

E quando il tuo sistema immunitario torna a fare il suo lavoro, tutto cambia:

- Il corpo guarisce più in fretta

- La mente si schiarisce

- La vita torna a fluire

Allenare l’immunità è il primo passo per smettere di sopravvivere e iniziare a vivere davvero.

10/10/2025

🧖La mia attenzione nel mondo della nutrizione e quasi totalmente incentrata su tutte le tecniche e scoperte sull'invecchiamento (anti-aging),e sulla nutrizione Sportiva soprattutto negli sport di resistenza ed estetici ,ma mi occupo da un po' anche di Endurance, non sono il solito nutrizionista che predica bene e pratica male.... Ciò che propino l'ho provato in prima persona, faccio sport di estetica e resistenza, faccio sport di Endurance, provo su di me e i miei protocolli anti-aging basate sulle evidenze scientifiche! Non sono presuntuoso, sono curioso e mi affido anche alla consulenza di gente più esperta di me, per apprendere e aumentare la mia consapevolezza e conoscenza che poi di riflesso arriva a voi!...

"Fareste costruire la vostra casa a un dentista?".... Attenzione a chi affidate la vostra salute e i vostri sacrifici.

🔝🔝 Questo mese per i primi 10 che lo richiederanno con un messaggio in PV offrirò 🆓 completamente gratis!!

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25/08/2025

🚨 La verità sui tempi di attraversamento dello Stretto

Chi si oppone al ponte sullo Stretto ripete sempre la stessa bugia:
👉 “il traghetto impiega solo 20 minuti, quindi il ponte non serve”.
❌ Niente di più falso.

Un automobilista che da Roma vuole andare a Palermo o Catania oggi deve:
1️⃣ Arrivare a Villa San Giovanni e uscire dall’autostrada.
2️⃣ Fare le code per l’imbarco, col motore acceso ad avvelenare l’aria urbana.
3️⃣ Aspettare il traghetto.
4️⃣ Fare la traversata (20-30 minuti effettivi).
5️⃣ Aspettare lo sbarco.
6️⃣ Ritrovarsi nel centro urbano di Messina, rifare code e traffico prima di rientrare in autostrada.

⏱ Tempo reale: 60-120 minuti.
Durante gli esodi: svariate ore per soli 3 km.

🚛 I camion perdono ancora più tempo.
🚆 I treni, anche nella migliore delle ipotesi, impiegano almeno 2 ore, perché bisogna smontare i convogli, caricarli, attraversare e rimontarli. E i Frecciarossa? Non sono nemmeno traghettabili → oggi l’alta velocità in Sicilia è impossibile.

❌ Limiti insormontabili del traghetto
- Non opera 24 ore su 24.
- Col maltempo si ferma.
- Inquina pesantemente mare e aria.
- Congestiona Villa San Giovanni e Messina, con traffico, smog e aumento di tumori.

✅ I vantaggi concreti del ponte
- Continuità autostradale e ferroviaria: il progetto include tutti i raccordi stradali e ferroviari per mantenere il traffico di lunga percorrenza efficiente e veloce, evitando di passare dai centri urbani.
- Attraversamento in pochissimi minuti senza soste, senza code, senza smog.
- Pedaggio free-flow: niente barriere, niente fermate.
- Rivoluzione per i treni: i Frecciarossa e i treni merci attraverseranno direttamente lo Stretto → la Sicilia finalmente collegata alla rete AV europea.
- Riduzione drastica di inquinamento e traffico urbano, con benefici enormi per cittadini, imprese e ambiente.

💸 L’impatto economico
- Oggi l’insularità senza collegamento stabile costa all’Italia oltre 6 miliardi di euro ogni anno in perdite economiche.
- Il ponte (con tutte le opere accessorie) costa 13 miliardi una tantum.
➡️ In poco più di due anni l’investimento è già ripagato.

Dire che il ponte non farebbe risparmiare tempo è una bugia colossale. La verità è che oggi per attraversare 3 km si perdono ore, si inquina, si bloccano economie e si danneggia la salute dei cittadini.

46 anni ..... palestra 2 volte a settimana, running 2 volte a settimana, alimentazione controllata ma non maniacale, non...
13/08/2025

46 anni ..... palestra 2 volte a settimana, running 2 volte a settimana, alimentazione controllata ma non maniacale, non peso alimenti, mangio pane pasta e pizza.....tutto però secondo il mio protocollo di flessibilità metabolica....
Se vuoi saperne di più contattarmi e approfitta delle promozioni di agosto!... avere un fisico Forte e atletico non richiede molto sacrificio....ma tanta testa!... 😎

Indirizzo

Via Corrado Alvaro N°99
Gioia Tauro
89013

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+3271615694

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