Nutrizionista Dottoressa Francesca Russo

Nutrizionista Dottoressa Francesca Russo Formulazione di piani alimentari in condizioni fisiologiche e patologiche, nelle varie fasi della vita di uomini, donne e bambini e per atleti

- Valutazione stato nutrizionale e composizione corporea mediante analisi impedenziometrica
- Misurazione status corporeo mediante plicometria
- Elaborazione programmi alimentari in condizioni fisiologiche e patologiche
- Educazione alimentare pediatrica, adulta e senile
- Elaborazione schemi dietetici per sportivi
- Realizzazioni di diete per malattie autoimmuni( morbo di Crohn, diabete e psoriasi)
- Percorsi alimentari in caso allergie e intolleranze
- Strategie nutrizionali per donne con disturbi del ciclo in gravidanza, allattamento e menopausa
-Formulazione diete vegane, vegetariane e chetogeniche
- Diete personalizzate per obesità, sovrappeso e sottopeso
- Schemi dietetetici per disturbi del comportamento alimentare (anoressia, bulimia e bed)
- Linee-guida per pazienti oncologici

Mangiare bilanciato non significa complicarsi la vita.In questo carosello trovi la struttura semplice del piatto bilanci...
03/02/2026

Mangiare bilanciato non significa complicarsi la vita.
In questo carosello trovi la struttura semplice del piatto bilanciato.

📌 Salvalo: è una guida pratica da usare ogni giorno.

Ogni giorno scegliamo da che parte stare:👉 “altri 5 minuti”👉 oppure “mi alzo ora”📌 Non servono grandi decisioni, ma picc...
01/02/2026

Ogni giorno scegliamo da che parte stare:
👉 “altri 5 minuti”
👉 oppure “mi alzo ora”

📌 Non servono grandi decisioni, ma piccole scelte ripetute.

La costanza conta più della motivazione.Fai poco, ma fallo ogni giorno.📌 È così che si costruiscono risultati che durano...
29/01/2026

La costanza conta più della motivazione.
Fai poco, ma fallo ogni giorno.

📌 È così che si costruiscono risultati che durano.

27/01/2026

La piramide alimentare americana è uno strumento di educazione nutrizionale
pensato per una popolazione molto ampia e con abitudini specifiche.

👉 Fornisce indicazioni generali,
ma non tiene conto di differenze individuali come stile di vita, fabbisogni e contesto culturale.

📌 Per questo non va seguita in modo rigido,
ma letta come linea guida di partenza, non come schema universale.

Nel video spiego cosa rappresenta davvero la piramide USA
e come adattarla in modo consapevole alla nostra alimentazione quotidiana.

La sera sei stanco/a e senza idee?Queste 5 cene pronte in 10 minuti ti aiutano a mangiare bene anche quando hai poca ene...
26/01/2026

La sera sei stanco/a e senza idee?
Queste 5 cene pronte in 10 minuti ti aiutano a mangiare bene anche quando hai poca energia.

📌 Salva il post per le sere “non ho voglia”.

25/01/2026

🗳️ Oggi voto le diete

Ce ne sono alcune che promettono risultati rapidi.
Altre che sembrano scientifiche, ma lo sono solo a metà.
E poche che funzionano davvero… nel lungo periodo.

👉 In questo video do un voto alle diete più conosciute,
non in base alla moda, ma a sostenibilità, equilibrio e risultati reali.

Guarda fino alla fine e dimmi nei commenti:
quale dieta vorresti che valutassi?

22/01/2026

Negli ultimi giorni questa notizia ha creato molta paura.
Ma il problema non è il singolo alimento, né il consumo occasionale.

👉 La classificazione “cancerogeno” riguarda il consumo abituale e frequente di carni trasformate,
non il panino mangiato ogni tanto.

📌 In nutrizione contano quantità, frequenza e contesto alimentare.

Hai fame continua anche poco dopo aver mangiato?Non è mancanza di forza di volontà.👉 In questo carosello ti spiego perch...
21/01/2026

Hai fame continua anche poco dopo aver mangiato?
Non è mancanza di forza di volontà.

👉 In questo carosello ti spiego perché succede e cosa controllare davvero.
Dimmi nei commenti: ti capita più a pranzo o a cena?

20/01/2026

Ogni giorno?
Una volta a settimana?
O solo quando “ti senti più gonfio/a”?

👉 Il peso non è un giudizio, è solo un dato.
Ma pesarsi troppo spesso può aumentare ansia e frustrazione, non i risultati.

📌 Conta di più come mangi nel tempo, non il numero che vedi oggi.
Il dimagrimento non è lineare, ed è normale.

Calde, leggere e veloci.Queste 5 zuppe pronte in 10 minuti sono perfette quando vuoi qualcosa di semplice ma nutriente.📌...
18/01/2026

Calde, leggere e veloci.
Queste 5 zuppe pronte in 10 minuti sono perfette quando vuoi qualcosa di semplice ma nutriente.

📌 Ideali a cena o quando senti il bisogno di “alleggerire”.
Salva il post.

16/01/2026

È una paura normalissima.
Succede quando il dimagrimento è stato vissuto come sacrificio e non come cambiamento.

👉 La soluzione non è mangiare sempre meno.
👉 Né controllarti di più.

La chiave è consolidare, non continuare a stringere.
Stabilizzare abitudini, porzioni e routine è quello che fa la differenza nel tempo.

📌 Il peso si mantiene quando la dieta diventa vita reale, non una parentesi.

Se vuoi capire come evitare l’effetto yo-yo e mantenere i risultati 👇

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Ti senti spesso gonfio/a anche mangiando “bene”?Questi 5 pasti aiutano a sgonfiarti, senza digiuni né rinunce estreme.📌 ...
15/01/2026

Ti senti spesso gonfio/a anche mangiando “bene”?
Questi 5 pasti aiutano a sgonfiarti, senza digiuni né rinunce estreme.

📌 Piccoli accorgimenti che fanno una grande differenza.
Salva il post per quando ne hai bisogno.

Indirizzo

Via Dante Alighieri 78
Giugliano In
80014

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00

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