Dott.ssa Myriam Patalano Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Myriam Patalano Biologa Nutrizionista Consulenze nutrizionali; Valutazione dello stato di nutrizione e dei fabbisogni nutrizionali; Elaborazione di piani nutrizionali ottimali e personalizzati

Valutazione della composizione corporea, dello stato di nutrizione e dei fabbisogni energetici; elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per ogni età e condizione fisio/patologica, educazione alimentare. Scanner total body per rilevazione di alterazioni funzionali e successiva terapia personalizzata.

04/11/2025

Quando i miei pazienti mi dicono "My, ho fame poco prima di cena!" io rispondo con la citazione di Totò "è segno di salute!".

Un must del marketing dietro certe diete, prodotti e personaggi è (anche) il concetto che gira intorno all’eliminare il senso di fame.
Fateci caso.
- “Con questa dieta non avrai più fame!”
- “Prendi l’integratore X per eliminare la fame!”
- “Mai più fame!”
- "Controlla la GLICEMIA è non avrai fame!"
E via dicendo.

La fame non è l'acerrimo nemico da eliminare.
Anche se è più corretto parlare di appetito...perché per fortuna siamo nati nella parte del mondo in cui non moriamo di fame.

È giusto avere appetito prima di un pasto.
È giusto avere appetito post workout.
È giusto avere appetito se sono passate diverse ore dall'ultimo pasto.

Ma forse...ci sono problemi nel gestire questa sensazione o sul peso che le diamo? 🤔

"Tutte ovvietà" qualcuno penserà, eppure...
Tu che peso dai alla tua fame?
Sei come Selina? 🐱


23/10/2025

Il processo di Cambiamento richiede tanta energia fisica e mentale. Non basta semplicemente volerlo.

Ma cosa richiede realmente? Abbiamo la giusta consapevolezza delle tappe da fare e siamo sicuri della figura professionale di cui abbiamo realmente bisogno?


Top 4 nel mondiale 🏅🇮🇹Si è appena conclusa, nel circuito di Jerez - Spagna, la seconda stagione del WorldWCR, il Mondial...
20/10/2025

Top 4 nel mondiale 🏅🇮🇹

Si è appena conclusa, nel circuito di Jerez - Spagna, la seconda stagione del WorldWCR, il Mondiale di Moto Femminile. 🏁
È stato un onore accompagnare e supportare, anche quest’anno, la Pilota Italiana Roberta Ponziani che ha portato a casa una top 4 del mondiale, a pochi punti da un podio combattuto! 🔥

Un miglioramento che premia dedizione, talento e grande lavoro di squadra — dentro e fuori dalla pista 💪

Orgogliosa di essere parte di questo percorso, dove disciplina, allenamenti misti, nutrizione e performance viaggiano insieme🏍️✨



Disponibilità per mercoledì 22 Ottobre nello studio di 📍Roma.
03/10/2025

Disponibilità per mercoledì 22 Ottobre nello studio di 📍Roma.

Onorata di essere nel corpo docenti della Scuola SANIS dell'anno accademico 2025-2026! 🤝🏻
11/09/2025

Onorata di essere nel corpo docenti della Scuola SANIS dell'anno accademico 2025-2026! 🤝🏻

Cambiare un'abitudine è uno dei processi più difficile, richiede tempo e fatica. Non è solo questione di "forza di volon...
01/09/2025

Cambiare un'abitudine è uno dei processi più difficile, richiede tempo e fatica. Non è solo questione di "forza di volontà".

Qualunque cosa tu abbia in progetto:
▪︎non lasciarti travolgere dalla fretta
▪︎concediti tempo, il primo settembre non è lo start per una gara

Cambiare è un viaggio, non una destinazione!


Nel post precedente ci sono tutte le info che ti occorrono per digerire al meglio i legumi e in maniera graduale.Queste ...
28/08/2025

Nel post precedente ci sono tutte le info che ti occorrono per digerire al meglio i legumi e in maniera graduale.

Queste sono indicazioni extra che personalmente utilizzo con quei pazienti che non assumo legumi da tantissimo tempo (anni)...per paura (a volte anche trasmessa) e con i quali procedo a piccoli passi...piccoli ma COSTANTI.

NOTA BENE:
▪︎il gonfiore o indigestione dipende anche dal resto del pasto, non solo dai legumi (vi invito a guardare il post precedente con tutte le info).

▪︎ci sono delle piccole tips per ottimizzare la digestione dei legumi (post precedente con tutte le info).

▪︎un poco di gonfiore iniziare è fisiologico.

Per tutto il resto c'è il post precedente effettuato in collaborazione col doc .md

Fatemi sapere se lo trovate utile! ☺️


Comunicazione di servizio riguardo le disponibilità di  !Poiché sono rimasti disponibili pochi spazi in quel mese, vi co...
09/08/2025

Comunicazione di servizio riguardo le disponibilità di !

Poiché sono rimasti disponibili pochi spazi in quel mese, vi consiglio di prenotarvi in anticipo per garantirvi il posto.

Grazie per l'attenzione e per la fiducia che sempre mi dimostrate 🌻

Quali requisiti deve rispettare un probiotico per poter essere definito tale?Scorri il carosello per essere più consapev...
04/07/2025

Quali requisiti deve rispettare un probiotico per poter essere definito tale?
Scorri il carosello per essere più consapevole! 🦠

L’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) non approva l’uso del termine “probiotico” come claim salutistico, a meno che non ci siano prove solide per un beneficio specifico.

Molte aziende usano comunque il termine in modo commerciale 🧚🏻, anche se il prodotto non contiene ceppi identificati, vivi, attivi o in quantità efficaci (potrei fare un mare di esempi ma....🤐).

Ne eri a conoscenza?

Fonti:
- FAO/WHO Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food (2002)
- ISAPP Consensus Statement (Hill et al., 2014)
- WGO–ISAPP (2024)
- ISAPP (2020–2022)


Fonti▪︎ Nutrients 2024 Jul 13;16(14):2259. doi: 10.3390/nu16142259
19/06/2025

Fonti
▪︎ Nutrients 2024 Jul 13;16(14):2259. doi: 10.3390/nu16142259


È iniziato con un "ci vorrebbe un bel giro adrenalinico in moto"...and I said yes!Yes, I do! ❤️ #+1
15/06/2025

È iniziato con un "ci vorrebbe un bel giro adrenalinico in moto"...and I said yes!
Yes, I do! ❤️
#+1


L'esercizio fisico aiuta il tuo intestino e l'intestino aiuta il tuo esercizio fisico.Il rapporto microbiota/esercizio è...
09/06/2025

L'esercizio fisico aiuta il tuo intestino e l'intestino aiuta il tuo esercizio fisico.

Il rapporto microbiota/esercizio è delicato e può essere positivo o negativo in base all'interazione di diversi fattori (vedi un post più indietro).

Fonti
▪︎ Nutrients 2024
▪︎The American College of Sports Medicine 2024
▪︎ ISSN 2016


Indirizzo

Via Dell'Amicizia 59/L
Ischia
80077

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